Uaina Mateus ( "Mateusz"): Mateus Rose, Mateus uaina White. uaina Potukale

Aisea e le toatele o tagata faatau faia ni a latou filifiliga e finagalo i ai o se tasi po o se isi ituaiga o le uaina? Latou te vaavaai i le appellation? Po o se malamalamaaga manino o le aafiaga o terroir i luga o le meatotino a le inu? Pe atonu o loo latou vaai i se fagu o le tausaga sēleselega vine? E leai, o se tulafono faafoe, le uaina filifilia ... i le suafa o le ituaiga.

O se tasi o na igoa tele o se uaina Rose Mateus.

O le mea moni e sili ona mataʻina e uiga i le uaina "Mateusz"

1. Ina ia aso, ua faatau atu e sili atu i lo le 1 piliona fagu.

2. Uaina "Mateusz" E le mafai ona faatauina mai i le silia ma le 125 atunuu.

3. O le rosa faatauina atu e sili ona lelei i le lalolagi, e ui lava i le tauvaga faigata.

Faamatalaga ma uiga

Uaina Rose Mateus - o semi-matutu tulai uaina. A itiiti bubbly. Olo - 11 tikeri.

Lanu - se uluai ma se paolo manaia o lanu piniki sesega, ma se suiga laitiiti i le samani.

O le tofo o le filemu, fugalaau, taaloga, fou ma suasua.

ituaiga tala

O le ituaiga amata lava lona talafaasolopito i luma o le Taua Muamua a le Lalolagi Lona lua, i le 1942, ina o le ulu o se aiga o winemakers filifili Fernando Van Zeller Gedes e fatu ai se uaina rosa feilafi e faaatoatoa ai ma diversify le tele o lo oi ai nei uaina feilafi mumu ma papae. O le mea moni e faapea o le uaina feilafi fiafia ao manaomia tele i Europa ma Amerika.

Uaina connoisseurs "Mateus rosa" le mafai ona uaʻi atu i le faatusa o se fausaga faapitoa e uiga i faailoga. E Mateus maota, lea e tu latalata i le aai o Vila Moni, i Potukale i matu. O se taulima o le tusiata fale ma a finalist o le "Fitu Ofoofogia o Potukale." O le fagu muamua o le winery fou uaina na fausia, lea sa faatinoina i le eria o loo siomia ai.

A fia iloa le mea moni: o le o le meatotino i le maota o le aiga Gedes, ina ua totogi winemakers mo le aia tatau e faaaoga lona faatusa i la latou fagu. O le umia o le maota sa lua ni filifiliga: e edinokratnuyu totogifuapauina po o maua taui i fagu taitasi. Latou sili o le muamua ma, o le mea moni, leiloa mamafa, ona e aso faatau atu e sili atu nai lo se piliona fagu. E tusa lava pe le totogifuapauina maualalo o le a latou avea billionaires i aso nei.

fuafuaina o le manuia lena o

1. O se taimi lelei. tofo o ogatasi uaina Mateus o le taimi. uaina faigaʻai feilafi o uaina spumante, fiafia lauiloa tele, ao i ai i Potukale e le maua e ava. Gedes o le muamua.
2. Fagu. O lona foliga o faamanatu o flask a se fitafita mai le Uluai Taua Lalolagi. liliu tele ua vaapiapi i se faavae teardrop manaia roundness. E ese mai i le mea moni e faapea i le taimi e vaai lava muamua i totonu o le tulaga o fagu masani, inu i se fagu foliga vavalalata ma manino, ona o mea e manatua le taimi o taua, o le tele e sili atu sa matuai fou. Momono - na o le lalolagi, ona o Potukale mitamita e sili ona tele e tuuina o momono, ae, o le mea e leaga, i tausaga talu ai nei, o le toatele uaina mai Potukale oo mai i lalo pulou faovilivili.
3. Lanu. Technologically, o le uaina o loo faia i le tele o le ala lava lea e tasi e pei o le paepae, peitai, mo lona news filifili Gedes isi eseese vine - mumu. A squeezing le sua mo sina taimi i fesootaiga ma le paʻu, e pei lava e faatau ai se lanu piniki vaivai. moni lava e tulaga ese lanu ma le tofo i le uaina.

