Saina pak kapisi Choi: totoina ma le tausiga foliga, aoga meatotino ma recipes

pak kapisi Choi - o se laau toto lauiloa o fualaau aina. Atiina ae mo le faitau afe o tausaga i totonu o Saina, i le faatoilaloina o faasolosolo ma le manuia le maketi i Europa lenei oloa isi atunuu. Faigofie i le tuputupu ae, fua faatatau maualuga germination ma lelei meatotino ona lelei na fesoasoani i le faateleina o le manaomia tagata faatau mo lenei ituaiga o kapisi tutusa Beijing.

Faamatalaga malo Saina

Saina kapisi pak Choi ua faateleina le iloa o se salati fualaau faisua po o laau isi atunuu, ona e le faia ulu o kapisi. I le faaopoopo atu, faafetai i le precocity o se oloa e mafai ona faaaogaina i totonu o se masina mai le taimi o le tulaueleele, i climates mafanafana e maua Asia a fua le tele o taimi i vaitau. O lenei aganuu taua mo le faamalieina maualuga minerale mo le tino o vaitamini, uʻamea, phosphorus, magnesium, potassium ma lysine - a mamana puna o le malosi e manaomia mo se masani tuputupu ae feaveai tagata, tuuina atu o ni polotini e tetee, enzymes, homone, ma toe faaleleia pepa solo. I le faaopoopo atu, lysine taofia ai le atinae o le kanesa, o le faia pak Choi oloa lauiloa lava i luga o le laulau 'ai.

I le faaaogaina vaega aboveground meaai o se laau toto faatoaga, o le outlet o succulent tuua lanu green pupula i se alatoto median lautele lava, e fesootai i se sinasina faavae ofuvae. E faalagolago i le maualuga laau eseese eseese lava mai le 30 i le 60 cm Tuua aoina i le outlet lapoa o le tusa ma le 30 cm ma o loo faamatalaina i le lanu meamata susulu, petioles -. White.

meatotino aoga

Saina pak kapisi Choi, o lona galueaina e le aemaise faigata, - o se oloa meaai lelei. Lona faaaogaina i salati. fuafuaga e Saina lelei e pei o se ipu itu kalori-maualalo, ipu o fualaau faisua tutoatasi, ae ona e leai se pickling lelei. O loo i ai a eseese faceted tofo atoa-malolosi, o le na tuuina freshness ma matuitui ma le oona laitiiti. Atoatoa faatasi ai ma le tele o oloa, o vaguely faamanatu o kapisi Saina, sipinasi, sālaki ma Suetena chard o se faaopoopoga maoae i so o se ipu.

E mafai ona 'kapisi pak Choi le maua i le aveesea o le kilos faaopoopo ma faatumauina foliga. o se meafaigaluega lelei lenei mo le puipuiga o le manava masuasua ma le faamamaina bowel e cholesterol, toxins ma isi elemene leaga. taumafaina masani o kapisi Saina i ai se aafiaga lelei i luga o le elasticity ma le malosi o ipu toto. O Loo i lona tuufaatasiga vitamini A aafia lelei le faafouga o sela paʻu. Kapisi pak Choi, o le sauniuniga e lea o le a itiiti mai o le taimi, ua fautuaina mo tamaitai maitaga ona o loo i ai i lona tuufaatasiga acid folic e taofia ai i le faavaega o faaletonu eseese i le fetus.

ituaiga lauiloa

O se lua tausaga laau i pak Choi kapisi fualaau faisua tuputupu ae e pei o se fua faaletausaga. I climates feololo e mafai ona luluina le fatu i le vaitau o le tuputupu ae. Atonu i le ituaiga nei o loo faaaogaina Choi pak kapisi fualaau faisua:

• Caddis felelei. Lau laau eseese, faamatalaina sverhspelostyu: fatu laau aliali mai ina ua tuanai 3-4 aso; le tolu vaiaso mulimuli ane, e mafai ona e olioli i le seleselega muamua o lau matutua. Rosette lauusiusi mauoa, teisi faatuina, o se maualuga o uiga i 35 cm.
• Swan. matua ai auala o le eseese: 40-45 aso. E faatutu outlet aofia ai se lapoa o le tusa ma le 40 cm. Sinasina Petioles, e uiga i le 35 cm, o le mamafa atoa o le laau e tusa ma le 80%. o Hardy le eseese, tolerates tulaga tau faigata.
• Alyonushka. O loo i ai a lau rosette o tele auala, se'ausaito maa. E faamatalaina i le tofo lelei.
• Pava. O se hybrid o Peking ma kapisi Saina, faamatalaina suasua petioles crispy. E tetee atu o le pogai, o lea e talafeagai mo le lulu i so o se tuutuuga. Mai fafo, o le laau e teuteu lelei ma faasaoina ina ua uma ona taina.

subtleties o galueaina

Galueaina o kapisi Saina o teisi ese mai le ala e masani ai ma maua ai o latou lava nuances. E ala i le tulaga lelei o oloa o lona tofo o faigofie i le tuufaatasiga o le eleele: kapisi pak Choi, galueaina ma sauniuniga e faigofie lava, e lelei le auala ma fanua maloudobrennym. Laau e fiafia le tau malulu, sūsū maualuga, laueleele lafulemu, ua fautuaina e saunia muamua. e sili lenei faia i le tautoulu: eli i le talosaga lava lena o fertilizers. Lelei e faaopoopo mataupu faatulagaina i le fua faatatau o le 1 pakete i le mita faatafafa; i luga e mafai ona faatamaoaigaina moega laueleele oona ma lefulefu fafie: 200 kalama i le mita faatafafa. mita. Ina ua filifilia o se nofoaga mo le totoina e tatau ona amanaia le muamua atu, o le sili ona leaga o lea ua manatu i ai ituaiga uma o kapisi. O le mea moni, i le tulaga lenei, ei ai se faateleina o le tulaga lamatia o le masani o meaola faalafua ma faamai.

Le luluina o le kapisi Saina

fatu o le luluina o le pak Choi faia mai Aperila i Aokuso, e ui e sili ona gardeners sili e toto kapisi i le ogatotonu o le taumafanafana - na o le oloa Iulai finagalo i le fua e sili. I le faaopoopo atu, i lenei vaitaimi o le tulaga lamatia itiiti o le nonoaina o a ufanafana fugalaau. Pe a luluina fatu i pak eleele tatala Choi faataatia i lune saunia i se loloto o 2-3 cm e tusa ai ma le polokalame lenei. 20-30 cm va shoots o kapisi i 25-35 cm le va o laina i le mana tasi eria iunite o 30 * 30 cm. specimens laiti o le a lava le 20 * 20 cm.

Vala e tausia lelei

I le tausiga o Saina pak kapisi Choi, galueaina o le mana o lava faitogalaau poto masani, undemanding. E fautuaina ina ia tatalaina o taimi i lea taimi le eleele, ua avea ai lava ma le faaeteete, ona e latalata faiga aa le kapisi Saina i le luga eleele. E taua le fui laau i se taimi vave, e leai-frills: e leai se laueleele ua faatumulia ai, ae faapea foi ina ia taofia ai mago i fafo. O le fua faatatau o le faasusu ia Aokuso ma Setema o lita 15-20 i le mita faatafafa. E sili laitiiti vai e tatau ona faaaluina i le faagasologa o le nonoaina outlets.

A o ma so o se laau, kapisi, pak Choi, toe iloiloga o lea e lelei, e manaomia fusi faavaitaimi faamoemoe i le faatoaagaina mai o le tuputupu ae ma le faateleina o le fua faamoemoeina. I le fautuaina tuputupu o laau e fafaga ai se tasi pe lua taimi ma se vaifofo po o mullein infusion suavaia herbal. E taua ai le faaofuina tuanai ai timuga mamafa.

taina

Ua uunaia curios Saina sēleselega vine e aoina i laasaga uma o le atinae o le laau mai le tatupu ae seia oo i le faavaeina o aū fugalaau. E manaomia le kapisi ola e tipi i se maualuga o 2-3 cm i luga o le tulaga o eleele, ua vavae teisi maualuga specimens matutua. Lauolaola lanu meamata, e manaomia e faaaoga i le taimi e tasi, talu ai e le o fuafua i le teuina umi.

