Pireniti pulumu manogi taʻua Slivovica i le fale

Pulumu pireniti taʻua Slivovica i le fale e mafai ona kuka faigofie lava. O le a maua ai se tofo maualuga, pe afai ua maua e fua lelei.

filifiliga o fua

Vaega plums e pei o le mea masani ona maua mo le tuuina atu o le uaina i lena e matua mumusu i latou e tatala le sua. E mafai, o le mea moni, e sasaa le vai mo le tele aofaiga o sua. Ae o le pulumu pireniti taʻua Slivovica, le taimi nei fua lea o tatou i le taimi nei, o le a sili atu momose ma manogi pe a feoai mama o le sua o le mama aʻiaʻi. Afai e te faatau ai fua i luga o le maketi, ia mautinoa e taumafai se tasi oi latou i le tofo. e tatau ona matua pulumu, filemu, wormy, faigofie ona vavae ese mai le maa. Ona pireniti pulumu taʻua Slivovica i le fale e maua ai se tulaga lelei. Pe afai o le fua o le a outou ave mai le laau o loo tuputupu ae i lou lava faatoaga, e sili atu le faatali seia oo ina latou pauu i le eleele. Tuʻituʻi latou manually, ua e uia le tulaga lamatia o le fua lanumeamata pea. Mea tatou te manaomia e le na o matua, ma e oo lava i sina overripe.

Pulumu pireniti taʻua Slivovica. Fua e aunoa vodka

Muamua ona auai aoaoga muamua. E aofia ai fua i luga o le fufuluina auiliili mai le faaleagaina, faaeteete shuffling latou. Ona e tatau ona e, notched paʻu, aveese fatu. Taofia teisi - e lima po o tolkushkoy. Sasaa le suka ma tuu i le faaputuga i se fagu e tolu lita. Pulumu pireniti taʻua Slivovica i le fale e mafai ona saunia i aofaiga tetele. I lenei tulaga, Soia le fua ma le suka i ni nai apa po o le pakete enamelled. Afai e suasua lava lou plums, ma e filifili e faaopoopo i le vai, e tatau ona qualitative (fagu po o le tautotogo), e le tunu ma lelei puipuia. Pulumu pireniti taʻua Slivovica (i le aiga e tatau foi) i lenei laasaga o sauniuniga e tutu atu mo le tusa o le ono aso i le pusa, ufitia i faaluaina gauze mai le mauaina utu. O le tulaga e tatau ona i ai i se nofoaga mafanafana po o le la.

Ona amata lea ona e feoai solo avega e ala i le vaega tele lava o cheesecloth, wring lelei, o le mata. Tumau pea lafoaia. Na toe tuu o le taunuuga o le suavai i se nofoaga mafanafana i lalo o gauze mo fermentation isi. O lenei faasolosolo faaopoopo le suka i le mea mata. Uma aso e fa, e tatau ona e faatumuina se vaega fou, faaoso toe ma ufiufi i gauze. Faaopoopo le 50 kalama i le lita o le vai i le fa, i le valu ma le lona sefulu aso.

Ina ua mavae le lua vaiaso taofia le fermentation. valaauina Slivovica pireniti pulumu e tatau ona faaalu ma ia foia. O lenei e tatau ona tatou faaalu suāvai mai le taeiʻa. e sili lenei faia faatasi ma le fesoasoani o le faagaau, fatuina o se faatosinaga le lelei ai. O le iuga o le e tatau ona tuu faagaau i se pusa mama, lea o le a tuufaatasia ma le uaina mama.

E le mafai ona faaaogaina precipitate o se pickling suavai mo aano o manu (aniani) i luga o skewers po sosi uaina. e matua momose i latou, faapea i so o se tulaga e le manaomia e lafoai ese nei e foliga mai e fāʻasu, toega. uaina mama, mafatiaga e ala i le tele o faaputuga o cheesecloth i totonu o se fagu tioata pogisa. O lenei e tatau ona latou momono, tu i se nofoaga pogisa malu. O le mea moni, e mafai ona inu pulumu pireniti taʻua Slivovica taimi e tasi. Ae tuuina atu pea le lelei atu o se tuufaatasiga. Ona o le a liliu manogi, mafiafia, ma se lanu pogisa mauoa.