Desserts ma gelatin: Manatu ma Recipes

Gelatin desserts - o le fofo sili ona lelei mo se aso malolo a le fanau, ma mo le aiga masani o le lauti. I le faaopoopo atu, o se auala lelei e faamalieina i se vete suamalie o se tagata e aunoa ma le lamatia tele. ua faatulaga eseese desserts. Mafaufau i le sili ona lauiloa ma saili i e tamaiti ma tagata matutua meaai.

desserts gelatin Faaaliga e matua eseese, e mafai e tagata taitoatasi e filifili se tasi o le a le tofo. O le vaega o uiga autu o lenei anagata - maualalo kalori, o se avanoa mo le aveesea o le mamafa ma i latou oe tausia le fuainumera. I le faaopoopo atu, o le vaega sili ona lelei o lenei ituaiga o meaai suamalie e faapea o lo o faatasi ai ma le tele o oloa. E mafai ona faaopoopo uma sukalati, mago fua, pinati po o sisi fale. Meaai suamalie o fale sisi ma gelatin e saunia se atoatoa faigofie. I lenei mataupu, tatou faamatalaina nuances uma o lenei faagasologa faigofie.

O le uluai lomiga

O le a faia e meaai suamalie tolu layered faia mai sisi fale ma gelatin. O le goodies filifiliga sili ona manaia ma faigofie - sieli multilayer. E le gata i lena, e tuufaatasia a eseese flavors talafeagai, e faapena foi foliga manaia ma o se manatu lelei o meaai maloloina i le a aso malolo fanau. Ina amata kuka curd meaai suamalie ma gelatin.

O le ae manaomia:

• 90 gr. sieri, lime, sieli tipolo;
• 150 g o sisi;
• kulimi 50 g;
• kulimi sipuni e fa;
• tasi sipuni suka.

kuka

Ina ia amata i le faaputuga o sieli. Iinei, o mea uma e matua faigofie: 85 kalama o sieli e faataapeina i le 1 le ipu vai vevela, ona liligi atu i se loloto o le ipu ma le malulu i totonu o le pusaaisa mo se itula pe lua foi. ona ufitia stratum malu sieli saunia soufflé sisi fale. Saunia e tatau ona faia i se auala: sisi fale, kulimi oona, sasa kulimi ma le suka e faaaoga ai se mea palu, faataapeina le lime sieli ma palu soufflés maua uma. Ina ia vaega faamalolo o le manaomia foi e uiga i se itula. e tatau ona toe faia le taualumaga seia oo i le vaega mulimuli o sieli. O meaai suamalie curd mulimuli faamalolosia ai le isi lua itula, ina ua uma lea e mafai ona tipi ma fafagaina teuteuina sasaina kulimi. o se meaai momose tele lenei, ma, e ui lava o le taimi e faaalu i luga o ana sauniuniga, e matua faigofie e saunia ai.

Susu desserts ma gelatin - lenei o se aoga tele ma momose meaai, ma sili ona taua, e saunia ai tulagalua. Ina ia saunia se eseese suamalie na manaomia gelatin (30 g), susu (750 ml) ma le suka (100 g). Ina ia faaopoopo i le tofo i le ipu, e mafai foi ona e faaaogaina kināmoni po o isi flavored meaai, faaopoopo vanilla pe suia kulimi le suāsusu ma le teuteuina ma le fua. E i ai isi filifiliga mo le kuka. Mo se faataitaiga, e mafai ona tuufaatasi le faagasologa o kuka ma se soluble susu kofe, sukalati, koko, po o le sua fua. O nei desserts mafai ona saunia e ala i le mulimuli i le faatonuga i le pusa o gelatin, e tatau ona suia o le vai i le susu. O le mea sili ona taua i lenei ipu - lona finagalo malie. mea masani e faamalolosia ai o aano o ivi, o loo i gelatin, kalisiu mo ivi malosi - susu, gaoioiga koko o se antidepressant, ma le faaaogaina o le, mo se faataitaiga, le meli faia se meaai suamalie nai lo o le suka masani e sili ona aoga i totonu o isi.

Motugaafa kuka

desserts susu ma gelatin e maua aemaise lava suamalie pe afai e te faaaogaina le susu povi atoa, ma e sili atu ona lelei pe afai e pasteurized. sieli manaia maua paolo, saunia e pupuna le susu, o lea e le tatau ona faia lena mea. Skimmed, skimmed ma tuuina atu le tofo i meaai lelei tele, ma e le tatau ona faaaogaina ai. I le faaopoopo atu, o lenei meaai suamalie e mafai ona a lanu bluish leaga. Afai e leai se susu, lea i so o se tulaga, aua le Resort i le faaaogāina o soluble matutu, o le a matua le ipu momose. E sili e kuka le kulimi oona, ma meaai suamalie gelatin.

E faapefea e kuka?

Ia gelatin (lua Art. Sipuni) liligi vai faaleogalua (500 mL) ma faamafanafanaina ai. Ina ua matūa faatumulia le paluga, faamama ma palu lelei kulimi oona (500 g), suka (100 g). Faaopoopo i le paluga o se mea mai vine i le fatu ma le fua, o le ae maua se ipu suamalie suamalie.

