O le a le eseesega i le va o le ipu uʻamea ma le uamea?

ua twinned uamea carbon ma se isi mea lauiloa umukuka - lafo uʻamea. Latou e tele mea e tutusa ai. Ae taitasi o nei mea e lua eseesega o malosiaga ma vaivaiga, o ona foliga ese. O le a tatou talanoa atili e uiga i lena mea.

uʻamea lafo

Cookware faia o lafo uʻamea o loo faaaogaina i le olaga i aso uma mo se meleniuma. I le faaopoopo atu, o lenei mea e faaaogaina soo i totonu o le fausaga, instrumentation ma tini teuteu aneti-corrosion. Ua tuuina mai mama, doped (e le sili atu 2 pasene o le otaota) o le uʻamea. O le mea moni, o nei lua pasene e carbon. O lona uiga e faapea o le uamea o loo i ai e sili atu nai lo carbon i le uamea carbon-maualuga. O lenei mea o malleable, faapea i lalo o le mafai ona faamalosia ai tulaga masani. E maaleale ma nofouta i deformation.

uamea carbon

O se uʻamea filogia o le uʻamea ma carbon (itiiti ifo i le 2 pasene). Carbon sila - a mauaga po nei na oo mai ia i tatou augatupulaga 18-19 faatasi ma le uamea ma alumini stainless. Mea ua faigofie forging, tutuina ma stamping. E sili atu malleable ma itiiti maʻaleʻale a faatusatusa atu i uʻamea lafo.

ware tuuina

I le gaosia o lafo uʻamea uʻamea cookware uamea i le liligi tulaga suavai i le mamanu. O lona uiga lau apa po o ulo e moni o se tasi fasi uamea. I le tuuina atu o ipu uamea e amata pepa fuli, lea mulimuli ane le a faia e faamatalaina mamanuina e faaaoga ai se masini lomitusi. O le 'au ua sainia faagaoi eseese ma faapipii atu i le' apa ma rivets.

O le ituaiga taatele

Lafo uʻamea o lauiloa i le gaosia o apa, cauldrons, cookers, apa, grills, ogaumu faaTake, pusa mo tao muffins ma isi mea faigaluega e lauiloa umukuka. e sili atu ona lauiloa uamea carbon i le gaosia o apa eseese, saucepans, pakete po o isi ipu.

mamafa

ulo falai uʻamea lafo Standard (30 cm i le lautele) le mamafa 3.5 kilokalama. apa Steel o tele faapena e toetoe lava lua taimi mama.

Iʻo ma le faatumauina vevela

Lafo uʻamea ua faamafanafana matua lemu, ae taofia vevela mo se taimi umi. ua tatau ona totogi lenei i le puipui mafiafia o le cookware. e sili atu uamea carbon e lilifa atu i le vevela. Ae peitai, e vave cools foi.

E ese mai i lauiloa talitonuga faʻavevela toniga atoatoa e le o se faailoga o le lelei cookware. Mo se faataitaiga, alumini po o copper o conductors sili atu.

tausiga

Uma mea e manaomia o le tausiga lava lea e tasi: le fufuluina i le vai vevela ma a uamea omomi ma a faaaogaina aupito maualalo o vailaau. Uma mea e pei o faamagoina. pepa faataga o le Chefs faaaogaina falai linseed, popo, pata ma Bacon pinati. suauu masani olive ma sunflower maua maualalo vevela fuming. o nei mea uma ua anagatā.

Fautuaga: lafo Uamea Cookware e le fetaui mo fualaau faisua steamed. A leai, e lamatia le mauaina o meaai o le afiafi overcooked. inosia Cookware Steel vai, e alofa le suauu.