Canola toto. Canola Oil

Le leai o se meaai i le lalolagi ua iloa nei o se faafitauli i le lalolagi atoa. I le 2009, e tusa ai ma tagata atamamai, o le aofa'i o tagata o lo'o ola i tulaga o le le lelei o le palemaina o taumafa na fuaina le silia ma le 1 piliona tagata.

O meaai faafitauli e mafua mai i itu eseese. I le tasi itu, o mafuaaga ia i le va o le tamaoaiga ma le tamaoaiga e fesoota'i ma le faiga o le gaosiga ma le tufatufaina atu o punaoa, i le isi - lalolagi, e feso'ota'i ma le tuputupu a'e o tagata, suiga i mea'ai, fa'alavelave maualuga ma le fa'aogaina o punaoa faanatura.

O taunu'uga o le saienisi e maua ai mea e mana'omia muamua mo le fa'aitiitia o le taufa'atau o mea'ai. Muamua o le fa'aleleia lea o le fua o le eleele; Faaaogaina o punaoa o le gataifale ma le malosi o le malosi. O le auala lona lua o le fa'aofiina lea o taunu'uga fa'asaienisi mo le suiga fa'atulagaina o fua o faatoaga ma le fa'aleleia o ituaiga o manu.

laau Canola (maketiina igoa o se tasi o ituaiga o le toso teine) - Faataitaiga pupula maua le taunuuga manao e faaaoga metotia fanafānauga ma inisinia tau kenera.

Talia

O le igoa igoa o le fa'aipoipo o Brassica napus olifera Metzg. O lenei mea o se laau toto. Rod - Cabbage. Aiga - Cruciferae. I le vao e le tupu. E talitonuina o le fa'asoesa na afua mai i le sopoia o le tautotogo po o laumei o le taumalulu ma le kapisi.

Ua fa'aleleia le fa'aipoipo mo le ono afe tausaga. O se mea e malulu, mago e fa'afefe ai le susu e lagona lelei i le tau lelei. Fa'alautele uma tautotogo ma le taumalulu. Cereals, tupu a'e pe a uma le fa'atagaina, e maua mai ai se maualuga maualuga. O le laau e fa'aleleia le fausaga o le palapala, fa'aleleia lona fa'amaina, fa'atamaoaigaina i le eletise.

Fa'aaogaina o le fa'atagaina

O le fa'asolosoloina o la'au o se fa'asalalauga fa'atau pisinisi e ola ai. Aganuu lautele e fa'aaogaina. O le toso teine muamua o loo faaaogaina e avea o se oilseed , o le taua o lea ua faateleina tele i le faaiuga o le senituri lona 20, e pei ona sa faaaogaina mo le tuuina atu o biodiesel.

O fugalaau toto e tele naua le nectar. E taua tele e pei o le lelei o le meli. Gaosia o le 1 hectare o mea totō - e oo atu i le 90 kilokalama o le meli. E le gata i lea, o le fualaau aina e fa'aaogaina e pei o se fuala'au lanumeamata.

La'u fuāla'au: lelei ma leaga

O le oloa e maua mai i fatu e ala i le taomi i totonu o se masini vili. Ulua'i amataga mea e vevela. O le oloa e maua ai le talosaga i le gaosia o le fasimoli, fa'amagoina o le suau'u, i totonu o fale gaosi oloa ma pa'u. O le suau'u fa'amalolo o se mea fa'apitoa mo le paiotiso. E maua mai ai lubricants ma suavai eletise.

O le fa'agataina o le salalau o le fa'asolosolo o le mea fa'apitoa o le mea lea na maua i totonu o fatu o le fatic acid ma glucosinolates. Fa'atasi ai ma le maualuga o nei mea, e le fa'aaogaina mo meaai ma mea'ai manu.

Erucic acid o se tasi o ga'o ga'o. E le o fa'afeiloa'i i meaola mamanu, fa'aputu i ni mea eseese. Ua faaalia i su'esu'ega: o le gasegase gasegase e lamatia ai le soifua maloloina o le tagata. E afaina tele i galuega a le loto, e afaina ai vaa. O le saogalemu o lenei mea i le suauu e mai le 0.3 i le 0.6%.

