Casserole ma pateta ma iʻa i le ogaumu: kuka recipes

O nisi e oo lava i le a manatua, e pei ona i Soviet taimi i totonu o le potu 'ai faatasi i le vaiaso, fafagaina faapitoa ipu iʻa. O aso ua taʻua, faasologa - "iʻa". Recipes, lea e saunia meaai, e le mafai ona valaauina se aemaise lelei, peitai e leitioa ua valaaulia tagata asiasi uma i le itiiti i le faatasi aso fitu uma e tuuina atu mea e 'ai. O le mea moni e faapea o le iʻa - lelei oloa meaai, o se puna o le tele o meaai, e aofia ai lea e tatau ai mo lo tatou phosphorus tino. Ona, i sa maua ai le menu le potu 'ai mo le tele lava falai ma vela i se pea iʻa. I aso nei, e mafai ona tatou faʻapelepele outou tofo buds ipu sili atu ona manaia. O le manuia o le recipes iʻa i le taimi nei e ese le faamamaina.

Ae tatou te filifili ai e le fussy pea faapitoa, ma tau atu ia te oe le auala e saunia faigofie, ae lava ipu maloloina, lea, matou te faamoemoe, e tusa ma faitau le tusiga lenei, ia avea ma se vaega taua o lou menu aiga. O lenei casserole ma pateta ma iʻa. I se ogaumu-vela, e matua momose. I le gata i lea, e sili ona taua, o se ipu faamalieina ai, ma le taimi o lo tatou i ona po nei, e le aunoa le a faaalu pisi matai le tele.

O lea, casserole o pateta ma iʻa. I le umu pe multivarka, i le ala, ia kuka - oe e filifili, ona tatou fuafuaina recipes e lelei mo se vavega-ogaumu.

A digression laiti

Masani lava, pe a saunia se ipu e pei o se casserole ma pateta ma iʻa i le ogaumu, ave le iʻa sami masani ai. E iloa e le itiiti ifo i le ivi, o le a faaopoopo i ai. E le afaina le vasega faapitoa. Se tasi e pei o lena. A o le pateta, o le naunauga lava, o le mea moni, e sili atu le ave o le tubers talavou. Ae e tuu i le faitalia o le tulaga. Foi, ia manatua e mafai i taimi uma le fua masani e fetuunai teisi. I le, ua faapea ona tautala, tofo. Ma le mea mulimuli - a casserole ma pateta ma iʻa i le ogaumu sauni vave tonu, o lea na tausia i le mafaufau ma e le misi le faaiuga o le faagasologa.

O le lomiga masani

O le a avea le casserole sili ona faigofie o pollock. Mo lana sauniuniga e manaomia ona faaunegatupe i le Malo e lima selau kalama o iʻa (e maio e taua tele), e tolu po o le fa pateta tele, e tasi le selau kalama o sisi, mayonnaise ma kulimi (100 g), o se tasi dome aniani tele.

O le tele faagasologa o le kuka e faigofie lava. e tatau ona vavae pateta i fasi, o le isi vaega - e soʻona faia. Vaitau i le masima, pepa. Ona, i le pepa faatumu ua faagaʻoina muamua, tuu le faaputuga oloa uma. Ma o le pito i lalo ma le pito i luga e tatau ona pateta. Ona sasaa casserole lumanai le tuufaatasiga o kulimi oona ma mayonnaise ma auina atu i totonu o le umu mo le afa itula. Vevela - e tasi le selau ma le valu sefulu tikeri. Faagasolo ai o taimi, seia sausauina i le sisi casserole ma tuu i le ogaumu i le isi sefulu minute.

filifiliga faigata

Ma o lenei taumafai e suia le fua a teisi. Iʻa, pateta ma aniani le a le aofaiga tutusa i le lomiga talu ai, ae faaopoopo nisi pulou aitu, o le a lava, e tolu selau kalama. Gata i lea, tatou te manaomia ai e sili atu fuamoa, o se nai cloves o kaliki, o se ulugalii o le sipuni o falaoamata ma aneto.

kuka

ua toe vavae le iʻa i soo, ae i ni oga, ae o le a manaomia pateta grate (na tele). Pulou aitu ma tataina aniani, falai. Ona o loo tatou fausiaina o se casserole. I le pateta iee pito i lalo grated, lea - o le iʻa, lea o le pulou aitu ma aniani. Sausauina ma aneto. Ona faatumuina i se tuufaatasiga o fuamoa, falaoamata ma kaliki. Ia, o le oloa pepa, masima, ma le mafai ona tutusa. e aunoa ma i tatou iloa so o se matai lenei. Uma. alu Casserole i le ogaumu i le taimi lava e tasi ma i le vevela lava lea e tasi e pei o le muamua, masani, o lea e tautala ai.

Casserole ma pateta ma perch

Talanoa e uiga i le casserole iʻa, ae le taʻua e uiga i Sudak, lea e atoatoa fetaui mo lenei ipu. Ma pe afai e fou, e le aisā, o le tofo o le ipu o le a liliu mai na o le atoatoa. O lea la, ia o maio perch-pike, aniani ma toe pateta i le aofaiga lava e tasi. Ae, tatou te manaomia tamato - suasua, e tolu. Plus sisi, e tasi le selau ma le lima sefulu kalama, teu kulimi, ma ipu e lua (sipuni) o le sosi soy.

E faapefea e kuka? E matua faigofie. Toe faaituala le pito i lalo o le liʻo suia pateta tataina, tamato sue ia + aniani, sosoo ai ma le fasi masoa o iʻa. Na pau lava le faaaliga e taofia ai - walleye tatau ona muai ofu ma sosi soy. Sausauina tatou tanoa sisi, liligi tele mai le kulimi oona. Uma. O le taimi e casserole i le ogaumu. Mo se itula i le vevela o le lava lea e tasi - e tasi le selau valu sefulu tikeri.

lomiga a le fanau

I le tatau ona tatau ona i ai iʻa meaai a tamaiti. Ae peitai e lē ofoina mai e le tamaitiiti se ipu vela ma sosi soy, pepa po o se isi e sili atu, aemaise lava vaega matutua. Ae mo i latou o loo i ai se filifiliga a kuka manogi iʻa.

Ina ia saunia i ai, e tatau ona e kuka a pauna o puree pateta. Afa o ai e tuu i totonu o se pepa faatumu ua faagaʻoina, tuu le kero grated, ma lea - o le iʻa. Ina ua mavae le toega latalata palu uma. Fai se sosi o fuamoa ma ipu e lua o le kulimi oona. Liligi i casserole. Kuka mo le afa itula.