Inu establishments i Rusia

o Rusia i aso nei ua manatu o se tasi o le tele o atunuu inu i le lalolagi. O nisi e le ioe i lenei faamatalaga, ae o isi, e mitamita ai, ma isi e le faaituau. Ae ina ua ia faatoa faaali Feinu establishments i Rusia? O ai na avea ma se Toefuataʻiga? O le a tatou taumafai e vaai atu i atili ai le mataupu.

Onā - o le leaga Rusia e faavavau?

E toatele tagata e manatu o le ua i ai le inu faatuina i aso anamua, e tulai mai, o lea e tautala, mai le amataga lava o le faavaeina o le setete, ma le faifaatoaga Rusia ua uma se malosi. Ae e le o le tulaga. faaumatia na Rusichi ava maualalo-ava malosi o le a le malosi e lē silia le 1-6%: Braga, honey, pia, tuufaatasiga. mou vave o latou aafiaga. I le vaitaimi o sootaga faaleaganuu ma Byzantium i Rusia na faaulufale mumu uaina Greek, lea sa faaaogaina mo na o aso malolo faalelotu i totonu o le "sili ona lelei" tagata o le fanua o le tama'āiga. Ae sa le malolosi tele o nei mea inu - e le sili atu i lo le 12%, ma sa faaaogaina na faavaivaia i le vai, e pei foi ona faia i Eleni ma Byzantium. Ina ua faaali atu le muamua establishments inu i Rusia? E faapefea uma amata?

Talisuaga - se tu masani princely

epics Rusia Tuai, Tala fatu ma tala o taua ai le tausamiga princely i lea "sa tumu i le laulau." Nei tausamiga tumaoti, o le faatulagaina mo le alii sili o lona boyars. faatasiga faapena na valaauina "Bratchina", ma e leʻi faatagaina fafine ia i latou. Ae sa i ai mea e tutupu i lea sa i ai i le itupa vaivai, ma o se taumafataga, i le tulaga lenei e taʻua "clubbing". Seia oo i le taimi nei, o se upu o loo maua i le gagana tautala, mo se faataitaiga, "taaalo se ato tupe", o lona uiga e faasoa tutusa le tau, e faatau ai se mea faatasi, e ui lava ina faateleina ua mou faaupuga faapena. Ma tatou toe foi atu i lo tatou mataupu.

O le mea inu sili ona lauiloa i ni mea na tutupu i aso anamua sa Rus:

• uaina Red mai Byzantium (seia oo i le osofaiga Mongol).
• Pia.
• Kvass, o le mea moni, sa foliga i se pia e tofo.
• Med. Uiga o le upu ua faaliliuina i le gagana o aso nei o lona uiga o "Mead." O nisi taimi o loo tatou faia le faamamaina - "meli faamaualuga", ae le o taimi uma.
• Braga. O le mea moni ou te faia le meli, ae na faaopoopo i le aofaiga laiti, ona e leʻi i ai le suka.

Inu faia tutoatasi i taitasi lotoā princely po boyar.

"E tuliese ai Pituh!", Po o le uluai establishments inu i Rusia

Le tatalaina aloaia muamua o le "pa" e le fesootai ma le suafa o Peter le Sili, o le toatele e mafai ona mafaufau i le taimi lava lena, ae i se isi uiga e feteenai i lo tatou talafaasolopito - Ivanom Groznym.

Ina ua mavae le pueina o Kazan amata ona foliga mai establishments inu i Moscow ma valaau Faletalim. Ina ua mavae se ao latou amata ona taʻua "o le Faletalim a le tupu", "fale kruzhechnyh." E na o le i le senituri ogatotonu o le 18 ua latou taunuu i le faamatalaga o "mea inu".

Faatasi ai ma le tatalaina o le faalapotopotoga e tutusa mea inu i le fale taofia le tuuina atu. mananao tagata uma e faaalu se taimi i se nofoaga tumutumu.

A lava fia iloa le mea moni e faapea o le muamua iunite tau suavai aloaia na valaauina i luga mai le muamua "faalava": a pakete, vae, mug, etc ..

O le upu lava lea e tasi lava "tavern" Tatar amataga uiga "faletalimalo". O lona uiga, muamua o le faletalimalo muamua guardsmen ma fitafita, oe na fafagaina eseese o ava malosi.

Ae amata ona tosina le Faletalim le tagata lautele, ma le tupe e maua mai le faatauina atu o ava malosi i le faleteuoloa sili faamoemoega uma.