O le afaina ai o le soifua maloloina o tagata o isi foi meaola fa'asaina - glycosinolates, thioglycosides ma a latou mea e maua ai. Latou te aafia ai totoga eseese o tagata, tu'uina atu le suāu'u i se mea oona.

Ua fa'atautaia e le au gaosiga a latou taumafaiga uma i le atina'eina o ituaiga fou o fa'asologa. E mana'omia le fa'aititia o mea o lo'o iai i le gaosic acid ma glucosinolates i se saogalemu saogalemu ma aveesea ai se to'oto'o fa'alauiloaina.

Canola toto

I le 1974, na maua ai e le breeder B. Stefanson i Kanata se togi o le feusua'iga ma le maualalo o le gaosiga o ga'o ma glycosinolates. O se ituaiga fusi fou ua ta'ua o le canola (Kanesa Kanesa e maualalo le palapala). O se tauvaga faamanuiaina o maketiga. Na maua le igoa, ma avea ma tagata lauiloa.

O lea, o le a le canola? O se laau e ese mai i feusua'iga faaleaganuu ma le maualalo o mea e afaina mo mammals, e aofia ai tagata, tuufaatasiga - gasegac acid ma glucosinolates. O lenei mea moni e mana'omia ai se fa'amatalaga manino o mea eseese e lua mai ituaiga o laau faapena. O le muamua - suāu'u mo mana'oga fa'apitoa, e maua mai le fa'atagaina, o le lona lua - o se mea'ai taua tele, lea e faia mai le canola. O le fatu lenei.

O le a le mea e foliga mai ai se canola? I fafo, e leai se eseesega mai le fa'aipoipo. O le laau e mauaa a'a i le loloto o le 2 mita. O le au e sa'o, e ufiufi i se moli, uila pa'u. O lau la'au e ese mai a'a, lea e aoina i se rosette. O fugalaau e aoina i se pulumu, o lanu samasama pe papa'e. O lona uiga, o le fa'asaga i fafo e tutusa lava le canola. O le ata o lo'o fa'aalia manino ai lenei mea moni.

E mafai e le Canola ona uumi lona umi i le 10 cm ma le lautele e o'o i le 0.3 cm. O le pulu e tasi e aofia ai le 15-30 ituaiga lanu uliuli o le fatu, latou te matua le lelei i luga o le maualuga o le laau, o lea ua tuua ai i latou e selesele mo sina taimi pe a mae'a.

O le gaosiga o Canola e iai ni mea fa'apitoa. E tupu muamua muamua ma tuputupu a'e vave nai lo masani masani. O le toola ua sili atu ona malosi ma tetee i a'afiaga mai fafo. O le fua faatatau masani e 20% le maualuga.

I aso nei, o le aganuu ua totoina i luga o se eria e silia ma le 4 miliona hectares. I Europa - i atunuu e pei o Farani, Peretania Tele, Tenimaka, Czech Republic ma Finilani. O kamupani autu i le lalolagi o Saina, Initia, Kanata, Iapani. I totonu o nei atunu'u, o vaomatua vavalo o canola o se vaega o le fanua masani faaleaganuu.

I le lumana'i, e pei o le poto masani na maua i le totoina o canola, e mana'omia se mana'oga mo se aganuu sili atu ona faapalepale i vaovao. O ituaiga eseese na mafua mai i le suiga o le gene i le 1995.

Canola Oil

O le taua o mea taumafa o le oloa na maua ai e ia se manaoga maualuga i le lalolagi maketi taumafa. O le gaosiga o le suauu Canola e latalata i le suau'u olive i se tau maualalo fa'atusatusa i ai.

O le suauu Canola e tumau pea le manino mo se taimi umi. E le sologa lelei ma e le maua ai se manogi le lelei pe a fa'aalia i le ea, e pei ona tupu, mo se fa'ata'ita'iga, ma le soya.