Faigofie e saunia sieli

I le sauniuniga o desserts ma gelatine le mea sili ona taua - e tausia le fautuaina vaevaega ma ina ia le faalavelave tekinolosi sauniuniga. Afai e te faaopoopo i ai le tele o vai, e sili atu nai lo mea ua tatau ai, po o maʻisua le gelatin, e lei momoe, ma sa le maua se sieli. Ia afa a le lita o le susu, o se fasi lelei, e lua sipuni o gelatin e aunoa ma le o ata faasolo. Faatumuina ai le suāsusu mafanafana (250 mL) mo le sefululima minute.

A gelatin tumu, ia amata se paluga mafanafana itiiti. Taua tele: o le vevela faʻavevela mafai aupito maualuga e tatau ona tikeri valu, e lē toe, ae gelatin ua faataapeina lelei i le vevela maualalo. Taumafai lemu le susu ma ou tamatamailima - pe afai e avea vevela, e mafai ona e aveesea ma faaoso. O lenei fefiloi faavaivaia lea ua ala mai se faamama.

O se vaega lona lua o le susu (250 ml) toe vevela, faataapeina ai le suka, honey, vanilla po kināmoni. Fesootai le vaega e lua o le susu, sasaa i le ipu ma tuu tatau i se po cooled i le pusaaisa. E aveesea ai o le taunuuga o faiga sieli, i lalo mo ni nai sekone i pupuna malu vai.

Sieli susu ma Fua

meaai suamalie Gelatin ma fua - e le gata ofoofogia suamalie, ae faapea foi aoga tele. So o se talafeagai vaivai fua mo le sauniuniga o lenei ipu (peaches, kiwis, apricots, moli, filemu). I le ala, e foi manaia e maua ai meaai suamalie ma vine. I lenei iuga, o le goodies nei fua fetaui: sieri, rasipeli po seropeli.

Motugaafa

Ina ia saunia le sieli susu-fua, e tatau ona faaeteete saunia mo lenei fua o le faagasologa: toso mai le fatu ma aveese le siusiu, vavae mamanuina lelei, peaches ma moli lelei blanch i sua totoʻo, mulimuli ane le faatagaina o le suavai e faaalu. Ina ua talia lelei le desserts gelatin, muamua faataatia i luga o le pito i lalo o le fua. Afai o le aofai o fua e tele, ua talafeagai e faateleina ai le inumaga ma gelatin. Mo uma pauna o fua fou e talafeagai ona ave se tasi faaopoopo ma le afa sipuni o gelatin.

Ina ia sa faaputuga le fua i le meaai suamalie, o le a tatou te faia e oo lava i taumafaiga e sili atu. I le tulaga o le sasaa le suia i le susu-gelatin, lea ua faamoemoe e faamaea taofia, ona faataatia mai fua, ma sasaa i se fasi sieli fou. e toe faia lenei taualumaga a le tele o taimi. fua fou po o le vine, ma nutimomoia i se fua blender faaaogaina e saunia lenei meaai suamalie ma le faamanuiaina ai foi.

taumafataga meaai

O ai o le a faia se meaai meaai suamalie gelatin.

Ina ia i ai, tatou te manaomia le oloa:

• 250 polokalama o kulimi;
• 20 kalama o gelatin;
• uga acid citric;
• afa o se ipu o le suka;
• fua (e tofo).

Le faagasologa o le kuka

Ina ia saunia se maualalo kalori meaai suamalie suamalie, e tatau ona e faia le laasaga nei:

1. Gelatin faatumuina le afa o se ipu vai mafanafana tunu, ua faapea ona uunaia ai e uiga i le luafulu po o le tolusefulu minute.

2. whisk kulimi oona ma acid citric ma le suka e faaaoga ai se mea palu po o le faapaologa.

3. I se vai taele faamafanafanaina gelatin i le tulaga e faapea ua atoatoa faataapeina. Sasaa le faataapeina tuufaatasiga o le sasaina kulimi ma palu lelei.

4. Ua tumu le vaega tele e sasaa ipu aisa kulimi po o se faapitoa saunia mo lenei shaper. Sosoo ai, sausauina i fua, o filifiliga o meaai e sili ai le faaaoga a fua kalori-maualalo e pei o kerapeferuta. o lena ua saunia meaai suamalie uma!

Meaai suamalie ma sua totoʻo

O le a saunia ai fua meaai suamalie gelatin. Ina ia saunia e ipu faia mea nei: sefululima kalama o gelatin faataapeina i tunu ae vai ostuzhennoy (50 mL). Ona e manaomia e kuka le sua totoʻo. Afa o se ipu o le suka i totonu o se ipu vai e faataapeina lelei, e mafai ona faaopoopo se sua itiiti. E lē gata e tatau ona latou feoai ma sua totoʻo gelatin ma sasaa le sua o le fua (e uiga i le 50 mL) i ai. Le paluga e tatau ona malu. E lē gata e talafeagai ona faia so o se vine ma fua (e uiga i 50-100 g) e pei o, faalauteleina i ipu ma sasaa le vaega tele e mafua. O le ipu e tatau ona auina atu i le pusa aisa mo ni nai itula. Ona mafai lea ona aai i meaai suamalie.

iʻuga

Saunia desserts ma gelatin, aua nei galo o le solidification taimi taitasi ituaiga anagata eseese, ma afai e nisi o le fufuluina o ipu ua lava e umia i totonu o le pusaaisa mo se itula pe lua, o le isi e tatau ona maalili i le po ina ia mafai ai ona aveese le saogalemu le gel mai le mamanu, tipi ma faaaoga e laulau. Ia sogasoga ma faataitai, ia desserts ma gelatin.