Auala e saunia ai le Mead i le fale? Fua mo inu maualalo-ava malosi

ua iloa lenei inu matagofie i Rusia mo se taimi umi. I aso anamua, e oo lava i ai sa i ai se tu masani o le inu Mead ulugalii fou mo se masina ina ua mavae le faaipoipoga. Le faatoanofotane ma le faatoafaiava e le o faatagaina e inu i se isi agaga. Atonu o loo i ai ma se faailoga o le "tafaoga". O le mea lenei elixir onana ai? Mead - o se aofaiga laitiiti o le vai faavaivaia oloa faalenatura suamalie gaosia e lagomeli ma ona fermentation mulimuli ane ina ua uma provarivaniya puupuu. Le auala e faia Mead i le fale? Fua fuafuaina i totonu o lenei mataupu o loo faamatalaina i embodiments lua. o le a faapena inu Sili i le mataupu i le pia vaivai le ava malosi, o le lona lua - o se uaina malamalama.

"Anapogi" Mead i le fale: a fua fermentation lima aso

Faamatalaina embodiment ua sili ona masani ona faaaoga i le taumafanafana mo se inu faafouina tineia lo latou fia feinu. Foi solves se isi faafitauli e tulai mai beekeepers mai fermentation faafuasei o le meli. Teisi "faaletonu" oloa e mafai ona saogalemu amata i le tulaga i le faaaogaina e avea o se vaega autu. Matua faigofie ma vave e mafai ona saunia e lenei Mead faagasologa i le fale. O le fua e aofia ai le faaaogaina o mea manogi ma mago cones musa, ua faatauina atu i se faletalavai. O lea, i pupuna le vai (e lua lita), liligi ipu e lua o le meli. Faaosofia ma maʻisua mo le lima minute. Faaauau pea aveesea le foam mai luga. Ona liligi kalama e lima o hops, i le vaega lona tolu o se sipuni ti o kināmoni ma nutmeg. Ina ua mavae le faaosoina, aveesea mai le vevela ma ufiufi i se tapuni. fefete o Baker mamago (sipuni ti vaega) faataape i se tamai aofaiga o vai suamalie. Ina ua mavae le faaali mai o vesicles (e uiga i le afa itula) sasaa le paluga i cooled i se vevela o le 50 tikeri fofo meli. O lenei sauniuniga o Mead i le fale e aofia ai le faaaogaina o fermentation fagu ma faamaufaailoga vai e taofia ai le ingress o le ea sili. Sasaa le paluga i se pusa ma afifi, tuu i se nofoaga mafanafana mo le fa i le lima aso. O le saunia o ua faamatalaina i le leai o tumau ma lē taua i luga. Liligi i fagu, ma faatumuina i le taumasuasua ma le twisting mauina le pulou. Ina ua mavae le tu i se pusaaisa mo aso e lima inu ava malosi e saunia. Ma le auala o se Mead malosi? O le auala o le sauniuniga o loo faamatalaina i lalo ese faateleina taimi o fermentation. Aumai se mea e pei o se uaina vaivai.

Strong Mead i le fale: a fua aafia le tolu masina

Fua Faatusatusa oloa e uiga i le tasi. O le eseesega autu - i le auala e kuka.

1,25 kg o meli Sasaa vai pupuna vevela (8 L), felotoai ma tuua i le aso. Ona toe tuu i luga o le ogaumu ma kuka i luga o le vevela maualalo mo se itula. E poluostyvshemu sua totoʻo, faaopoopo spoonfuls sipuni e lua o hops ma maʻisua toe mo le tolusefulu minute. na maximally tapunia le paluga e mafua le tapuni ma faʻasū mo le tusa ma le lua vaiaso. A fermentation tuai e mafai ona faaopoopo ua fai si o le mea faafefeteina. Ona inu fagu ma tuu i le potu i lalo mo le "maturation". ua manatu Mead maeʻa mavae le lua po o le tolu masina o le faamautuina.