I tausaga talu ai nei, ua avea ma Rusia faateleina daikon lauiloa - fualaau faisua aa maloloina ma momose, ina taatele i Iapani. E tofo lelei, mauoa i cellulose, pectin, minerale (kalisiu, potassium) ma vaitamini (C, B1, B2, E, pp). o loo faaaogaina Daikon mo faamoemoega vailaau mo faamai o le tamaitusi gastrointestinal ma le malulu, ma ua faaaogaina foi o le puipuiga o le maʻi suka. O lenei fualaau faisua aa suasua faaaogaina i fou, faamasima, stewed po tunu. Tofo i ai le alofa sili atu nai lo o retisi, tangy-suamalie.
O le ituaiga o autu o aʻa retisi. Totoina ma le tausiga
Faavasegaina o ituaiga e faavae i foliga ma daikon lona tulaga i le eleele. retisi Sweet mafai ona o siepi eseese: conical, fusiform, cylindrical. I le ogatotonu o Rusia o le ituaiga taatele e pei o seu elefane Minovase, Sasha, Dubinushka, Miyasige, Tokinashi ma isi. Afai e te fia tuputupu ae i lona nofoaga o se fualaau faisua taua ma aoga, taofi lau filifiliga i aʻa fualaau faisua taʻua "daikon". Tuputupu ae ma le tausia o lenei fua e le manaomia ai se taumafaiga tele, ma o se taui mo au taumafaiga o le a outou maua se suamalie, fua manogi ma lelei teuina.
retisi Sweet - daikon. Totoina ma tausia fatu laau
Retisi mananao matagā malamalama lafulemu eleele oneone. E fautuaina e faasoasoa mo le laau faufauga mugala, e pei o le o matua retarded ata o lona tuputupu ae. I luma o le lulu, o le fatu o le eleele saunia: eli loloto lava, ma le faalelei eleele ma humus ma faapalaga pe a manaomia. I luga o lenei eleele o le a lelei ia lagona daikon. Le taimi e toto ai? O le aofaiga tele o ituaiga eseese o le fua o faatoaga aa Iapani ua totoina mai le ogatotonu o Iuni e Iulai tuai. Ae o loo i ai laau ua totoina mulimuli ane - i le afa muamua o Aokuso. Mo le totoina o pepa moega (vaapiapi ma maualuga) ma le faaaogaina o ploskorez faia le vaieli (10 cm loloto). E le gata i faafaigofie ai le ala mo le aa lumanai o daikon - pine po o tui "ati" le substrate i le pu. E fautuaina e faaopoopo atu i le saunia mo lūlūina, fatu ma fertilizers o le eleele "nitrophosphate." O nisi gardeners faaaogaina le masima potassium, nitrate superphosphate ma ammonium. na tuuina Root fatu laau toto i le vaieli i se mamao e 20 cm tasi mai le isi, ma le va o le laina 65 cm tua. Ona totoina mea ua sasaa mai se feinu ma suo palapala (e uiga i le 2 cm), tamping lona si. O lea, o le totoina o daikon e le aemaise faigata. e manaomia uma o le fanua - e filifili se nofoaga saʻo, saunia ma faafetalaisa le eleele, e faatau fatu ma lūlū i latou. A tātupu Iapani retisi foliga mai totonu o le 7 aso. Sa ia o loo tuputupu ae le malosi ma le vave mauaina o le mamafa hardwood.
Daikon: totoina ma le tausiga (feinu ma le puipuiga mai meaola faalafua)
O lenei retisi suamalie alofa susu, o lea aemaise lava i le matutu o le tau e tatau ona faainu ai lava. Ona sosoo lea lemu tatalaina ma vele le moega fugalaau. manaomia foi retisi ia puipuia mai meaola faalafua. O le lavea aa taatele bugs, kapisi lago ma crucifer utufiti. Ina ia aveesea o meaola faalafua, e mafai ona e faaaogaina lefulefu laau (tafi le pefu o laau). le taliaina lava laiti aisa Daikon (mai -2 ° C i -3 ° C), e freezes ma aveesea ai lona palatability. O le mea lea, i le tau malulu e talafeagai e puipuia ai le tubers e aofia ai la latou ie lē lalagaina ma le ata tifaga.
Daikon: totoina ma le tausiga. Taina ma le teuina
O lenei pogai o fualaau faisua - lava laau faanatinati, faasolo ina matua i le 50-70 aso. Taina filifili aso nedozhdlivy i le faaiuga o Novema amataga o Oketopa. lemu solia Daikon a maga po o le suo, faamama o tumutumu eleele ma fua. Aua e te paʻi atu i le ivitū. ua teuina Sweet aʻa retisi mo se taimi umi (i luga o le 3 masina), i taimi uma i le malutaga po o potu i lalo i le oneone susu. E foi le mafanafana e umia retisi i se taga pepa iila i le pusaaisa.