E faapefea e tatala se pizzeria: galuega atinae ma manaoga aoga

Tatalaina o le pizzeria - a matua aoga manatu pisinisi mo e amataina ma mo entrepreneurs le poto masani, e ui lava tauvaga i lenei eria e fai si maualuga, aemaise lava i aai tetele. Ae o le pizza tele lava e tupu, ua alofagia e tagata o augatupulaga uma. O lenei ipu alu atu i le "manuia" ma le taimi o se taumafataga o le aoauli vave o le tofi o tagata faigaluega ma tamaiti aoga, ma le taimi o le faatasiga i uo ma aiga. O le tele o lenei ituaiga o pisinisi tosina payback sili atu ma si vave: na o le 1 - 1.5 tausaga i lau tupe totogi ese a pizza, ma sa amata ona aumaia tupe maua taua. O le establishments faapena faleaiga autafa averesi e 20%. Afai tatou te talanoa e uiga i le pizzeria i lea o loo i ai se auaunaga foi, o le a faateleina le fuainumera profitability e 50-60%.

Afai e sili atu e tatala se pizzeria?

O le filifiliga iinei e mafai ona avea o se vaega itiiti:

• Atu i le nofoaga autu tetele tofi. Ofisa o tagata faigaluega - o se vaega taua o lou aofia taulaʻiga. E mafai ona latou ifo ia te oe i lou aiga o le aoauli malologa po o mea o loo matauina soo, poloaiga pizza saʻo i totonu o le ofisa.
• I le vaipanoa o le faalapotopotoga (aoga, kolisi, iunivesite). e le averse foi Pupils ma tamaiti aoga e sui le "fagu" aiga o le aoauli o pizza manogi vevela.
• I se tasi o le faapaologa o le mafai ona tatalaina foi nofoaga autu o faatauga a pizzeria. O le a leai lava o tagata e faaaogāina auaunaga, ae ia saunia e le mea moni e faapea o le a le le itiiti (e faalagolago i luga o le nofoaga o le nofoaga autu ma le nofoaga o lou faalapotopotoga i ai) o le lisi.
• I le eria o loo momoe. Muamua, ua e laveaiina i luga o le totogiina le lisi potu (e oo lava i se potu masani po o le sili tuaoi mafai ona galue faapena). Lona lua, o le a avea le faalauiloaina agavaa o lou pizzeria se nofoaga e fiafia i ai le tuua o le atunuu, ona i le moe vaega o faafiafiaga e masani tele. Lona tolu, e pei o se nofoaga e le mafai ona sili atu ona fetaui mo le faalapotopotoga o le pizzeria, lea o le a feagai ai ma le faaooina atu i le fale.

Mea e tatau ona avea le premise?

Afai tatou te talanoa e uiga i le sikuea, o se pizzeria laiti lava e talafeagai 25-50 sq.m. Afai ei ai se amataga-tupe faavae, ua lava e tatala se faalapotopotoga faatulagaga atoa, e tatau ona o le potu o le 100-150 sq.m. Faamolemole ia matau o le a ave e uiga i se lona tolu o le eria o le umukuka.

I mea uma e faatatau i le mamanu o le a pizzeria, redevelopment o nofoaga ma fale, o le mauaina o talafeagai uma. manatu ma faamaoniga o le a outou faalapotopotoga galuega fesoasoani taua. o le a manaomia ana auaunaga ia te oe ma afai e te manao e faaaoga i le toefaafouga o nofoaga mafolafola / numera fale / le fogafale muamua atoa o se fale mautotogi, ona o le a manaomia muamua nei eria o le a faaliliuina i le faaputugatupe e lē nofomau.

E taua ona:

• Faasaina e tuu i le potu i lalo o se pizzeria.
• Afai o le a tu nofoaga faleaiga i se fale mautotogi, e le tatau aumaia pisapisao ma gatete faaletonu i tenants.

A mea e manaomia e pizzerias SES?

Pizza Faia e faatatau i le tuuina atu o oloa falefalaoa, o lona uiga e faapea o le tekonolosi lava ma le tulaga o loo ua faatinoina, e tatau ona ausia manaoga faapitoa ua faavaeina e SES (mama-Epidemiological Auaunaga). Manatua e sili ona taua:

• Le afioaga o le faiga pea le vai (vevela ma le malulu) ma sewerage.
• Tuuina atu ma ea fāʻasu ma le mana lava.
• Wall cladding i maa po o le ata vali ma vali latex.
• Avanoa o maliega ma faalapotopotoga o aofia ai i le auina atu i fafo ma le lafoaia o otaota (meaai ma e lē o ni meaai).

Lelei fuafua summing aʻe uma aogā ma maua le faatagaga talafeagai "e aunoa ma le faatuai" o le a fesoasoani ia te oe, toe, o le faalapotopotoga mamanu. Aua nei galo e uiga i le manaomia o le ogatusa le galuega faatino i le matagaluega afi pizzeria.

I le lalolagi o tagata lautele saunia o meaai e le o le nofoaga e faasaoina ai ma maua loopholes eseese, ona o le ae fafagaina ai le tagata, o lona uiga o le faamuamua e le gata o le faigofie ma le le manatu faapito, ae o le saogalemu foi o auaunaga!