Papakiu - o le ipu e matua lauiloa ma salalau solo e silafia le auala e Fry, e foliga mai, e oo lava i se tamaitiiti. Ae peitai, o le togafiti autu o le saunia lea o le marinade. marinade flavored lelei - o se faamaoniga o manogi o le aano o manu, filemu, intoxicatingly suamalie.
Kebab ma zucchini
Ia skewers o so o se mea e 'ai - mutton ma tamai mamoe, puaa ma povi. E oo lava i o frankfurters ma wieners. Ae e matua aogā i lenei itu o le moa. Moa aano o manu o softer isi ituaiga, e mafai ona vave e marinate, ma le faagasologa o le kuka e le o le umi o le, mo se faataitaiga, o se puaa. Ma, ioe, e taitoatasi le 'au (fai, o lenei lima fafine ipu e le mafai ona tu!) Ua lona faapelepele fua le auala e saunia le marinade mo le kebab moa. Ma tatou te faasoa atu nisi o manatu autu. O le a tatou manaomia ona tatavale fatafata po o bodryshek 4 averesi zucchini talavou. E tatau ona latou paʻu ma vavae i fasi manifinifi uumi. I le faaopoopo atu, o le manaomia Koriano (e le mafai ona sese, skewers le a na maua lelei); lau mili fou (a luuga); 5 cloves o kaliki, tele; 5-6 aniani tele (vavae i laiti mama afa). Sili atu i lenei marinade mo kebab moa faaopoopo sua (fou, t. E., Faalenatura) ma le 1 le tipolo fofoʻe ese. Mulimuli ane, ma tuua pepa uliuli, masima (uma e tofo), suauu o fualaau aina. O lenei kuka. O le mea e 'oti i ni vaega laiti, ma tuu i totonu o se ipu enamel po o le apa. vaa fasi maukeni mo le afa minute i le vai pupuna faamasima mo blanching, ona aveese ma tuuina atu e faaalu. Saunia ia lava mo se faigatā kebab moa. Ina ia faia lenei mea, o vaega uma, vagana ai le suauu, e tatau ona nutimomoia i se vaega tele mononuclear blender. Sasaa le pata ma palu. Faaopoopo zucchini i le aano o manu ma tuck le marinade uma. Close koneteina ma umia 1-1.5 itula. Marinade mo moa kebab impregnate ma zucchini, lea o le a avea ma se fiafia e tatau ai ma le tofo mauoa. Ina ua faamutaina e tasili le timer i skewers o aano o manu ma vaega o le pepa i le va o lona courgettes, falai, liliu atu, mai le 5 i le 10 minute seia saunia. Ina ua auauna atu sausauina i laau-afu. Ipu alu lelei ma kesiupa, tamato suamalie ma le oona po o le sosi tamato-kulimi.
meli marinade
tofo e le masani ai ae lava lelei o le marinade mo moa kebabs ma le meli. Kuka e tatau ona avea e faapea: 3-4 cloves o kaliki nutimomoia, tuu i se saucepan; e le lava lea e tasi sasaa 3 sipuni o le meli (laulau, so o se vasega, pe afai thickens - teisi faamafanafanaina e manifinifi atu se vaega itiiti); faaopoopo lou kesiupa fiafia i ai, 5 sipuni. E te le faia se maʻai - ma o lea o le a avea lava perchonym le marinade. Ae kaliki po paprika - sili ona i ai. O lenei marinade fua mo kebab moa aofia sosi Worcestershire - 4 sipuni. Ae peitai, afai e leai se i lima - o le auala faigofie: palu mayonnaise ma sinapi (e mafai ona avea 1: 1), ma e tuuina atu i le isi vaega.
Mo saolele Saeu i le 2 teaspoons o marinade matuitui pepa ma le masima e tusa ma lou tofo. O mea uma foi fefiloi. Oti le mea e 'ai i vaega fasi. Afai e kuka skewers moa fatafata, marinade le mea e 'ai e tatau ona impregnated e uiga i le 30-40 minute. o le a lava le taimi e tasi e taulima ai le drumsticks moa. Ae fasi puaa po o tamai mamoe marinate manaomia le itiiti ifo i le po. Sosoo ai o tatou faia mea uma, e pei ona masani kebab e tasili i skewers. Le va o le vaega o mea e 'ai e mafai ona tuuina i fasi fou tamato ma mama aniani fou. Fry faapuupuu, e le mu liliu atu i se ipu. Auauna atu ma pasili, fou po kukama tuu fagu.
Olioli i lou tafaoga!