Zucchini: O le eseese i fafo sili. Faamatalaga ma le uiga o le galueaina o ituaiga

O lenei mataupu o le a taulai atu i le fualaau faisua taʻua zucchini. O le eseese i fafo e sili ona lelei, aemaise lava i le galueaina o tupuaga, faapea foi ma nisi recipes faigofie mo ipu maloloina ma hearty - o le ae maua ai i tatou mea.

Le a le ituaiga o fualaau aina?

Zucchini - o se laau alofa vevela e tasi le tausaga, o se aiga vavalalata o le papiki. O fua o lona foliga faatafafa masani, e ui lava e eseese ma faataamilo. o fualaau faisua paʻu papae, pistachio, lanu meamata po o lanu samasama. Faatasi ai ma le tele o aoga minerale ma vaitamini, faapea foi ma le tofo e le mafaatusalia, maukeni ua lauiloa i le lalolagi atoa.

tala

E tusa ai ma le maoae o Initia, na tuuina atu le zucchini i le tagata e ala i le atua. I se nuu fagota ao sa i ai i latou tane se malaga umi, sa mafatia o tamaitai ma fanau mai le fia aai. tatalo Tina le atua silisili ese, o lea na latou auina mai i lalo i le lalolagi e pei o suamalie le fua e pei o le tino o le iʻa, ma e pei ona faatauvaa e pei o vao leaga. Celestials mafaufau ma faaali atu i le lalolagi le zucchini. Pe faapefea ona tofo e pei o iʻa - o se fesili tele, ae e uiga i le faigofie o le galueaina, latou te le faia lava se mea sese.

Fea e sau ai le zucchini?

Nai gardeners mafaufau e uiga i le mea na ou sau mai se fale faʻainu lauiloa. Ae o le iloaina e uiga i le vaega o lona tuputupu ae i se siosiomaga faalenatura, e mafai ona e faia lenei aganuu, o le tulaga sili ona lelei i luga o le nofoaga.

Aiga e maua ai fualaau faisua Amerika i Saute, e ui lava e mafai ona maua i Tutotonu ma North. ua tulai mai ona galueaina mo se taimi umi: o le ola maukeni Initia e oo lava i le 3000 tausaga talu ai, pei ona molimauina i maua archaeological toatele. Mo Europa sa matua talu ai nei fualaau faisua - i le senituri lona 17, ma sa atiina ae muamua o se laau isi atunuu i totonu o le togalaau faasao. O le taumafataga sa na o le fatu maukeni, tofo o papiki. I le ogatotonu o le vavega senituri lona 18 o fualaau faisua ma o mai i Rusia, lea sa faaaogaina i le pepa faatumu moto.

E faapefea e toto ma tuputupu ae zucchini

Ina ia maukeni fatu vave ona tupu ae, e tatau ona susu mo 4-5 itula i le vai malulu ma afifi lea i se fulufulu mamoe susu ie po o vavae ma tuu i se nofoaga mafanafana mo e uiga i se aso (e tatau ona latou malena ae teisi, ae te le fuga). Ona latou teisi mago ma luluina i le eleele tatala ia Aperila tuai - Me vave (faavae i luga o tulaga o le tau). O le a fuga fatu i le vevela i luga 10 ° C.

Zucchini - laau lava sprawling, o lea o se ata e tatau ona tali atu mo se eria e le itiiti ifo i le 70 × 70 cm O le fatu ua totoina i le eleele susu i se loloto o 1.5-2 cm toatele gardeners pupuni o latou tulaueleele nofoaga afifi palasitika e faatumauina le sūsū talafeagai ...

Mo le galueaina o maukeni humus lelei. O lenei gourds ola lelei i luga o laueleele alluvial vaitafe, ma chestnut, i melkosuglinistyh. E taua foi le amanaia pe faapefea le laau atiina ae i le na muamua faatoaga. O le zucchini muamua sili o tamato, pepa, eggplant, pateta ma lekiumi.

I se taimi o le a le ovaries amata ona fausia, e manaomia ai le laau e fafaga ai minerale ma fertilizers faatulagaina. E masani ona faaaogaina mullein fou (5 kg i le 10 m²), otaota o moa (1.5 kg i le 10 m²), slurry (5 i le 10 kg m²). Best fusi minerale nitrate ammonium faatatauina (120 g i le 10 m²).

filifili le vasega e tusa ai ma mea taiala?

O taimi uma lava i le tautotogo, o le toatele ua amata ona mafaufau e uiga i mea ituaiga o fatu o le a aina e faatau i lenei tausaga. E faapefea ona e maua le lotolotoi e eseese?

Ae e te lei faatau ni fatu, e tatau ona e filifili le vasega e sili ona lelei. E fautuaina ina ia amanaia ai le nofoaga o le infield pe afai o lo oi le fale i le itu i matu o aemaise malulu matuitui.

