Pai i pollock: o le recipes sili

Pai i pollock - o se talosaga atoatoa o le iʻa saltwater lauiloa i le kuka. Cook e mafai ona eseese. o le a faalagolago uma i le ituaiga o paluga ma faatumuina ai le filifiliga filifilia.

lomiga faigofie

O i latou e leʻi auai i le saunia o oloa paluga, e mafai ona taumafai e tao a keke ma le pollock uluai ea. E tutusa a soufflé malamalama, ao totoe a hearty ma momose. O le peculiarity o lenei ipu o loo taoto i le mea moni e faapea o le paluga ma toppings iinei o se faalapotopotoga e tasi. Mo le sauniuniga o lenei keke e manaomia ai le oloa nei: 0,8 kilogram fillets pollock, 4 fuamoa, ma le 300 kalama o le susu, 120 kalama o sisi mautu, 5 g masima, pepa uga 2, 90 kalama o le falaoamata, 60 kalama o manu (kulimi), pata, aniani, 2 tamato, ma pasili utupoto 50 kalama o le suauu sunflower.

Kuka a pai ma pollock faigofie:

1. maio muamua aniani e tatau ona oti i cubes laiti ma falai, ma faaopoopo itiiti suauu sunflower.
2. Eseese, i se ulo falai vevela le pata ma Fry le falaoamata i ai.
3. Ina ua mavae lena, e manaomia ai le vaega tele cooled e faavaivaia le susu, kuka mo le 5 minute, ma toe a malu itiiti lea.
4. Faaopoopo i ai le masima, tataina tamato, tataina laau-afu, sisi ma pepa grated.
5. Liligi o le taunuuga o le suia na sasaina yolks fuamoa.
6. Ina ia faaopoopo mamafa saunia ma aniani maio falai.
7. Malie faailoa atu ai le sasaina whites eseese ma palu lelei.
8. Pepa meaai suauu fualaau faisua i totonu, ma tuu atu i ai ma auina atu le paluga saunia i se ogaumu tao mo le 20 minute.

O le taunuuga o le keke ea sili ona agamalu i pollock, lea i luma o le auauna atu e tatau ona tele mai sausauina i laau-afu, po o le teuteu i se fasi o le fou o le tipolo.

Faatumuina o semi-maeʻa

Afai e te le maua i le itu o le tino mate pollock fou, e mafai ona faigofie ona faia se pai ma iʻa apa. I totonu o lenei tulaga e talafeagai e saunia nei vaega mo le 250 mililita o le iokutu, 6 kalama o le fefete, falaoamata tioata, fuamoa, 5 kalama o le masima, ma le 150 kalama o le sisi ma nisi suauu fualaau faisua (mo le togafitiga o le pepa).

Mo le faatumuina: 1 Faletupe o so o se apa i le suauu, fuamoa 2 ma le 3 lala o pasili.

Fai se pai i mafaia lava matai novice iʻa apa:

1. Muamua e tatau ona e saunia le paluga. Ina ia faia lenei mea, o le mea muamua e tatau ona e fesootai ma fefete iokutu ma tuua mo ni nai minute lava, seia oo ina puka amata ona foliga mai muamua.
2. I le taimi lenei, o le fuamoa e mafai ona avea o se sasa lelei i le masima.
3. Faaopoopo i latou e iokutu, ona ma faagaeetia loto e le aunoa i vaega e faailoa atu ai le falaoamata. Le tutusa o le paluga e tatau ona tutusa a kulimi mafiafia.
4. O lenei e mafai ona e faia faatumuina. Muamua e tatau ona e maʻisua fuamoa, ma, ina ua mavae cooling, paʻu i latou ma vavae melenko.
5. I se taoto ipu eseese apa (e aunoa ma le suauu).
6. Faaopoopo atu i ai ua saesae fuamoa, tataina pasili ma lomi faaeteete uma i se tui.
7. Pepa pata fluff ma sasaa ai i ½ o le paluga.
8. Faasoa atu ia te ia vela fatuālavai.
9. Liligi toega le paluga uma.
10. Tuu le pepa i le umu ma tao mo le 30 minute i le 180 tikeri. E mafai ona e liliu ese le vevela.