Meaola faalafua ma faamai

Mai meaola faalafua e kapisi pak Choi vaega beetles cruciferous utufiti, lea o se tulaga lamatia faapitoa e tātupu talavou, ma e mafai ona faaumatia le laau i se tulaga vave. O le maulu larvae e ala i le pu tele i le pepa o papatusi uamea, lea e matua faaititia ai le tuputupu ae o le vaega tele vegetative ma le lelei o le oloa lava ia. Ina ia aveesea o nei e mafai ona ausia meaola faalafua e soo loosening le eleele ma feinu e le aunoa. A ineffectiveness o lenei metotia e manaomia ai upu sii tapaa fana moega kapisi i taeao uma po o le galueaina lefulefu fafie. Mai vailaau fautuaina mo fualaau faasaina lelei "Kinmiks" (pakete vai - 2.5 mL).

Manatu mamafa i le atunuu i fafo oloa kapisi pepe papae, i le afioaga o lea e mafai ona fuafuaina e le fuamoa o mataafi samasama. Ina ia aloese mai le osofaiga vaega tele lava o le gaogao voracious maua fua talafeagai e tatau ona aveesea mai le laau. Lafoai o le togafitiga faalafua uninvited fesoasoani vailaau kapisi.

fiafia foi kapisi pak Choi e slugs ma sisi timu. O le mea lea, ina ia taofia ai le foliga i luga o le lau o le lautele, faamaapeina ala, progryzennyh e meaola faalafua, e fautuaina le gata ai ina ia aveesea mai le lau.

Kapisi pak Choi: recipes

pak falai-faaoso Choi

- Young pak kapisi Choi - 350 kalama.

- sosi Soy - ½ St. sipuni.

- falaoamata saito - ½ tsp ..

- fualaau faisua suauu - 1 tbsp. sipuni.

manaomia e fufulu kapisi, vavae i lua fasi ma falai mo le 5 minute i le vevela auala, faaosoina taimi i lea taimi. Taimi e tasi palu le falaoamata saito ma sosi soy, faasolosolo faaopoopo ao le faaosoina 50 ml o le vai. taoto i kapisi falai se ipu auauna atu ma tuu le sosi i le 'apa, lea o loo galue pak Choi, ma aumai i se maʻisua, faaosoina i taimi uma. sosi Thickened e sasaa kapisi Saina. Vaitau ma pepa.

Choi Pak ma sosi faisua

- moa Broth - 200 ml.

- Pak-Choi - 4-5 fasi (tusa ma le 400 kalama).

- Brown suka - 1 tbsp. sipuni.

- pinati (po o so o se fualaau aina) suauu - 3 tbsp. sipuni.

- Pinati nutimomoia - 2 sipuni. sipuni.

- faisua sosi - 2 tbsp. sipuni.

- fatu Sesame - ½ tsp ..

- aniani Green - 3 peni.

- masima - 1 tbsp. sipuni.

fuluga kochanchiki kapisi ma vavae i afa e lua. I se saucepan, maʻisua le vai, ia faaopoopo se sipuni tele o le pata pinati , ma le masima, ma faatagaina le lau e faasaoina le lanu meamata pupula faalenatura, ma tuusao i latou lava kochanchiki kapisi. Blanch ni nai sekone ma aveese o le taimi lava obmyaknut laulaau. Tuu kapisi i le vai malulu. I se wok (apa faataamilo loloto Saina) e faamafanafanaina ai le toega o le pata pinati, faaopoopo le kapisi, faisua sosi, moa broth ma le suka enaena. Uma palu lemu ma aumai i le maʻisua ma kuka mo le tusa o le 2 minute. Sauni kapisi kochanchiki taoto i luga o se tanoa auauna atu, sasaa le vela broth ma sausau i mama o aniani green, fatu sesame ma pinati nutimomoia.