E faapefea e kuka le fasi puaa i le ogaumu

Afai e mafai e le lotu i, ia te outou, o le mea moni, le fiafia e kuka i fasi puaa. O le faaaogaina o fasi puaa e le o lauiloa, ae e mafai ona faafitia. Fasi puaa e faigofie ona iʻu, ei ai le tele o porotini (lea e aoga tele mo tinā faafailele), ma isi mataupu e pei o le metala paʻepaʻe ma le uʻamea, ma faia le fasi puaa aoga mo gasegase ma faamaʻi vascular. Fasi puaa foi ei ai se aafiaga lelei i luga o le "mana o le tane." Afai tatou te iloa e uiga i ai le tele o mea lelei, lea o le auala e kuka le fasi puaa i le ogaumu, o lea sa ia fiafia o le aiga atoa?
E te mafaia, o le mea moni, o le afi, ae o le a avea o suauu ma le soona leaga. O se fasi puaa tunu po steamed, e masani lava ona fai lava si fou. Ae i le ogaumu o le a avea lava momose, ma le tomai e tatau ai o le a taofia le tele o ana meatotino lelei. O se ulugalii o le faigofie ae recipes lelei fasi puaa.

E faapefea e kuka le fasi puaa i le ogaumu ma pateta
O le vaifofo sili ona faigofie ma sili ona maua vave - fasi puaa i mea manogi, lea ua saunia e sili pateta. O le saucer liligi le suauu olive ma palu ai i le masima, pepa ma le lua po o le tolu ituaiga o mea manogi. E masani lava ona faaaogaina pasili, aneto, marjoram, e mafai ona faaopoopo kaliki tatavale. na vavae fasi maio fasi puaa i le averesi e tolu i le fa senitimita le mafiafia. O le taunuuga o le suia e tatau ona taavale ma fasi puaa, ma sliced pateta. E mafai ona e na o le tuu le fasi puaa i le 'apa, ae o lea o le mea e' ai e mafai ona faamamago atu se vaega itiiti. faaaoga lelei o le ulo, ma sili atu ona sili - le ulo. I le ua tuu le mea e 'ai ma pateta, toega ua sasaa sosi, ma tuu i le ogaumu mo uiga 40-45 minute. Tao manaomia ipu i le 190 tikeri.

E faapefea e kuka le fasi puaa i le ogaumu i se sosi suamalie
Manatu ribs fasi puaa a anagata moni. Matou te fautuaina e kuka i latou i se sosi suamalie, ao sweetbreads, o le mea moni, o se lē tufuga. Muamua e tatau e saunia ribs, soosoo i latou i le masima ma le pepa ma tuu i ai lea i luga o le tutusa apa lapoa ma sasaa sosi suamalie faia mai le tasi fasi puree apu, kesiupa ma le tasi vaega o le suka enaena vaega e tolu (masani foi le lelei). I se tasi e masani ona faaaoga le afa o se ipu. Uma le vaega e te manaomia e palu lelei ma faaopoopo sina sua o le tipolo, paprika ma kināmoni. Ae e te lei tuuina atu le ribs i luga o se fata tao, e tatau ona e tuu i latou e tutu atu mo le 30 minute i se nofoaga malu. ipu tao manaomia preheated ogaumu i le 180 tikeri mo le tasi le itula.

E faapefea e kuka le fasi puaa i le ogaumu i le pepa alumini
Lava momose, ma e sili ona taua le aoga, o le a avea ma mea e 'ai, ona tao i pepa alumini. fillets fasi puaa Pure mamafa 500-700 kalama daubed i le masima ma le pepa. Ona o le mea e 'ai ua faia se incisions umi, i ai le fasi kero ma aniani. O foi mafai ona gaʻo fasi aano o kaliki, sprigs o marjoram, paprika ma Basil. Utu i vavae, ma le fasi puaa faapea ona afifi pepa alumini, ma tuua ai se avanoa saoloto mo le broth, lea ua tuuina atu i le taimi o tao. Kuka fasi puaa i le ogaumu i se vevela maualuga lava o e uiga i 180-200 tikeri e uiga i se afa itula. Fasi puaa liliu mai lava suasua ma a broth mafai ona faaaogaina e teuteuina kaleve. meaai uma tumau i le mea e 'ai ma broth. E liliu maualalo gaʻo ma lava momose.

E faapefea e kuka le fasi puaa i le Pou
E tatau ona tatou ave le fasi puaa tauau ma paʻu (800 g), fufulu, matutu, soosoo i le masima ma le sausauina ma pepa. Ona e tatau ona e faia lavea saʻo i le tulaga o se mesh. Le loloto o le lavea 1 senitimita. Ina ua mavae lena, tatou te tuu le mea e 'ai i se Pou mo le 10 minute. Ufiufi faavaa ipu seia manaomia. O le vevela o le e tatau ona 180 tikeri, ma le Pou mana - 50 pasene. Seia vagana ai ua faavelaina le aano o manu, e mama ma vavae fualaau faisua ma laau-afu. Ia a kero, o se aniani tele, seleri, ni nai cloves o kaliki ma laau-afu. Faaopoopo atu le fualaau aina i le mea e 'ai, sasaa se ipu vai ma ufiufi i se tapuni. Ina ua mavae le 15 minute o Pou o fasi puaa gat, tatou te ave i fafo o le ulo, ufiufi i pepa alumini ma tuuina atu e tutu ai mo le sefulu minute. manaomia e olo fualaau faisua i se blender, faaopoopo masima ma pepa e tofo, ma mo se minute e tuu i le Pou. fasi puaa vela ma kaleve saunia! Manuia le taumafataga!