Kulimi oona. Faatasi ai ma le condensed susu, gelatin, sisi

mafai ma e tatau ona aoga Sweet! Ma i latou o loo sauniuni e tatau ona tausia ai. kulimi oona ma condensed susu - o se isi auala e sili ona lelei lenei i so o se isi kulimi. Afai o le tamaitiiti e mafai ona aai i le susu condensed, kulimi oona, ma e le fiafia i ai, ona fai lea o se keke i se kulimi, ua e mautinoa e faafiafia ai o ia! I le faaopoopo atu, e le o lava le faigofie. Ma o goodies lava upu superfluous e le taua le talanoa i ai.

kulimi oona ai le suāsusu condensed

O le fua sili ona faigofie e aofia ai na o le vaega autu. Ina ia faia lenei mea, ave kulimi (800 g), e sili pe a le itiiti ifo i le 30% gaʻo, ma tuu ai i le tele o faaputuga o cheesecloth po, tautau i luga o tulaga. Lea ma ia alavai uma susu manaomia. Aemaise lava o lo o manaomia ai se tulaga sauniuni ina le kulimi faatauina mai, lea na faia i le fale.

ua tuu fagu susu condensed i totonu o se apa vai. E te manaomia le tele o le vai, ina ia sa osofaia le faletupe atoa atu i ai. Aumai i le maʻisua ma pupuna mo le 40 minute. I lenei taimi, condensed susu ma vela lona lanu avea caramel.

kulimi sasa mulimuli i condensed susu. Sili atu e faia ai ma se mea palu. ua saunia kulimi oona ma condensed susu!

kulimi oona ma gelatin (1)

e tatau ona saunia lenei kulimi talavai ao lumanai le faaaogaina.

Gelatin (2 teaspoons) ua liligi ifo i le afa o se ipu vai ma faatagaina o ia e tu atu mo le 20-30 minute. Mulimuli ane, ua faataapeina i se tapu le vai, ae le aumaia i le vai pupuna.

Sasa le kulimi seia oo i le taimi seia oo ina o le a le faateleina o le aofaiga o le itiiti ifo i le 2 taimi. Sosoo ai, faaauau pea ona whisk, faaopoopo 1 le ipu o le suka, o se suka vanilla itiiti. O le taimi o sologa lelei le vaega tele, ua sasaa se vaitafe manifinifi o gelatin ma palu lelei.

kulimi oona ma gelatin (2)

Lenei fua faigofie lava, ae e lē itiiti ifo suamalie.

Kulimi (1 ipu) sasaina e pei o le fua talu ai, ua faaopoopoina le suka pauta i se aofaiga o 4 sipuni.

Gelatin (1 sipuni ti) liligi i le vai (4 ipu), totoe e tu mo se taimi, ona vevela, atoatoa le faataapeina o gelatin, ma se vaitafe manifinifi ao mafanafana pea (pe tusa o le 40 ° C) sa sasaa atu i le vaega tele autu o se kulimi.

Ona o lenei fua, e le mafai ona ave i le vai ma le susu i le aofaiga lava e tasi.

Fale sisi ma kulimi oona (1)

250 g sasaina curd ma suka (150 g). Na faaopoopo 400 g o kulimi ma lelei fefiloi.

ua saunia le kulimi!

Fale sisi ma kulimi oona (2)

200 kalama o sisi fale maua e soosoo ma le 1 le pepa o le vanilla ma le 1 le ipu suka. Ona faaopoopo pint kulimi ma vaega tele fefiloi lelei ina ia maua ai a lava le mafiafia ma kulimi homogeneous.

Fale sisi ma kulimi oona (3)

Gelatin (10 g) sa tuua i le vai malulu (kuata ipu) mo le 15 minute. Ona ua faamafanafana, ma musuia, ua soloia. E le mafai ona aumaia le paluga e reflux.

250 kalama o sisi fale tatavale le afa ipu o le suka, faaopoopo le 250 kalama o le kulimi oona ma sasaina lelei uma.

Gelatin ua lemu faaopoopo atu i le vaega tele ma fefiloi.

O le mealilo autu o se kulimi suamalie oona - e lelei ai le sasa le kulimi. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona cooled. Desirably, e faatumauina pea le faagasologa ma le vevela o le maualalo, mo se faataitaiga, tuuina atu pusa ma kulimi i le a loloto, ua faatumulia i le vai malulu. Sasaina whisk e mafai faapea o le faaaogaina o se mea palu eletise, o se blender po processor meaai.

Mo i latou oe mananao e faataitai, e mafai ona e taumafai e faaopoopo i kulimi oona ma condensed susu (po o so o luga) o ni nai mataua o le sua o le tipolo, vanilla, moli naunautai po o le sua, eleele kināmoni, ava malosi, korama po o pireniti.

Afai e faaopoopo atu i le sisi kulimi, e tatau ai ona manaomia ona lototoa ma grinded. e mafai ona faaaoga lenei, mo se faataitaiga, o se faamama. e tatau ona suauu kulimi oona. I nisi recipes faatagaina gaʻo mataupu i totonu o le 20%, ae, i se tulaga lautele, e tatau ona sili atu i lo le 30%.

Afai ei ai se manao i so o se kulimi e mafai ona faaopoopo kulimi. Latou sasaina ma kulimi oona ma auala i lenei faagasologa e tutusa kulimi sasa. E tatau ona latou malulu, e tupu e ese mai se mea.

Matou te mananaʻo ia te outou se suamalie suamalie ma le kulimi lelei!