Compote suamalie o vine mo le taumalulu e aunoa sterilization. Compote o vine mo le taumalulu: fua faigofie

I le taumalulu, e sili atu nai lo le taimi, ei ai se le lava o le fua. vine e alolofa i lenei taimi o aemaise faigata. Summer pe pa'ū i ai se isi itu na le gauai. Sa na o lona uiga, e le uma. Ae faatasi ai ma le onset o le tau malulu amata le tino o le misia lona tele sa i ai muamua. Ae o loo i ai se auala sili lea e fesoasoani ia faaleleia ai. Pau lava le mea e lē paie ma kuka tautoulu compote o vine mo le taumalulu. E aunoa sterilization le a faia e le faigata.

Avanoa i le faanatinatia

Vine compote - o le faasaoina filifiliga faigofie. Aua o le manaomia na o mea e lua: ipu ma oloa. Seaming e sili faia i se fagu e tolu lita ma faavaa uamea. O se aofaiga e mafai ona manatu e silisili ona lelei. O oloa mo le galuega manaomia (i le fua faatatau o se tasi faletupe): 3 lita o le vai, ma le 200 kalama o le suka, ½ sipuni ti "fala" ma vine.

O le galuega e amata i le sauniuniga o le ipu:

1. e tatau ona fufulu Banks ma fefete ma faamama lelei i lalo o se vai vevela. Eseese, maʻisua le faavaa.
2. Vine gausia ese le paranesi, faamama ma tuu i totonu o fagu saunia, faatumuina i latou e uiga i se tasi lona tolu.
3. I se vai maʻisua vaa eseese, liligi i ai lea i le fagu ma vine e oo atu i le pito i luga ma tuu i totonu o lenei tulaga mo le 8-10 minute.
4. Ina ua mavae se taimi o le vai mai le tatau ona sasaa apa i se saucepan mama ma faaopoopo le suka. sa aumai le paluga e pupuna ma teisi faamafanafanaina i luga. I le taimi lea, o le suka e tatau ona faataape le atoatoa.
5. I apa ma acid citric moe vine, liligi vela ma vave ona afe i le sua totoʻo vevela.

O le auala lenei effortlessly e mafai ona e saunia compote o vine mo le taumalulu. E aunoa sterilizing atonu foi e sili atu nai lo se tausaga.

O le fofo faigofie

Afai e te mafaufau i ai, e mafai ona e oo lava i faigofie ona faia se compote o vine mo le taumalulu. E aunoa ma le alu pea vave faagasologa sterilization. O le faasologa o gaoioiga i le tulaga lenei e fai si eseese. Ma o le a suia teisi le tele o oloa. I lenei tulaga, e mafai ona e le saogalemu e faia e aunoa ma acid citric. Faia soo se mea e te manaomia se mea e pei o lenei:

1. fufulu lelei fagu Glass ma faamama.
2. sua totoʻo maʻisua. Ina ia faia lenei mea, 3 lita o le vai e manaomia e 300-320 kalama o le suka. o le a faalagolago Aofai mamafa i le aofai o apa.
3. ua aveesea vine mai le lima, bust, faamama i lalo o le vai ma tuu i totonu o fagu saunia.
4. Ufiufi i fou, pea pupuna sua totoʻo ma faataavale vave.
5. Ina ua mavae lena, taitasi fagu e liliu faafao i lalo, afifi mau ma tuu ese seia malu. I totonu o se aso e mafai ona latou faigofie ona tauaveina i le potu 'oloa ma fuafua le teuina o meaai mo se taimi umi.

Iinei ma saunia compote o vine mo le taumalulu e aunoa sterilization, e aunoa ma le hassle ma taumafaiga.

Stewed fua i se manogi solo le manogi

I luma o taualumaga ma so o se pisinisi, e tatau ona e suesue i ai lelei. Mo se amataga o aoga ia iloa o loo i ai se mea e avea ma iloa oi latou oe filifili ina ia faia se compote o vine mo le taumalulu: o le fua e aunoa ma sterilization e le o le tasi lava. O loo i ai le tele o filifiliga eseese. Mo se faataitaiga, e mafai ona suia ai le tofo o nisi o oloa uma ma tuuina atu ai le tofo faaopoopo. Mo lenei faamoemoega e talafeagai ona toe iloilo le tuufaatasiga o le sua totoʻo. O se manatu lelei ina ia sili atu faatumuina i le talaaga o le tofo maaleale fua. I lenei tulaga, o le manaomia o le faasao: 3 kilokalama o vine - afa a kilogram o le meli, o se sipuni ti o kināmoni, o le afa a le lita o le vineka 4% ma le 5 sprigs o cloves.

Saunia se compote, e pei ona masani ai:

1. I le apa saunia tuu le vine fufuluina.
2. O le totoe oloa e le fua e kuka le sua totoʻo pea vevela ma liligi i luga o le auvai.
3. Taitasi fagu mau momono afifi i se palanikeke ma tuuina atu i maalili.

O le tuufaatasiga tulaga ese o mea manogi i luga o se talaaga o vine maaleale tofo ma folafola manogi le meli o le a faia le togafiti. O lenei compote e le stagnate mo se taimi umi i luga o le fata.

Faigofie ma manaia

O nisi taimi ua faatuai le faagasologa o le faasaoina mo le tele o itula. O lenei fautuaina e tagata mai le manao ia maua e galulue. Peitai ua i ai se tasi filifiliga e le masani ai e mafai ai ona faapuupuu ai le umi o vaega uma o le faagasologa. E mafai ona e faia vave lava a compote o vine mo le taumalulu. le a mafai ai fua faigofie ona faia i se tasi eo atu. E faavae i luga o le a manaomia e le faletupe e lua lita afa a le lita o le vai, o le afa a kilo o le vine ma le 125 kalama o le suka.

Muamua, e tatau maʻisua vai i se saucepan tele. Ona faatofu le fufuluina vine ma kuka 3-4 minute. Ina ua mavae lena, faatumulia i le suka ma kuka fefiloi mo se isi 5-6 minute. O lenei e mafai ona faigofie ona taai le oloa. Cool o le a maua i lalo o le Hood. O le matagofie o lenei fua o le, i le ala lava e tasi e mafai ona e saunia ma compote manino i aso uma. O loo i ai, i lenei embodiment, ma le naunautai. O le mea moni e faapea i le taimi o kuka le atoatoa vine tuuina atu e le inu lona sua atoa. E taua tele lenei. Compote malie e le gata pogisa ae foi avea faamafiafiaina. a talisapaia A alolofa vine lona tofo mauoa ma tofo maaleale.

aafiaga itulua

Vine compote - o se oloa tulaga ese mo le faasaoina. Muamua, e matua aoga ma o loo i ai le tele o vaitamini. Lona lua, o le meainu saunia e mafua i se maualuga faasagatonu ma tofo e pei o le sua o le moni fua. Lea compote o vine mo le taumalulu - o le inu sili ona lelei, ma e tatau ona saunia lava ia, nai lo le faatauina o se mea e pei o le faleoloa. O loo i ai le tele o mea lilo ma subtleties tomai faapitoa e mafai ai ona e liliu se compote fua masani i se nectar matagofie. Muamua e tatau ona tatou tosina mai ai ia te ia lava vine. Billet eseese Isabella sili fetaui. O ia o le e sili ona masani ai mo lenei ituaiga o meainu ma le tofo mafaatusalia fua. Ma afai e faavela i se auala faapitoa, o le a sili atu le taunuuga faamoemoega uma. Mo se filifiliga e aoga mo le 1 kilogram o vine 1 kg suka.

Ona e faigofie mea uma:

1. Vine alu, fufulu ma tuu i totonu o fagu saunia.
2. Mai le suka ma le vai e kuka sua totoʻo faigofie, liligi i ai i totonu o le fagu i luga i le pito i luga ma tuu mo le 15 minute.
3. Ona sasaa le sua totoʻo i totonu o se ulo eseese, maʻisua mo le 3 minute ma sasaa latou toe vine.
4. tauagavale afe i luga lea Banks mau afifi ma faataatia ese e maalili.

O foi manaia e le manaomia lenei oloa so o se tuutuuga faapitoa, ma e mafai ona teuina mo se taimi umi lava i le vevela o le potu.

Tuuapaina aunoa ma sauniuniga e

E manaia, ae e mafai ona kuka a compote suamalie o vine mo le taumalulu e aunoa sterilization ma e aunoa ma oloa muai togafitiga. I lenei tulaga, o le vine e le mafai ona aveese mai lava i le paranesi. Ina ia galulue manaomia 4.5 ipu o le suka, vai ma 1-1.5 kilokalama o vine.

Iinei, ua uma ona i lalo o le auala se auala e ese teisi le faagasologa:

1. manaomia vine fufuluina e decomposed atu i le 3 fagu tolu lita.
2. Sasaa le mataupu o le apa o le vai mata e masani ai, ae le o le pito i luga. O le suāvai tatau ona faatoa oo atu i le "ofu lāʻau tautauʻofu" fagu.
3. I fagu taitasi faatumuina se aofaiga e tutusa o le suka.
4. O lenei e tatau ona tatou agai tonu i le compote kuka. I lenei iuga, taitasi fagu tuu i se saucepan lautele faatumulia i le vai i le pito i lalo o loo faalelei faataatia pepa solo vaivai. Maua tutusa waterbath. e faagasologa kuka e uiga i se afa itula ina ua uma ona maʻi fulafula o le vai.

e mafai ona fuli i luga ma auina mai le oloa uma e maalili, afifiina ma le faaeteete se palanikeke mafanafana. Ona o lea, e tatau ona ia tu mo le itiiti ifo i le aso. I lenei inu taimi configure latou lava lelei ma suia le lanu.

lomiga faatelevaveina

E tulaga pe a talafeagai ai ina ia faasaoina ai se aofaiga tele o le vine, ma le taimi e leai. Mo se tulaga o loo i ai se ala e tulaga ese atoatoa i ua stewed faasaoina lea. mafai ona saunia Compote o vine mo le taumalulu i le minute. E manaomia ai le vaega lenei: i le lita fagu 7 talafeagai 2 kilogram o uliuli vine, 0.5 kilokalama o le suka, ma le 4 lita o le vai.

faasologa sauniuniga e faapea:

1. Muamua, o faletupe e tatau ona fufulu, maʻisua, ona mago lelei.
2. ua aveesea vine mai le paranesi, ma le faaeteete alu ala ma faamama.
3. O le fagu vevela taoto vine, faatumulia i le suka ma sasaa le vai pupuna i mea uma. Mo tofo e mafai ona e faaopoopo atu se vaega itiiti o kelove, kināmoni po o mili.
4. Ina ua mavae lena, ia vave ona ufitia le faletupe i se tapuni loa taavale. Taitasi fagu e liliu ua faafao i lalo ma afifi mau.

Ina ua mavae cooling, tausia le matagofie a compote mo se tausaga i se nofoaga malu.