O le suauu Canola o se mea maloloina lelei. Ona o le maualuga o meaola oona ga'o, e fesoasoani i le fa'amalosia o va'a toto, fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i mata'utia e pei o le ta'avale ma le fa'aleagaina o le myocardial. O le mea lea, o le soifua maloloina o le tino e puipuia. O le suāuu o lo'o i ai le mea aupito sili ona maualalo o ga'o tumu ma e le aofia ai so'o se ga'o. Faatasi ai ma le fa'aaogaina masani o le oloa, ua tu'uina atu ai se fa'asalaga fa'asalalau. O lo'o aofia ai o ia i le faatonutonuina o le ga'o ga'o. Ona o lona tuufaatasiga, ua fautuaina le oloa ina ia fa'aaogaina e fa'aititia le maualuga o le cholesterol i le toto. O lenei mea e fa'aitiitia ai le lamatiaga o pupuni o le toto ma le fa'aalia o le tele o fa'ama'i, e aofia ai le kanesa.

Faaaogaina o le suauu canola

I le kukaina, e fa'aaoga muamua i le sauniuni o ipu malulu. O le malamalama ma le tofo le lelei o le suauu canola e le afaina ai isi oloa. O se vaega o vasa eseese, mai mayonnaise ma isi sau'ai ua saunia. O nisi taimi e fa'aaoga i le paluga ma le olive.

O le oloa fa'aaogaina lautele e fa'aaogaina i Isaraelu ma Kanata. I le atunuu o canola, e mafai ona maua i soo se mea. Cafes ma faleaiga i la latou lisi o lo'o ofoina atu ai le tele o ipu e fa'aaoga ai lenei oloa. Consumers iloa o le lelei meaai o le oloa, i taimi uma i le mauaina o le suauu Filifilia sili canola. Fua mo le salati maualalo kalori atoatoa e le mafai ona faia e aunoa ma lenei oloa. E fetaui foi mo le falai, aua o le maualuga o le ulaula e maualuga atu nai lo le olive.

I totonu o Amerika, o le suauu canola e i ai le tulaga saogalemu mo le ola maloloina o le tagata pe a 'aina talu mai le 1985. Ae ui i lea, i le tulaga o le taumafaina o le oloa, o lenei atunuu e mamao ese mai lona tuaoi, Kanata.

Faaaogaina o le canola i le fafagaina o povi

I le tele o atunuu, ua toto le laau e avea o se togavao. Na te lueina i lalo le laumei lanumeamata, selesele vao ma le falaoamata vao. Canola ua vave ona tupu. E aoga tele le fa'aaogaina o aganuu o se mea'ai mo puaa ma mamoe, fa'apea fo'i ma le ga'o o ituaiga uma o manu ma moa. O le laau canola o se fatuga o mea'ai fusi, o le mea e aofia ai i le taumafataga e 38%. E faigofie ona fa'afefe. Fa'aaogaina e avea o se fa'aopoopoga maualuga-protein.

Faasao ma canola. O le a le eseesega?

Fa'asaga i se oloa e le masani ai, e saili le tagata faatau e saili mo ia lava lona manuia ma le fa'aleagaina. O le mea lava e tasi e tupu i le oloa e ta'ua o le "Canola Oil". A uma, o le igoa o le laau e le masani mo i tatou. O lea la o le a le canola? O le laau i fafo e ese mai le fa'aipoipo. O le mea autu, lea na mafua ai ona aliali mai lenei igoa tutusa, o meatotino o le suau'u na maua mai nei aganuu e lua.

O le suāu'u pa'u o se oloa mo le fa'aaogaina fa'apitoa. O se meafaitino taua mo le gaosia o le suauu piso paiotiso, lubricants. O le sili atu o le acidic acid - ma i va'aia masani masani ona o'o i le 50% - o le sili atu lea o le maualuga o le paiotiso.

O le suauu Canola o se oloa taua tele, lea o loo i lalo o lenei igoa ua faatauina atu i le tele o atunuu o le lalolagi. E le afaina ai le soifua maloloina o le tagata. O oloa mai le canola e masani ona fa'aaoga i lafumanu.

I le va'alele Soviet, o le uiga faaalia e uiga i le aganuu fou e le mautonu. Mai le fa'aaogaina atoatoa i taumafaiga fa'avavevave e fa'atulagaina le suauu canola e avea o se mea taumafa. O le taimi o le a ta'uina ai po o ai e sa'o.

E mafai ona e va'aia e uiga i oloa na maua mai fatu gaosi, lea e aofia ai le suauu canola. O le filifiliga mulimuli e mo le tagata faatau. Mo lenei mea e taua tele le i ai o fa'amatalaga mautinoa ma atoatoa.