E faapefea e kuka pai pulupeli. Recipes ma pastries ma e aunoa ma

Atonu tatou taitoatasi masani i lenei vine pei blueberries. Lenei fua e mafai moni lava ona taʻua tulaga ese. Ina ua mavae le vine ua taofia lava meatotino aoga ina ua uma togafitiga vevela. I le faaopoopo atu, ei ai se tofo tele lea e avea ai o se vaega e sili ona lelei mo se o desserts eseese. O aso nei tatou te ofoina atu faatasi e iloa ai le auala e faia pai pulupeli. Uma recipes, lea o le a tuuina atu i lalo, o lea e fai lava si faigofie ma e le manaomia ai oloa taugata. O le mea lea, ia taulimaina le aiga po o le malo i lenei meaai suamalie a atonu tamaitai uma.

Pulupeli keke e aunoa ma tao: a fua i se ata

O lenei meaai suamalie tulaga ese e manaia e le gata mo lona tofo tele, ae faapea foi le mea moni e faapea i le faagasologa o le kukaina o meaai e le tatau ona noatia i tao. O lenei keke e atoatoa le mo na o le lauti, ma e oo lava i le laulau o le aso malolo, e faafetai ai i ona foliga uluai.

vaega

O lea, mo le tapenaina o lenei meaai suamalie, o le a tatou faaaogaina le oloa nei: 200 kalama o kuki suka ( "Iupeli", "Slodych" etc ...) Ma le 100 kalama o le pata. Mai nei elemene o le a tatou faia le faavae mo le keke. