E faapefea e kuka araisa sinasina?

araisa faapupulaina White e faatatau i le vaega o cereals herbaceous. Fai mai se alagaupu Rusia: "Areto - o le ulu o mea uma." Ae e uiga i le faitau aofai o tagata o Asia mafai reinterpret lenei poto mālō o le "araisa -. O le ulu o mea uma"

Saienitisi talitonu na amata lenei aganuu e atiina ae i le vaega o atunuu subtropical ma le teropika e sili atu i lo le 10 seneturi talu ai.

Ata: Overview

araisa polesi, o se ata o lea ua tuuina atu i lalo, faatasi ai ma saito ma isi laau sana o se tasi o aganuu e sili ona anamua na amata tagata e tuputupu ae ai e oo lava i le amataga o malo. O aganuu whimsical manaia, galueaina o lea e tatau ona feiloai le vevela faapitoa ma faailoga climatic. O le teritori o le galueaina o fanua Paddy ua faatapulaaina i vaega o climates subtropical ma le teropika. Le atunuu autu o loo tuputupu ae le fua, ua i ai i Asia ma i luga o le konetineta o Aferika.

Ituaiga o araisa ituaiga gaosi

auala gaosi saito tuusao aafia ai le ituaiga o meainu ma tagata faatau meatotino a le sana. Afai o se tasi ituaiga o araisa mo sushi po pilaf, o le isi e talafeagai mo na o porridges taususu.

E tusa ai ma le faagasologa auala i le lalolagi meaai faasoa e sea ituaiga oloa:

• fatu Parboiled maua ina ua mavae le togafitiga ma ausa.
• Faapupulaina araisa paepae ei mea mafolafola ma lamolemole ma e faamatalaina i le matuā-paepae pe lanu translucent.
• Long faamatalaina i lena taimi o kuka le fatu araisa (9 mm) i lenei vasega e le pipii faatasi.
• Unpolished araisa enaena alu gaosi vaivai, e mafua i se husk faasaoina enaena pupula aoga.
• Faataamilo faaleleia - lenei aganuu, lea e le sili atu le umi o le fatu nai lo 4 mm.
• saito araisa Srednezernovoy e faamatalaina i le Dina 4-7 mm, faapea foi ma nofoaga germination, faatapulaaina Ausetalia, Sepania, New Zealand.

faaleleia Vasega faataamilo

ua tuuina faataamilo araisa faapupulaina ina ua uma togafitiga vevela o sana. Atunuu o loo ola lenei fua: Rusia, Saina, Italia, Ukraine. E tatau ona taʻua o lenei faatusa e faamatalaina e le gata i ana meatotino tulaga ese, ae faapea foi uiga tagata faatau ma kuka.

Cylindrical saito faapupulaina ei ai le tomai e mitiia se voluma tele o le vai. I le faaopoopo atu, o le tuufaatasiga vailaau o lenei sana o le a le tele o māsoā, o lea e faamatalaina le araisa faapupulaina e se lanu opaque. O le tele lava o taimi, e mafai ona maua i le faatauina atu papae araisa o lenei eseese.

Lea e filifili ai?

Consumers masani ona le mafai ona e filifili i luga o le faatauina mai o le oloa, talu mai le o tagata uma te silafia le mea e saunia ipu faaaogaina araisa polesi. O le a le vasega e sili atu ma le auala e ese ai i le kuka? Taumafai ia malamalama.

O lea ina ua le filifilia o se oloa e le o faafitauli, ia manatua le tulafono faigofie ma fautuaga:

• araisa saito-Long lelei mo pilaf, vevela ipu ma ipu itu. A kuka le fatu te le tumau. O lenei ituaiga o araisa aupito lelei talisapaia manogi o le tofo faatumuina ma faamamaina.
• Ae i le risotto ma soups, e manaomia e faaaoga cereals srednezernye. avea araisa ina ua uma kuka faapupulaina malu, ae o se tamai laau faatasi. le faatauaina o lenei eseese mo lona tomai e faatamaoaigaina le flavors le vaega o totoe i totonu o le ipu.
• araisa faataamilo e atoatoa ona lelei mo kuka manogi, puddings ma desserts. O lenei ua faapupulaina sana pa'ū tele ese. e maua paluga Creamy, e pei glued faatasi foi saito.

araisa Sushi

Ina ia saunia lenei ipu ua sili ona talafeagai o se tagata faataamilo. Taumafai e faaaoga ituaiga umi-saito (mo se faataitaiga, Jasmine po basmati) ua faamanuiaina, talu ai nei fatu e le tunu filemu ao kuka. E mafai ona e filifili meshes sushi araisa, ua faapitoa atiina ae mo lenei faamoemoe.

O se vaega o uiga o lenei ituaiga o fatu laiti ma faataamilo, o le tele itiiti ifo nai lo le fatu faatafafa masani ai. O lenei araisa se fao maualuga, lea e manaomia mo le sauniuniga o le laueleele, talu mai ai e fai si talafeagai e faia "polo." I cuisine Iapani o sushi faia mai Nishiki - araisa faapitoa, lea pe a mavae kuka e pei o se paluga mushy. O nisi taimi e faaaoga araisa okomesan ma fushigon.

E faapefea e kuka araisa paepae mo sushi?

O le mea sili ona taua - faaeteete fufulu luma kuka grits malosi milimili ma palu ai manually. matai tomai faapitoa fautuaina e sui ai le vai o le le itiiti ifo i le 10 taimi e sa tioata manino. E iloa ea tauagavale ma susu, e taua ai le faaaloalo foi le paleni taumatau o le sana ma le vai. 250 ml o suavai ave 1 fatu tioata. Ipu lea saunia araisa umi saito, polesi po faataamilo, e talafeagai ona tapunia le tapuni ma, i le taimi kuka ua faasaina e tatala. Aua le tatalaina le ulo ma ina ua mavae le aveesea mai le ogaumu ona o le manaomia o le tuuina cereals protomai mo e uiga i le afa itula.

vaega:

• 250 ml o le vai;
• 180 g o cereals;
• masima - afa sipuni ti;
• O se tasi o pepa o le lifi;
• 1 tsp suka;
• 1 sipuni vineka;
• pusa enameled ma a tapuni.

Mati taele i le vai malulu e aveese efuefu māsoā, lea e aofia ai le saito. Ona ia tuu atu faʻasū le tasi le itula e aunoa ma le tuua o le vai i luga o se faamama ma sela laiti. I totonu o lenei Ata a totoe mitiia le vai ma tupu. Ona faatumulia ai le apa i le vai, sausauina fatu, tu i luga o le afi ma faatali seia pupuna.

Saunia fatu i se tamai afi pe tusa o le 9-12 minute. Ina ua mavae mea mafanafana ulo muffle ma ia faʻatū mo le pe tusa ma le 15 minute. Vineka o se mafanafana itiiti i luga, e tupu ai i le suka ma le masima, liligi i le araisa vela. Lelei palu uma ma ia tuu le paluga atoa e faamago. O lea la, o le araisa a mitiia o le vineka, o le tupe o lea o le a faatumulia i se tofo faapitoa, e mafai ona faigofie ona faasaoina ma ave le foliga manaomia.

E faapefea e kuka araisa enaena?

vaega:

• 250 ml o le vai;
• 180 g o enaena saito unground.

Fufulu ma sasaa le saito i se faamama. I se saucepan laiti mafiafia malupuipuia ma lelei talafeagai tapuni le vevela o le vai e pupuna, iinei le sasaa mati. Ina ua uma ona aveesea le foam faia, ua faatutuina i le afi a maualalo, faavaa ma kuka mo le 45 minute. E le faalavelave i le mea totoe i le taimi o kuka, ma faamama faasaina vela cereals. Leʻi faaaogaina, e mafai ona a itiiti porridge fluff ma se tui. O le araisa enaena, pei shelled sinasina, ei ai se aofaiga tele o potassium, kalisiu, vitamini, uʻamea, alava ma isi meaai. E saunia e tusa ma le 45 minute, talu mai lenei fatu vasega maua se fausaga mautu lava.

E faapefea e kuka araisa manino e?

E kuka araisa manino e, e taua ai le filifili i le "taumatau" o saito. E sili e faaaoga ituaiga o Jasmine, basmati po o isi ituaiga o sana ma saito manifinifi ma umi. I luma o kuka e te manaomia se faamama lelei i grasses malu vai.

I le poloaiga mo le oloa e tele maʻaleʻale, e talafeagai ina ua uma ona kuka e tuu sina suauu ma palu lelei e taofia ai ua atoatoa ma tutusa susu. Afai e sauni le vao mo le ipu iʻa po o mea e ai ma le sosi fualaau faisua, e le manaomia le suauu saito e faatumu.

vaega:

• 180 g o sana;
• afa sipuni ti masima;
• 250 ml o le vai.

E matuā fufulu le araisa i se voluma tele o le vai malulu. Sasaa le vai i le umi lava e le o mama atoatoa, Ona sui o saito i le faamama. Ina ua le araisa o le a itiiti matutu i luga, tuu i totonu o se pusa enamel. Liligi i le vai, masima, faatali reflux ma faaliliuina i le afi itiiti. Moeiini le o le fagu i se tapuni ma kuka mo le 25 minute. Ona aveese le faavaa ma taofia ai e manaomia le araisa. Na ia tuu ai tu atu i le ipu, muai afifi pusa i se solo. O lea, faʻasū le totoe le vai ma le araisa e oo mai i le saunia e avea ma manino e ma manogi.

I luma o le auauna atu i itiiti tatalaina ai i le tui, pe afai nei saito agglomerated, malie lomi ai. Afai e faia le saʻo, o le a oo mai le iʻuga mai le fuainumera manino e ma le matagofie, lea e mafai ona auauna atu o se ipu itu i so o se taumafataga atoatoa.

Eseese ma ituaiga eseese o le tele o lenei sana loo faaalia ai mea lilo uma i le taimi e tasi o le na mafai. Ina ia saunia lelei araisa papae, e taua ai le mulimuli i le fautuaga o loo faamatalaina i luga, lea o le a mafai ona e faateʻia outou e pele ma malo superbly meaʻai vela.