Seia vela keke e tatau ona tuuina mai se isi 10 minute tu pea ogaumu vevela.

vaega-keke

e mafai ona taoina le faaaogaina o se faavae pai puff se keke matagofie ma pollock. e lelei le fua o loo manaomia le faagaoioia e le oloa sili ona faigofie: 600 kalama o fillets pollock, 150 kalama o araisa lelei, 1 aniani, fuamoa, 30 kalama o le falaoamata, 10 kalama o liusuavai pata, 1 polokalama o thyme, faapea foi ma ¼ masima sami sipuni ti ma eleele pepa paepae.

O le faagasologa atoa kuka pai e aofia ai ni laasaga:

1. Muamua e tatau ona e maʻisua le araisa.
2. vaevaeina faafuasei paluga i vaega e lua ma afe i latou taitoatasi i le vaega mafiafia o le sili atu i le 3 millimeters.
3. O se tasi o pepa vystelit totonu foliga mo tao.
4. Tufa e tutusa mati.
5. maio iʻa iee Top, oti i fasi tele, ona sausauina ai i le masima, thyme ma pepa paepae.
6. Ufiufi le faatulagaga ma le pito pepa lona lua faalelei zaschipnut.
7. O le laualuga o le fuamoa gaʻo.
8. Ogaumu muai faamafanafana i le 180 tikeri ma e auina atu i le tulaga o le 30 minute.

Tipi le maea keke e sili ona lelei ina ua cooled teisi.

fua faamaonia

E uputuu, o le toatele ua saunia keke ma pollock mai paluga fefete. I se isi itu diversify sagatonu fua faigofie, e mafai ona e faaaogaina a faatumuina faigata, ma faaopoopo se pateta fou. O le taunuuga o le a sili atu faamoemoega uma. Ina ia saunia lenei keke a manaomia:

Ina ia tofotofoga: 0.5 lita o le susu (po o le vai), 3 fuamoa afifi fefete matutu, 1 kg o falaoamata, i le 100 kalama o le suka ma le 5 kalama o le masima ma le afa o se ipu o le suauu o fualaau aina.

Mo le faatumuina: 600 kalama o fillets masoa pollock, masima, aniani 1, 2 pateta ma si pepa.

O le saunia o se keke i laasaga e tolu:

1. O le laasaga muamua o le faia le suega. Ina ia faia lenei mea, fefete e sasaa le susu, faaopoopo atu ia i latou le suka ma tuua mo le 15 minute. o le a lava le taimi lenei e maua ai i latou na amata i le "galuega".
2. Ulu atu i le masima, o le tasi-vae-tolu o le falaoamata, palu lelei ma tuu i le 40 minute i se nofoaga mafanafana.
3. Faaopoopo fuamoa lelei sasaina.
4. I le faaopoopoina o se tuufaatasiga o le vaega o totoe e maua ai le faaputuga mulimuli. O le paluga uma e tatau ona tutu atu mo le tusa ma le afa itula. Ina ua mavae lena, o le a toe faatasi ai e lomi.
5. O le laasaga lona lua - o le sauniuniga o fatuālavai. Fish mo e talafeagai ona faaeteete vavae i cubes, aniani - afa mama ma pateta faatoilaloina - sliced.
6. I le mulimuli laasaga e tatau ona e faia se fata tao ma uʻu manatu māmā ai i le suauu o fualaau aina. Mulimuli ane, e manaomia ai le pito i lalo e tuu paluga afa vela. I le pito i luga o le i ai i se faasologa nisi o faaputuga e tuu le oloa totoe: pateta - aniani - iʻa - o se tuufaatasiga o pateta ma aniani.
7. Sausauina i le masima, meaai, pepa ma ufiufi uma o le pepa lona lua o le paluga. I le ogatotonu e talafeagai ona faia se pu laiti.
8. lega gaʻo luga oloa sasaina i le vai ma le masima. Ina ua mavae lena, o le workpiece e tatau ona tu mo le 20 minute lenei tofotofoga o le a sili lauolaola.
9. keke tao i le umu mo le 20 minute muamua i se vevela o le 180 tikeri, ma faaitiitia i le 170.

liliu keke a lauolaola, rosy ma lava flavorful. O lona tofo tulaga ese tatau uma o le a talisapaia.