O le a faʻatū fefete filifilia?

Ava malosi ua i ai nei se vaega taua o lo tatou aganuu. Faleoloa ia faaalia i uma ona eseese, e pei ona latou fai atu, mo uma tofo ma lanu. Ae peitai, o le toatele e mananao e faia e oe lava. Ma e saunia ai, mo se faataitaiga, moonshine, o le ae manaomia nisi vaega. O se tasi o tagata auai autu i le faagasologa o fermentation o se fefete, lea e fungi taua liliu suka i totonu o le ava malosi i lalo o le gaoioiga o enzymes. I aso nei i ai foi tuufaatasiga fefete tele o ituaiga eseese i tetee atu i le siosiomaga i fafo, vevela fanafānauga, nofoaga, ma mea faapena.

Seʻi o tatou iloilo i latou i auiliili.

fefete o Baker

O lenei oloa e masani ona faaaoga mo le tao o oloa falefalaoa, e tuufaatasiga o se tasi matitiva, ona o le tulaga lelei o le inu maua e matua maualalo. Peitai, i le areto tuai faʻatū manaomia tele. E saunia mai karite, Millet, saito, ma isi mea. Mafaufau i le mea o le fefete faaaogaina e faʻatū i le aso o lona matua.

fefete Areto kuka aiga

Vaega: rai, karite, saito, pi, sana, Millet, vai.

sauniuniga

Uma sa ola vaega. Ina ia faia lenei mea, faʻasū i latou i le mafanafana vai ma tuu i vaega e lua-centimetric. I lenei tulaga, e tatau ona e mautinoa ai e le oona o le saito. Ina ua tupu, ua mago ma smalyvayut i falaoamata. Ona maʻisua le vai ma faaopoopo i ai, musuia pea, falaoamata. Le paluga liliu consistence sieli suavaia. O lona uafu ma tausisi sefululua itula. sasaa lea o le vaega tele i totonu o se ipu ma cooled, faaopoopo le pi i le fua faatatau o le sefulu ma le lua kilogram pakete fefete. Tuua e fefete mo le sefulu o aso, ina ua uma lea e mafai ona faʻatū moonshine.

fefete uaina

fefete faapitoa mo winemaking, uaina faasinomia i totonu o moonshining e le o faaaogaina, aua e matua taugata. Ae peitai, o nisi taimi na latou faaaogaina e faaleleia ai le tuufaatasiga fermentation.

E kuka i latou oe lava, e tatau ona e faia e lima kilokalama o Marc vine ua fefete susu, faaopoopo lua kilokalama o le suka ma le sefulu o lita o le vai. O lenei tuufaatasiga ua faatagaina e fefete ma malie lea e soli.

Mafaufau i se tasi fua o le sili atu i le auala e faia ai o latou lava fefete uaina mo le faia o moonshine.

Fefete mai vine

Vaega: o le tasi sipuni o le suka, e fa selau kalama o le vai, o se tasi sipuni o vine.

sauniuniga

I se fagu lita le afa ua tuu le suka, liligi vai pupuna, faavaa vavae momono ma faatagaina o ia e maalili e le vevela o le potu. Ona tuu lea o le vine i totonu o se pusa stoppered ma toe, na tuua e fefete mo le fitu aso. E tatau ona faapea atu e tatau ona faaaogaina e fefete vave ona ua latou lē tausia.

"Vao" fefete mo le faia o moonshine

Vaega: ipu e lua o vine palu cherries po o le vine, o le afa o se ipu o le suka, se ipu se tasi i le vai.

sauniuniga

Ina ia saunia le fefete e faʻatū, ua fefiloi vaega uma, tuu i totonu o se pusa tioata, faamauina ma tuu i se mafanafana nofoaga pogisa mo aso e fa. Le aluga o taimi, na filtered le paluga e ala i cheesecloth ma faaaogaina nai lo o le mea faafefeteina. Sefulu lita o fulu ave e tolu selau kalama o lenei fefete. Tausia e le sili atu lenei oloa nai lo le sefulu aso.

fefete o brewer

O a mafai ona faatauina mai oloa e pei faaopoopo vitamini, ae e le talafeagai mo le kukaina faʻatū aua e mafai ona tetee atu i se tamai faasalaga o le ava malosi i Braga. Ae peitai, o nisi taimi o loo faaaogaina i latou i moonshining. Le auala e avea ai i latou oe lava, o le a tatou mafaufau i le taimi nei.

fefete a Brewer i le aiga

Vaega: o le tasi ipu o le falaoamata, se ipu se tasi i le vai, o le tasi ipu o le suka, o se ipu pia.

sauniuniga

Pe a iloiloina mea e sili mo faʻatū fefete, tatou iloa, ana faapea e le o maua le ava malosi, e faaaoga mo pia. O le mea moni, o se meainu malosi na maua i le 'olo.