"Pituh (mai le upu" inu ") mai le leʻi aveina a tavern tsar ese, ia aoina kruzhechny faasaga i le aoga muamua", - ua faapea mai le poloaiga a le Malo. O lona uiga e le toe tau le e le gata pulega Malo Moscow e faasaga i ava malosi i le atunuu, ae i luga o le ese mai ai, e atiina ae nei faalapotopotoga ma uunaia le faaaogaina o le ava malosi i totonu o tagata aoao. sa eseese igoa o pubs: "O le tavern tsar Big", "moligao Inextinguishable." Ae oi latou uma sa aloaia taʻua "tavern a tsar", ma talu mai le 1651 - "iata kruzhechnyh." E na o le i le 1765-m ua taʻua o le "inu i le fale."

Muamua "tulafono matutu" i Rusia

O le tulaga i le ava malosi ua atiina ae matuai ogaoga na faamalosia Tsar Alexei Mikhailovich e taloina le Zemsky Sobor, na tonu ai i le malaia o na ituaiga "faalava". Le pulega ma le poto faatapulaaina o le aofai o sea establishments, ma faatau atu takeaway faatagaina e le sili atu ipu e tasi. Ae le faapea e faigofie ona manumalo i le mausa o le tagata. faatauina Vodka pakete, talu mai le taimi nei e le faigofie le fagu masani ai. O se tasi o pusa "ola-tuuina atu o se vai itiiti" po o le "uaina vevela" e umia e uiga i le 14 lita o inu.

Manaia le mea moni: mamafa fuafuaina lelei vodka. Afai o le pakete fuaina 30 pauna (e uiga i le 13.6 kg), sa manatu o le ava malosi o uiga lelei, e le faavaivaia. Afai e sili - sa faatalitali le tagata e ona mo disassembly ogaoga. I le ala, e mafai foi i aso nei e Resort i ia auala o le faamaoniga. O se tasi le lita o vodka mama 40% tatau ona fuaina tonu 953 kalama.

Pubs latalata - tatala faleaiga

Talu mai le 1881, ua i ai se suiga qualitative i le faiga faavae o le ava malosi o le setete. Pubs mai le taimi nei tapunia. Ae nai lo o loo i ai se tamai fale a le Malo - lolomiina po o tavern (amataga na faaaogaina ai le faaupuga e faʻatū). Sa i ai ni nai eseesega:

1. I le faaopoopo atu i le ava malosi, sa amata ona latou faatau meaai mama, lea e le i faia.
2. Faailoa a monopoli tulaga i le atunuu, ma o lea, na tatau i se faalapotopotoga faapena e ave le faatagaga faapitoa e faatau ma faatau le ava malosi na i distilleries pisinisi e umia e le setete.

Mendeleev "fausia" o le vodka?

I lena taimi, e taloina se tofiga faapitoa faauluulu i le kemisi lauiloa Mendeleev. E filifili le auala e faamautu i loto o le faitau aofai a le aganuu o le inu, o le "aoao e vaavaai mo vodka avea o se elemene tausamiga, nai lo o se auala e mafua ai onana ma faagalo ogaoga."

E foliga mai, o le mea lea, i lo tatou atunuu o se talafatu masani ai o Mendeleev "fausia" vodka. O le mea moni e leai. Sa na o le taimi muamua lenei vaitaimi, i le tulaga aloaia, sa amata ona valaau inu malosi malosi. I luma o le sa taʻua o ese: ". Afi faamafiafiaina nai lo le vai" "pupuna uaina", "uaina areto", "helmsman", O le upu "vodka" tautala faʻamanu manatu ao leʻi oo mai lenei mea mai le diminutive "vai", "faamafiafiaina nai lo vai" ma sa faaaogaina na e tusa ai tinctures fualaau faasaina faavae i luga o le ava malosi. O lea la, ua manatu e faapea vodka "fausia" tatou kemisi lauiloa. Ae e tatau ona matauina e inu aumaia vaevaega e silisili ona lelei o ona po nei Mendeleev: 40-45% o le ava malosi, o le malologa - vai.

le foia o faafitauli

ua taitaiina ai le toe fuataiina o Oloa Gaosia i le tulaga faafeagai: e sui ai le oloa tulaga maualuga mai vodka pateta taugofie o le tulaga lelei matitiva, e pei ni gaosi faamaonia galue lē mo le auina atu i fafo po o le vailaau autau.

Ina ua mavae le fetauaiga atoatoa faasāina le fefaatauaiga o le ava malosi, ae ua toe faaauau lona faatauina talu mai le 1924. Ina ua mavae lena, o le isi o se taumafaiga ina ia ulu atu i le "tulafono matutu" i le vaitaimi fetuunaiga, ae ua faaumatia lenei faiga faavae na o le ava malosi qualitative i le atunuu, e pei o Republic e pei o Georgia ma Moldova i luga o le toetoe o le gaumativa, o se pasene tetele o lo latou auina ese atu na mea uaina ma le uaina.