E faalagolago i le aofai o le moega ua tuuaia ai e taua ai le gauai atu i le foliga o le laau, o ona compactness ma faanaunauga e branching.

Mai le tulaga aupito manaomia o pollination faalagolago seleselega. E i ai laau pollinated e iniseti, ae toe faaui i tua ma le loto pollinating maukeni. O le eseese i fafo sili uiga uma, o le afioaga o lagomeli, pepe ma isi gatherers nectar.

ituaiga o le atunuu po o faaulufale mai e sili atu ona lelei?

Taitasi o le vasega ei ai lona lava tulaga lelei ma tulaga le lelei. Afai e te filifili e tatau ona taialaina muamua i le auala o le a faaaogaina zucchini. O nisi tutupu nei fualaau faisua i le faamoemoe o le teuina o meaai mo se taimi umi, ae ua moemiti isi ina ia maua se fua anamua, lea o le a faaaogaina i se faiga mata, faapea foi mo le kukaina ma le tuuapaina.

E le pei o ituaiga eseese i fafo, i totonu o le atunuu e sili atu e tetee atu Frost faaleagaina ma suiga vave i le vevela. O le mea lea, e tuputupu ae ai i le ogatotonu o Rusia ma i itulagi sili atu i matu, lelei e filifili ai le fatu o le breeders le lotoifale. O fua o zucchini, e ui e leai se ituaiga faamatagofie, ae atoatoa tausia ma tofo matagofie.

I le itulagi hotter, i luga o le ese mai ai, e eseese mai fafo e le malamalama lelei, aemaise lava i Italia. Latou te maua se pulp suasua, eseese matua ma tofo lelei.

ituaiga amataga o zucchini

e te manao gardeners uma e vave ona maua se seleselega. Mo le totoina o laau-alamanuia tele complexes le soifua matua vave - o se tupe faasili vave ma a turnover lelei. Mo le breeders onosai aumaia le tele o manaia skorospelok. O le a se laau zucchini? O le eseese i fafo e sili ona lelei i se vaitaimi maturation puupuu ua tuuina atu i lalo.

Odessa-52

o se matua lenei, ituaiga tofotofoina-taimi oo atu ai i breeders Ukaraina e oo lava i le ogatotonu o le seneturi talu ai. Mai le germination muamua e fua matua - o se aofaiga o tusa ma le 40 aso. elongated maukeni Pepa, paʻu - lanu Aniva po greenish ma nofoaga laiti. Le tino, o pinkish po samasama matuia. Vasega matua uluola, e tetee atu i faamaʻi ma le malulu. o puupuu ituaiga laau. fautuaina Odessa-52 mo le faaaogaina i fou ma tuuapa, aua o le, e pei o le tele o ituaiga anamua, leaga.

aeronaut

O lenei zucchini Zucchini o se tasi o le e sili ona sailia. O le eseese ua i ai se pogai autu puupuu ma se laau itiiti manaia. E fetaui lelei mo togalaau laiti. fua ua lamolemole Zucchini aeronaut faatafafa ua uniformly valiina i le lanu meamata pogisa. O le tino o le samasama, suasua, paʻu manifinifi. Matua taimi - 46 aso. O fua o loo faaaogaina mo le tuuapaina, kuka, salati.

Zucchini aeronaut e na o tulaga le lelei se tasi: e le o aafia i powdery mildew ma siama eseese.

paʻepaʻe

eseese Ultra-anapogi, mai germination muamua seleselega - a sili laitiiti atu i le masina (35-40 aso). zucchini fua faʻafua malamalama eseese White o tele auala (e oo atu 1 kg). O le pulp totonu - kulimi, lava suasua ma momose.

o le tetee o le eseese e faamai, undemanding i le tulaga o le tausiga ma le aoao i le faaaogaina. E marinated, falai, 'aina mata. anotusi suka maualalo e mafai ai ona faaaogaina le meaai pepe zucchini papae ma meaai o diabetics. Foi, e talafeagai mo le teuina o meaai mo se taimi umi ma le taimi umi e le o le maua le tofo ma meatotino aoga. Faafetai i le tulaga lelei uma o loo lisiina i luga o lauiloa lava i tagata faifaatoaga.

Sosnowski

matua na 33-34 aso lenei eseese. Ua faamoemoe mo le totoina i fafo i le itulagi i saute o Rusia, Ukraine, Moldova. eseese zucchini Sosnowski manifinifi-lailoa fua paepae pe ena faatafafa. O le tino o le lanu samasama, fibrous, ma se anotusi maualuga o le sua. E faaaoga mo tuuapaina ma meaai meaai.

taula

O le eseese precocious: o le faatoaga e mafai ona seleseleina ina ua mavae na o le 40 aso ina ua tuanai le onset o lau cotyledon. O fua o zucchini o Taula faʻafua ma lapotopoto. Paʻu lanu leo malamalama lanumeamata vaivai i le paʻi.