O lea, sasaa i totonu o se ipu vai mafanafana, faaopoopo le falaoamata ma faaoso e aloese lumps, ma e mafai ona faaaoga se mea palu. Tuu le ipu i se nofoaga mafanafana, ufiufi i se tapuni, mo le ono itula. Ona e faaopoopo pia faʻatū unsterilized ma le suka, e tupu foi ona tuu i le vevela. Ina ua uma ona i nisi taimi faaliliuina le fefete aiga se ipu pusa ma tuu i totonu o se avanoa malulu teuina.

fefete i le fale mai hops fou

Ina ia faia le fefete fale faʻatū, faatumu le apa ma hops, faatumuina i le vai vevela, faavaa ma kuka mo le tasi le itula. Ona ua filtered le broth, na faaopoopo i lona lua lita se tasi ipu falaoamata ma le suka, faaoso ai ma tuu i luga o le tolu sefulu ma le ono itula i se nofoaga mafanafana. Le aluga o taimi, sa tuuina atu le paluga i pateta grated lua, ma faaoso toe tuu i totonu o le vevela i le po. ua sasaa ifo e le oloa uma i totonu o fagu tioata ma faaaoga mo lona faamoemoega faamoemoe.

Fefete suavaia-mafiafia

Vaega e lua selau ma le limagafulu kalama o hops, e lua lita o le vai mafanafana, e lima selau kalama o malt, e tasi le selau e lua sefulu kalama o le meli, e lima sefulu kalama o le fefete tuai (matutu).

sauniuniga

ua sasaa Hops ma malt vai pupuna ma pupuna mo le afa itula, ufiufi i se tapuni ma le faagaeetia taimi i lea taimi. na filtered lea o le paluga e ala i cheesecloth po o se faamama, ia faaopoopo i le meli ma le vevela e pupuna, ona cooled, ma ua ufiufi i se solo. Ina ua cooled le vaega tele, lea na faaopoopo ai le tuai fefete matutu e faʻatū muai diluting i latou i le vai mafanafana. Le paluga ua tuua mo le lua ma le afa itula. I lenei taimi, e tatau ona tulai mamafa. Ae ina o le a pauu i lalo, o le a avea o se faailoga i le mea moni e faapea o le fefete ua saunia ma e mafai ona faaaoga mo isi faamoemoega, e tuu le toega i se nofoaga malu mo le teuina o meaai.

fefete le ava malosi (pito i luga ma fermentation pito i lalo)

faafaigofieina O oloa mauaina o le ava malosi. Mo lenei fefete ava malosi mo vodka e sili ona talafeagai. o lenei ona o le mea moni e faapea o lo latou taua galuega tauave o lo o umia i le vevela e tasi i ai le saunia brewed pia. Lē gata i lea, ua latou a tetee maualuga e faateleina faamalieina le ava malosi.

galuega tauave uma lagolagoina yeasts ava malosi, ae i luga o le aapa le 'olo o le fulu i le tele oi latou ua fasiotia e sefululima pasene. fefete ava malosi saunia mai se sela e tasi, e mafai ona na tuuina atu tuuga fefete mama, lea ua fuafuaina e le uiga o le fermentation ma le tulaga lelei ma le aofaiga o le oloa mulimuli. E mataʻina e faapea o se aganuu mama e le gata e mafai ona faatau, ae faapea foi ona aumaia e oe lava. Ae peitai, o le toatele i aso nei e avea ma se oloa i faleoloa faapitoa, faalagolago i le polofesa. I le taimi lava lea e tasi se manaoga tele mo fefete moonshine "Saf Levyur".

Sauniuniga faavae i luga o le fefete "Saf Levyur"

Vaega: e fa selau ma le limagafulu kalama o le vai, ma le limagafulu kalama o vodka malosi o le fasefulu tikeri, e tasi le sipuni o falaoamata, a spoonful suka ma se sipuni "Saf Levyur".

sauniuniga

Ina ia maua le fefete sili ona lelei mo le faamalumalu mai, ua fautuaina e tuu i totonu o se vai mafanafana "Saf Levyur" luasefulu-lima minute. Ona faaopoopo atu le suka ma le ava malosi (ina ia le olo le suia i le aofaiga e lima pasene). O lenei fefiloi sa faatagaina e tutu ai mo le aso e tasi, ma ua ufiufi i se tapuni ma luluina taimi i lea taimi.