maketi Ulufale

I le maketi UK oo mai le uaina mai i le 50s ma avea ai ma se tasi o le taumafaina vaega tele o le uaina. O le mea moni e lei i ai lenei vaega i luma o le taua. O le uaina ua le mataupu o le a fasi o manaoga mo le vaega faapitoa o le faitau aofai o tagata. Tolu ituaiga - Black Tower ma Blue Nuno ma Mateus Rose - manumalo i le maketi. Sales ma tupe maua a le Gedes aiga tulai mausali. E oo mai le iuga o le 80s le lomiga sinasina o le uaina - Mateus White Uaina, ma e ala i lenei taimi o le ituaiga Mateus o Rose 40% o le maketi (e sili atu i le 3 miliona tulaga i le 100 atunuu).

I aso nei, e le o manatu Potukale a uaina faatupulaia tele itulagi mo le tuuina atu o uaina rosa, matuai gauai atu i le tusi i totonu o Italia ma Farani, ae "Mateus Rose" - i taimi uma i le uaina rosa sili e toasefulu.

tau

Le a le tele o le uaina mai Potukale? tuuina atu le atunuu i le uaina o eseese vaega tau. Tu le igoa tauleleia mo le lelei ma le uaina gafatia. uaina Mateus faasino atu i se vaega o le uaina si taugata (pe afai e te ave ai i aso uma). Aokuso 2016 le tau e tusa ma le e faapea:

• uaina feilafi Sogrape Vinhos, Mateus Rose feilafi Brut 750 ml, o se fagu uaina masani - 1156 rubles, se tau pau -. 1099 rubles.
• Rose Mateus Tuai i fagu-flask, 750 ml o -. 750 rubles pau - 713 rubles.

Le a le tele o le uaina "Mateus" i Potukale lava ia? O loo i ai sa faatau atu i se tau e tusa ma le 4 euros i le fagu. E mafai ona vaaia i supamaketi uma. Fagu e pei o se flask, vaavaai pea DIETERF ma faatosina mafaufau.

Isi uaina "Mateusz"

Uaina "Mateusz" avea vave se faailoga o le 70 ona tausaga faiga ma ia lagona mo pupula mea uma ma a itiiti extravagant, e pei o le faiga o disco ma logo-bottoms. Uaina e faamatagofieina laulau taitasi e avea o se faigaʻai ma faasamasamanoa.

E ala i le 90 tausaga th o uaina Portuguese suamalie ua avea itiiti mananaia, ma o lea ua faatamaoaigaina e le kamupani lona ituaiga eseese o faaupuga o le ituaiga masani ma pele.

1. I le 2005, sa Mateus rosa Tempranillo - o se lanu pupula, fruity, faatasi ai ma se faamatalaga faʻatupu seropeli, e faapea foi paleni ma acidity fou faamanatu mai ai le uaina uluai Mateus rosa, o le gafatia e faamalie o nostalgic mo le lona 70, ae i le Ae peitai foi le agaga o le modernity. Mo se faataitaiga, o le toatele o tagata faatau i Sepania - o se tamaitai talavou.
2. Mateus feilafi. E tusa brut uaina tatou talanoa eseese i lalo. Foi i lenei faasologa o ilaila (feilafi - a susulu, feilafi) uaina, e faaopoopo i rosa brut, alu piniki ma susu matutu uaina paepae.
3. Mateus Blanco - uaina matutu paepae. O lenei mea ua taʻua o filemu uaina feilafi, o, e toetoe lava a leai karaponi carbon. uaina Portuguese "Mateusz" malosi e mafaufau e aunoa ma se faamatalaga o le eseese paepae. uaina sinasina Malamalama Mateus se flavors maaleale fua citrus. Lava fou, talavou, ma a lelei paleni o acidity. Malamalama, tau le aava maitauina le a sili atu le ola o le tofo. O lenei inu o na ofoofogia i le vaitau vevela.

brut

Brut - o se ituaiga o ilaila uaina i se mataupu suka lava maualalo. suka - 0.3%, i le isi, o se uaina kalori lava maualalo - na o le 64 kcal i le 100 ml meainu. Lona suafa sonorous - Brut - nei uaina maua ona latou muamua fuafuaina le British. Ina ua valea le lalolagi atoa e uiga i le uaina suamalie, o totonu o sa mafai e le UK e rasprobovat auala e faaali mai faamatalaga taitasi uaina susulu pupula e aunoa ma le suamalie. ua faia Mateus Rose Brut i le sili uputuu uaina "Mateus":

1. Perlyazh, o lona uiga puka taaloga - matua matagofie lava. O le puka o sala tupe ma le faatauanau, e tuuina atu le uaina a shimmer ola.
2. Tofo velvety eseese, ma a acidity ola fiafia. shades lagonaina seropeli ma apericotu. Aftertaste - pata.
3. Le manogi faamatalaga e lagona floral, fruity (matua rasipeli, apu, pea) ma se manogi tint faaʻoleʻole a areto toasted.

Le a le mea e auauna atu uaina "Mateusz"?

O le aoao o mea. O le mea moni, foodies faia nisi o eseesega i le va o ituaiga o uaina, ofoina a piniki pupula tuufaatasi ma aano puta, ma seropeli-rasipeli - ma desserts. Ae i le aoao, e leai ni tapulaa, o le uaina "Mateusz" lava vaivai, ma tofo paleni, e lelei faamamafa sisi, fua, iʻa mumu, aano grilled. Aemaise lava o le a talafeagai ai i le vaitau o le vevela i le malamalama meaai mamā ma ipu, ona o lona freshness.

O nisi te fai atu ai e alu lelei ma cuisine Initia ma Saina.

Aemaise talisapaia uaina piniki "Mateusz" i latou oe alolofa sisi, ae e leʻi disassembled Mark. le a alu foi o so o se ituaiga ma o ia! O le mea moni e faapea o le uaina papae ma mumu i lenei lagona e sili atu capricious, ae le na sisi talafeagai mo mumu po paepae. Ma i piniki matutu le acidity manao ma fruitiness, ua avea ai o se paaga atoatoa mo le sisi.

tulai inu uaina

tulafono saʻolele mo le faaaogaina o le uaina rosa - ua auauna maalilili. A oo mai i aperitivi, ona ua cooled e 8-10 ° C, pe afai ma nisi ipu, oo atu i le 10-12 ° C.

o le uaina lelei onā i sips laiti, e faapea e mafai ona e lagonaina le teu atoa o flavors maaleale. O le uaina "Mateusz" ai foi se aftertaste folafola - matuia creamy.

susunuina uaina rosa talavou, i totonu o se maualuga o le 2 tausaga talu tuufaguina. aua e te alu tausaga i lo latou lelei. Rose uaina - a fou, pupula, lightness, agamalu ma le juiciness. Ina ua mavae le tolu tausaga, o le a aveesea i latou, ma atonu o lea o le a lē lelei e faaaoga. Tausaga vali latou uaina, lea i le tausaga e avea ma onomea ma softness. E le tatau ona sese i le taimi o le tatalaina o le uaina, e mafai ona faasino atu i le vintages Lisi, lea ua faailoa atu, i le mea tausaga o le seleselega e talafeagai ma le taimi e tatau ona faaumatia i le uaina.

iloiloga

Oo lava i se manatu faaalia vaaiga cursory i Mateus taitai atu Rose e faaiuga e leʻi faamoemoeina: e moni mataʻina i le tofo ma isi uiga o le oloa. Aisea e lei mafaufauina? Ona, e pei o se tulafono, e leai se toe iloiloga e matua unambiguous, o le a e na avea pea o le tuu e lima mai le lima ma le fa. uaina piniki "Mateusz" tuuina autasi le lima, sei vagana ai nisi o tagata faatau na tuu se deuce po o le iunite ma faamatala oona ma se aftertaste oona e manino faailoa: sili ona foliga mai o se tagata faatau tau i se taufaasese.

E faapefea ona e faamatala mai se tagata faatau le uaina?

O lona tofo faigofie tele e valaau lea, ae le masani ai. Tulaga ese ma e manatua pea, e maofa ona e foia. E i ai se faamatalaga laitiiti oona lea e matua faafouina le uaina i le vevela. E le cloying. Ae o nisi valaau vaivai foi i ai, le mautonu. Isi, peitai, na tusia ai e pupula le tofo, e ui lava e le cloying. Matagofie fetaui i aano o manu ma figota (iʻa kalamari, mussels, clams), o se fesoasoani talafeagai lelei o sushi, Tai ma Vietnamese cuisine, faapea foi teuteu salati ma ipu Italia pei lasagna ma risotto.