O le lelei e mafai ona taʻua tetee vevela maualalo, le saogalemu lelei, fua maualuga (e oo i le 9 kg mai le tasi vao), pulp lelei palatability. O le drawback autu, lea ei ai se Taula lolomiina: Ua tetee leaga togi i faamaʻi eseese.

ituaiga lauiloa o maukeni mo le teuina o meaai mo se taimi umi

- Skvorushka. Faafetai i le teuina o meaai mo se taimi umi e aunoa ma le leai o se meaai ma le tofo i le tele o filifili nei zucchini. Totoina ma le tausiga i le fanua tatala le a lē tuuina atu a hassle. ua luluina tuusao Fatu i se moega (o le mamao le va o le pu - 60 cm). I le lumanai, na manaomia feinu e le aunoa, hoeing ma fafagaina le eleele.

O fua pogisa eseese starling paʻu green ma slaborebristoy foliga cylindrical. zucchini Weight mafai ona aapa 1.2 kg. Mo le faaaogaina i fou, tunu, stewed ma tuusao pe a mavae taina filifilia mea laiti talavou. Fualaau faisua faamoemoe e mo le teuina o meaai mo se taimi umi e tatau ona lelei matutua.

- Gribovsky-37. ua iloa lenei eseese tuai e tagata uma lava e faatatau i gardeners. Na maua e breeders totonu o le atunuu i le 1943, ma talu mai lena taimi na maua ai le lauiloa tele. I totonu o le tulaga lelei o loo i lalo: zucchini ua Gribovsky fua maualuga, e sili ona lelei umi taliaina lamala ma le tau malulu, tausiga undemanding saoloto.

O fua o lenei ituaiga o cylindrical, teisi "ulo-bellied" foliga ma folafola ribbing i le pogai. Paʻu - greenish po o le Aniva, lava mafiafia. Pulp - papae, auala le ofuvae. Zucchini Gribovsky lelei mo le fale kuka e faapea foi mo le teuina o meaai mo se taimi umi.

- Iskander F1. Atonu e talafeagai e toto le zucchini hybrid? O le ituaiga sili ona lelei mo eleele tatala, i lenei lava tulaga - i ai Kavili F1 ma F1 zucchini lauiloa Iskander, toe iloiloga o lea ua mama lelei. O nei hybrids ua foafoaina e botanists Holani mo se taimi umi. Latou tulaga lelei autu e tetee atu i faamaʻi eseese, fua maualuga, le tomai e fetuses ovary i le vevela maualalo.

Le itiiti ifo i le tasi i le sili atu vaitau e taumafai e totoina i lo latou eria zucchini Iskander F1. Tali e uiga ia te aumaia le faamoemoe mo se seleselega lelei, lea e mafai ona teuina mo se taimi umi.

E mataʻina e le mafai ona faaaogaina fatu maua mai i fua hybrid mo le totoina e mulimuli ane ai.

maukeni samasama

- Goldberry. ituaiga maukeni samasama ese Zolotinka precocity, laau puupuu, lelei le tofo ma se foliga fiafia. E pei o isi fualaau faisua samasama po o moli, ua mauoa i carotene, ma o loo faaaogaina mo le sauniuniga o le pepe ma meaai dietetic.

- Zheltoplodny. O lenei vasega - fua maualuga zucchini togavao. O le fua o le sologa lelei po o le teisi ribbed, cylindrical, tapered i le iuga. Le laau e talafeagai mo vaega laiti, e pei ona puupuu.

- Golda. O le isi sui o maukeni samasama. O lenei hybrid faamaonia atoatoa lauiloa i totonu o le poto masani gardeners. e elongated lona fua mugala, teisi foliga ribbed. Pulp - creamy, mafiafia lava ma tele le alofa. O nei fualaau faisua o loo faamatalaina i le versatility maualuga: Ua falai i latou, stewed, apa. I le faaopoopo atu, tausia ma le atoatoa le ituaiga zucchini Golda, pe afai e te faatalitali mo lo latou maturation atoa.

courgettes faataamilo

- Ball. ituaiga zucchini faataamilo Ball talafeagai lelei mo fatuālavai ma tao. I le foliga o le fua o le faigofie e mate mai le igoa, ia matua moni lava i le ituaiga foliga e pei o se paluni. Paʻu le zucchini - malamalama green i nofoaga laiti. O le faapitoa o vaega e aofia ai le galueaina o se fiafia faapitoa o le ata, i le aoao, e faatauvaa lava si o le laau, ma le faitaulaga sili-lolo atu.

- meleniusi. O lenei eseese - o le taunuuga o le satauro-fanafānauga ma le uso lava lea e tasi meleni, ma e foliga mai lava e pei o ia. Vala o lenei ituaiga o fatu piniki tele, e le teuina mo se taimi umi (e oo i le seleselega fou) ma lashes umi. Ina ua totoina meleniusi mamao le va o le pu e tatau ona itiiti ifo i le 2 m.

e le o ituaiga eseese uma lenei o lenei foliga masani. Mo eleele tatala fetaui foi falaoa, Tintoretto, burzhuinov le F1, Tausamiga F1.

zucchini faataamilo, vasega, faamatalaga, ma le tulaga lelei o le ua tuuina atu i luga, ua avea atili lauiloa.

ituaiga e le masani ai

- Spaghetti. O lenei vasega precocious ua i ai se vaega tulaga ese: pe a vela pulp fuli i flagella manifinifi resembling pasta Italia moni. E le gata i le faaali mai o le tino o spaghetti o se vaega itiiti e pei o le masani mai ipu laitiiti. E taua tele le tuuina atu i le zucchini fua mai seia oo i le iuga: i le tulaga lenei, o le a faaali atu i le tofo uma.

E faigata ona atiina ae e zucchini? Totoina ma le tausiga i le fanua tatala e le iloa ai i latou mai ituaiga o faavae masani.

- foliga. O le isi fale faʻainu tulaga ese - pea-foliga. E ese fausia e ese pulp moli susulu, lava manogi ma suamalie. e le matua tele ona fua (e uiga i le 20-25 cm le umi). O le faaaogaina o lenei ituaiga o se vaitaimi umi o fruiting.

lelei tausia ma aveina zucchini foliga-pea. Faafetai i le tofo lelei ma teuteu, o le avea atili lauiloa lenei eseese mai lea tausaga i lea tausaga.

recipes momose

Mo le faaaogaina zucchini mata fua talavou filifilia o se tele averesi kukama. Paʻu manifinifi i latou, o suasua le pulp, ma le fatu na amata ona fausia. E tele recipes mo ipu maloloina ma le faigofie, o le sauniuniga lea e le ave tele.

Salati o zucchini ma kukama

Vaega: kukama (300 g), maukeni (250 g), chives (30 g), kaliki (3 cloves), mayonnaise (5 sipuni), laau-afu ma le masima.

Zucchini ma kukama paʻu ma vavae i cubes lelei. Aniani ma laau-afu mamanuina lelei tataina, na kaliki e ala i le fetaomi atu. Tuufaatasia vaega uma, palu lelei.

Toatele o tagata, le faalauiloaina o se meaai maloloina, suia mayonnaise i le suauu olive pe sunflower. I totonu o lenei salati mafai foi ona faaopoopo fale sisi po mozzarella.

caviar maukeni

Le mea e manaomia: zucchini (3 kg) ma aniani (0.5 kg), mayonnaise (250 g), faapipii tamato (250 g), suauu sunflower (150 g), masima (2 sipuni), suka (1/2 ipu ), pepa uliuli (1/2 sipuni ti), lau faga (1 x).

tatau ona tusi aniani ma zucchini faatoilaloina e ala i se grinder mea e 'ai, ona faaopoopo mayonnaise, tamato faapipii ma le pata. O le maʻisua paluga e mafua i le vevela maualalo mo le 1 le itula. Sosoo ai, faaopoopo le masima, suka, pepa ma lau faga. Simmer mo le 1 le itula. faalauteleina i sterilized fagu i se faiga vevela ma roll.

O lenei ipu o le talafeagai mo le meaai i aso taitasi, faapea foi mo le laulau faigaʻai.

zucchini utu i vavae,

Tatou te manaomia: fasi puaa (350 g) minced, 4 zucchini faataamilo talavou, carrots 1 auala tele aniani, 1, 1 kelove o kaliki, laau, suauu olive, pepa, masima.

Muamua e tatau ona e vavae i le pito i luga o le zucchini ma aveese ma le faaeteete le pulp ma se sipuni. Aniani, carrots, kaliki mamanuina lelei tataina, faaopoopo atu i le fatuālavai ma palu lelei. Sosoo ai, o le taunuuga o le suia o sausau le suauu olive, masima ma pepa, faaopoopo laau tataina.

Ulo faatumulia i zucchini minced, tuu i luga o se ipu 'apa po o le tao ma ufiufi le pepa alumini pito i luga. ua vela le ipu i se preheated 180 ° F umu mo le 45 minute. Sosoo ai e tatau ona e aveesea le pepa alumini ma tuu i tua le isi 15 minute. Pito i luga e mafai ona sausauina ma grated sisi i momoi crispy manogi.