Tātupu Bean. Auala e totogo pi ia te oe lava?

I aso nei, faatasi ai ma TV vailiili ma itulau mekasini, tatou talanoa tele e uiga i le soifua maloloina, faia se ituaiga o oloa aoga. Ma e sili atu ma sili atu ona amata ona ola tagata i se olaga maloloina, le toe ulaula, faia o taaloga ma le faaeteete matamata i mea 'ai.

tātupu pi

O i latou e tausia moni lava e uiga io latou soifua maloloina, e tatau ona gauai atu i le pi. O lenei pi o loo i ai le tele o aoga minerale ma vaitamini. E sili e 'ai tātupu pi.

Matou te taʻu atu ia te oe le auala e totogo ae vave pi i le fale. Ia faigofie ai. O le ae manaomia se taimi itiiti. E mafai ona e faia i ni auala se lua lenei. Pau lava le mea e filifili ai se tasi e fetaui ma oe e sili atu.

O le auala muamua

E faapefea e amata ai se tagata na te le iloa pe faapefea ona tātupu pi? Muamua lava, e tatau ona faatulaga mai pi le faaeteete, aveesea faaleagaina fatu ma lapisi eseese, ma faamama lelei.

Faamamaina pi fufuluina tuuina i so o se pusa (e sili ona lelei e faaaoga ai le faletupe), ma faatumu i vai. e tatau ona potu vevela o le vevela o le vai. O pala umi 3-5 itula. E uma e faalagolago lea i le vave o le malena ae fatu.

Ona ua faaaluese ma rinsed toe pi le vai. toe faataatia lekiumi i le pusa saunia, ufitia i gauze (ie tatau ona gaugau i 2-3 faaputuga) ma faataatia ese i se nofoaga mafanafana. E filifili se auala e tupu olaola pi i le aiga, e tatau ona tatou manatua o le pi tuua i se nofoaga pupula, o le a aofia ai le tele o le vitamini C, ma afai e te tuu i totonu o se nofoaga pogisa, le vitamini B2.

I le faaiuga o 5-7 itula, sa toe fufulu le fatu. Mulimuli ane, e toe faia lenei taualumaga itula 7-9 uma. Pi fuga itiiti ifo i le 36 itula, maualuga - 48.

ua na o le teuina tātupu Bean i totonu o le pusaaisa. I ai le fatu o le a tumau fou mo e uiga i aso e tolu.

O le auala lona lua

O loo i ai isi auala e fuga e 'ai pi. Muamua, o le fatu o loo agai foi ma rinsed i le vai mafanafana. Filifilia o le fatu pi, gauai atu faapitoa i le mea moni e faapea latou te le maua suia.

O lenei e tatau ona a lautele mafolafola ipu. I lona pito i lalo o loo tuuina se fasi ie (vavae e sili ona lelei e faaaoga ai). Ae peitai, pe afai o le fatu ua fai si, e mafai ona tatou tuu i luga o se ipu mafolafola a pad vavae. manaomia unboiled Top e sasaa le vai mafanafana e moisten se ie lelei, ma tuu le pi saunia.

ua ufitia Fatu ma se fasi gauze, lea ua wetted foi i le vai mafanafana. O le ipu o totoe i se nofoaga mafanafana. Vevela e tatau lava ona pauu i lalo 25 ° C.

Ina ua mavae 5-6 itula le pi fufuluina lelei, ae e tatau ona faia ma le faaeteete. O le fatu e toe salalau atu i luga o se ipu mafolafola, ufiufi ma gauze ma auina atu i se nofoaga mafanafana. I le lumanai, e tatau ona toe faia lenei taualumaga itula 7-9 uma.

Tātupu i luga o le pi foliga i 1.5-2 itula. Ona e filifili pe faapefea ona tātupu pi mo oe lava, po o le faamaeaina o le taualumaga e faaauau pea. Ae ia manatua - ina ua uma ona tatupu fatu o fuga, e mafai ona maua e le sili atu nai lo le 48 itula.

Le a le ituaiga o pi e 'aina?

Tatou tali i le fesili i le auala e totogo pi. Ae peitai, mo le mea e te filifili e faia lenei mea? Afai, ina ia mafai ai ona faaumatia meaai, manatua - fou, e mafai ona na o se ituaiga faapitoa, lea ua taua o pi mung ma pi mung. Isi ituaiga o pi e le o fautuaina mo le faaaogaina i se faiga mata. Fatu o loo lectin (porotini oona), lea na taia ai i le tino o le tagata e mafai ona faaletonu gastric ogaoga, ma i nisi o tulaga e oo lava i ona i ogaoga.

ua faaumatia e porotini oona aafia i le vevela maualuga, peitai, so o se pi e masani ai le vasega o loo noatia pea i se togafitiga vevela ao le i aai.

Uma e lua auala o germination, e pei ona faamatalaina i luga, ua i ai foi talafeagai mo i latou o le ae faaaogaina fou, ma i latou oe na germinated ai mo le totoina mulimuli ane, ma e oo lava mo i latou e te le iloa pe faapefea ona tātupu pi mo le aoga.

meatotino aoga

Aai pi fanau germinated ei ai se aafiaga lelei i le tino. Aemaise lava se metabolism masani tagata. Foi germinated mung ei ai se aafiaga toafimalie ma faaleleia le gaoioiga antimicrobial. O le toatele o tagata agavaa faapitoa fautuaina e 'ai pi fou i le taimi o faamaʻi fulū, e faaitiitia ai le tulaga lamatia o colds faamai viral.

faʻataʻitaʻiina loa lelei lava e le tino o le tagata lenei meaai. a faaitiitia tātupu le tulaga lamatia o atherosclerosis ma faaitiitia ai le toto maualuga o le cholesterol ma carcinogens. ua fautuaina i latou e faaaogaina mo i latou oe o loo i ai le tulaga lamatia o le kanesa ma le toilalo loto.

pi Germinated mung ua antimicrobial, antipyretic ma gaoioiga diuretic. Ona o nei fanua, o le fomai e masani ona fautuaina ai i tagata ma arrhythmias fatu, atherosclerosis ma mafatia mai gastritis.

A fua aoga

I le taimi nei e te iloa le auala e tupu olaola pi. Mulimuli ane, ou te fia tuuina atu ia te oe se fua mo se salati momose ma maloloina.

Mo lenei ipu o le a outou manaomia le afa o se ipu tātupu pi (faapefea totogo ae vave pi, e te iloa), zucchini ma carrots (1 pc), 2 cm ginger fou, se vaega o sipinasi, tipolo sua ma fatu sesame (1 sipuni), soy sosi ma le suauu sesame (2 sipuni) ma le 1 tsp suka enaena po o le meli.

Carrots ma zucchini tolu grated po mamanuina lelei tataina. Sesame mamago i totonu o se ulo falai vevela.

Saunia le sosi. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e grate ginger (e faaaoga lava grater lelei). Ginger puree, palu faatasi ma le sua o le tipolo, suauu sesame, meli ma sosi soy.

Faatasi ai ma le mafai ona aveesea tātupu pi, pe a manaomia, o se atigi lanumeamata. e faigofie lenei faia pe afai o le fatu rinsed ma le tele o le vai.

ua fefiloi oloa uma i le sosi, saunia se salati faataatia mai i se tanoa ma sausau i fatu sesame.