Auala e totogo saito ma maua mai ai le aofaiga aupito maualuga o le meaai?

Areto i le ulu - o se faaupuga ua tatou iloa uma lauiloa lava i le aoga. Ae faapefea le toatele o tagata iloa pe faapefea ona aoga ua germinated fatu o cereals, ua seeded tatou fanua ma Meadows faataamilo i le aai ma nuu. le tulaga muamua i le aofai o meaai Laiti ma macro e manaomia germinated saito saito, lea ei ai le faamalologa tulaga ese ma meatotino ona lelei. O le lomiga lenei o le auala e totogo saito i aso nei o se tasi o le e sili ona ogaoga.

Taitasi fanau o loo i ai le malosi o le ola, lea o loo iloa ai pe a tuputupu ae ai i le eleele ina ia faatupuina ai Spike ma le tele o fatu fou. Fufui saito e tusa ai ma tulafono o le natura amata ona tupu, e mafua i le tuanai ai o se ao e mafai ona e vaai i le rostochku laiti paepae. O i lenei fatu saito atoa tulaga ei ai mea talafeagai uma mo le tino o le tagata, e aofia ai elemene taua e pei o uʻamea, kalisiu, phosphorus, faigofie soluble carbohydrates ma polotini.

O fea la ma le auala e fuga le saito, e faapea e mafai ai mo le tausaga e fafaga ai lou tino i se seti mauoa o vaitamini ma minerale. siosiomaga le fale e avea i so o se auala a sili atu ona lelei e talafeagai mo lenei taotoga, ona leai se mea e faigata i ai. Na pau le mea ina ia gauai atu i le tele o fautuaga o loo i lalo:

1. Ipu mo pala le fatu e tatau ona i ai se enamel, poselane po o le ipuinu. E leai se tulaga e le mafai ona faaaoga mo apa alumini lenei faamoemoe.
2. O leʻi pala e tatau ona flushed lelei saito atoa ma le tele o le vai, aveesea uma otaota, e pei foi o fatu o laau uma ua surfaced.
3. Afai surfaced fatu o le sili atu nai lo 5-6% o le vaega tele atoa, o lena saito e tatau ona lafoai ona e le toe malosi le tuuina atu o le olaga e tatau ai.
4. pa siama Umi e le tatau ona sili atu i le 1-2 mm, talu mai le tatupu nei ua malosi aupito maualuga. Afai latou umi e silia i le 3 mm, o le faaaogaina o saito mo meaai e le mafai ona i ai, ona o le a avea oona.
5. I faamanuiaga uma o se meaai maloloina, lea na latou tusi e uiga i le auala e fuga le faamamafa saito i luga o le mea moni e faapea i le taimi lava ina ua mavae le tuputupu ae o latou manaoga vave e faaumatia meaai. I le aso muamua o le fatu teuina aveesea e oo atu i le 50% o le lelei ma le taua malosi.
6. I le faaaogaina o tātupu tatau ona faaeteete ma mo se taimi umi e lamuina, ina ia aua nei faia se avega faaopoopo i le tamaitusi gastrointestinal.
7. E fautuaina e faaaoga saito siama mo le meaai o le taeao. O le fua faatatau i aso taitasi o le taumafaina o le fatu o le 80-100 kalama.

O iinei se tasi fua, e mafai ai le germination o saito i le a lava le fale mo oe na pisi: ina ua tuanai le fufuluina ma le faamamaina o saito tuu i totonu o se fagu kuata ma sasaa pupuna le vai i le potu vevela ina ia faamagaloina atoatoa ai i latou. Faletupe ma fatu tuua i le po atoa.

Taeao o le fagu gutu afifi i gauze faalua, lea ua faatulagaina e se vaega paʻu. O le vai ua faaaluese, ina ua luluina le fagu ma le fatu. Ona, o le faletupe o loo faatulaga i le 45 tikeri ma tuua ina seia oo i le afiafi, ina ua uma lea e sasaa i toe vai. Afai e saʻo mea uma, ona i le taeao i tātupu saito e foliga mai o le a faailoa mai ai ua saunia mo le taumafaina. E i ai isi auala e fuga le fale saito, e mafai ona e taumafai i latou foi.

Aisea e aoga tonu fatu atoa o le saito? O le mea moni o le tele o meaai o loo i ai e le gata i le saito ae faapea foi i le interlayer intergranular. Ina ua mamanuina lelei ma tuua falaoamata le tele o nei meaai tuua na o le husk, o lea e tatau ona e iloa o le whiter le falaoamata, o le itiiti ona lelei taua ai faatusa, ma le isi foi itu.

Malamalama i le auala e totogo ae le saito, fesoasoani e avea atili ai le soifua maloloina ma le malosi. Vitamini vali o se tatupu tino tuuina atu se puipuiga malosi mo oe ma lau fanau i le tausaga atoa.