E faapefea e kuka le taliga i Korea. Supo o taliga puaa

Mea e kuka mai puaa taliga ina ia maua ai se e amata manogi ma uluai? Tatou te ofoina atu ni nai recipes. O le ae alu e sauni taimi itiiti lava, e ese mai ai e taugofie ma faigofie oloa avanoa mo le toetoe lava o tagata uma. I luma o le auala e kuka le taliga, e tatau ona latou e faagasolo - e susunu (mu) i luga o le kesi ma aveese i latou mai le lauulu. E sili e faatau lenei mea e ala-oloa i se nofoaga o le a saunia lelei.

E faapefea e kuka le taliga i Korea

Mo taumafataga o se pea o taliga puaa maua e cloves tolu o kaliki, o se faga lau ma pepa uliuli, suauu fualaau faisua, vineka, masima ma le suka. A e mafai ona e iloa, e leai se vaega isi atunuu. E fautuaina e le isi sipuni meaai mo kero Korea, ae o le faitalia lenei. Ae peitai, afai e faaaoga lenei gata i lea, ia saunia mo le mea moni e faapea e matua maʻai.

Leʻi saunia taliga faamama i latou i lalo o le vai malulu tamoʻe. O le apa tuu pepa uliuli, masima, lau faga. Taliga uploaded i le vai malulu, ma aumai i se maʻisua, faaitiitia le vevela, maʻisua mo le lua ma le afa itula. A o latou kuka, e mafai ona e saunia le marinade. Nutimomoia kaliki sasaa se sipuni o vineka devyatiprotsentnogo (e mafai ona e faia o se apu po o balsamic) ma se sipuni tele o le suauu o fualaau faisua, faaopoopo meaai, suka, faga lau (e talafeagai e soli i ni vaega laiti). Vela, o le aveesea o le taliga mai le broth ma, pe a malu, vavae uumi, taoto i se ipu tioata, ufiufi ma marinade. O lenei o le ipu e tatau ona umia i totonu o le pusaaisa mo le luasefulu fa itula. E ui o nisi faamasino o cuisine Korea fautuaina e marinate mo faaluaina le umi.

E faapefea e kuka le taliga o kulimi oona

Saunia taunuuga (faaeteete faamama o le palapala, aemaise lava i le alavai taliga, ma lepetiaina) susu i le po vai malulu. Ona maʻisua mo le afa itula i le pepa ma lau faga. Oti i ni fasiie. Tolu carrots ma iʻo o le tolu (i le taliga kilogram) faʻamanifi ma falai i totonu o le suauu. Ona faaopoopo le taliga ma stew. Faavaivaia le supo se sipuni o falaoamata ma le lua selau kalama o kulimi oona faataape i le suavai. Faatumu o outou taliga i se paluga, ia faaopoopo i le masima ma simmer i luga o le afi seia oo ina mafiafia. E mafai ona e faaopoopo atu i lenei pauta ipu mago pulou aitu porcini

isi recipes

E mafai ona e faia i taliga salati. E faalagolago i le faiga lea ua vela nei oloa aano o manu (ulaula, po broths) ma o lo latou vaega eseese fesoasoani talafeagai - kero, daikon, seleri, kukama, pepa. E mafai ona e faaopoopo atu i salati, araisa po o chickpeas. O se faila e mafai ona e faaaogaina kaliki, sinapi, kulimi oona, sosi soy, tamato.

E faapefea e kuka le taliga o se vaega o le ala muamua? Mafaufau supo ma pi paepae. E le gata i le ono selau kalama o le taliga, tatou te manaomia ai se vaega itiiti o Bacon pe ulaula Bacon, e fa selau kalama o pi talavou, paprika fa, e tolu selau kalama o pateta, aniani, carrots, aneto, pasili ma marjoram fou. taliga pupuna vavae i fasi. Maʻisua le pi, foi. Oti le pepa ma pateta i cubes. Mo refueling falai le aniani i le gaʻo mai le Bacon, faaopoopo le oregano ma falaoamata. Faaoso i broth, maʻisua le pateta i ai ma le fualaau faisua, tuu le pi lava ma aano o manu. Le taimi lava e kuka uma seia oo ina alofa, vaitau ma greens supo.