O a ni faamanuiaga o le mea faafefeteina le ava malosi?

e fefete le ava malosi e faʻatū se vaega taua i le foafoaga o le ava malosi sili ona lelei. le taimi lava e fasioti tagata o le ava malosi o le leo vaivai, ma tuua ai le sui o le malosi, ava malosi sili, o lea o le a aveesea le flavors fefete. I le faaopoopo atu, o le tuufaatasiga o le a solo tutusa ava malosi teisi faateleina fua. faatomuaga Fractional suka sao i le sefulu ma le ono tikeri i le wort. o le a saunia e le lava lea e tasi pia brewed-i le fale i aso e ono mo distillation. Faʻatū maua e aunoa ma otaota leaga, o lea e leai se toe faamamaina lona permanganate potassium, po o isi auala o lo o manaomia.

Lava e masani ona tupu lena i lima e leai se fefete, ma fuafuaga e tumau pea a moonshine faʻatū uiga. I lenei tulaga, e mafai ona saunia mo moonshine brewed pia e leai se fefete.

saito moonshine

Vaega: e lima kilokalama o saito, sefululima lita o le vai, i le ono ma le afa kilokalama o le suka.

sauniuniga

Saito ma fufulu i se aofaiga laitiiti o le vai e liligi ifo. Ina ua mavae se taimi, faaopoopo afa a kilogram suka ma faatalitali seia oo i le tatupu o le saito. A tupu lenei mea, ia faaopoopo i le sefululima lita o le vai ma totoe suka, tuu le vaega tele i se nofoaga mafanafana mo le sefulu o aso, ina ua faatulagaina i luga o le tane faamaufaailoga vai. Le aluga o taimi mavae Braga e ala i meafaigaluega brewed.

Braga i araisa

Vaega: ipu e lua o le araisa faaleleia, ipu e tolu o le suka, o le afa a le lita o pia.

sauniuniga

Ua uma ona tatou iloa le auala e faia ai le fefete e faʻatū. Ae ina ua latou te le manaomia ona kuka, e mafai ona e faia pia faia le fale i luga o le faavae o le araisa. Mo lenei faamoemoe, sa tuu fagu tolu lita uma vaega, capped ma se loka hydraulic ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le sefulu ma le lua aso, i nisi taimi le luluina o le fagu. I le talosaga a Braga faaopoopo apricots mago, vine po tetele.

Mo le lelei o le ava malosi faamama mulimuli i le distillation, i le mavae muamua e ala i le masini. Ina ia faia lenei mea, e toatele tagata faaaoga faagaoioia carbon. O lea, koale triturated papa (i le lita o le malie ava ave limasefulu kalama o le efuefu) e fesootai ma le ava malosi ma nonoa mo aso e fitu i se nofoaga mafanafana. Ona ua toe filtered le vai ma ui atu i le masini.

Mulimuli ane ...

E tatau ona taʻua o le fefete o le vaega sili ona taua o le faagasologa fermentation. O i latou o fungi, lea i lalo o le uunaiga a enzymes liliu suka i karaponi ma carbon le ava malosi. Latou o loo i ai le tele o ituaiga lea e eseese le tasi mai le isi vevela fanafānauga, tetee atu i aafiaga o le siosiomaga, ma isi. Talanoa e uiga i mea e sili ona lelei mo le tuufaatasiga fefete, e tatau ona ou te fai atu ua le ava malosi, ona oo latou o galuega e faia i le vaega lava lea e tasi vevela, lea ua saunia e le aiga-brewed pia, ina ia latou e sili atu e tetee i le mataupu maualuga o le ava malosi i ai. A e le o maua le fefete le ava malosi, e mafai ona e faaaogaina pia po o le areto, e seasea - uaina.

O le malosi e faʻatū moonshine oo mai ia i tatou mai aso anamua. Ona faaaoga e tagata le meaalofa o le natura mo le tapenaina o pia e faia e le aiga. O nisi recipes ua faasaoina i aso nei ma o loo faaaogaina faalauaitele i ili o le ava malosi lelei i le fale. Po o, ma uma bootlegger ei ai lona lava inu fua i lona auupega, lea ua uma ona faamaonia. Ma le mea o ia o le fefete faaaoga mo lenei faamoemoe e faalagolago i lona fiafia i le tagata lava ia.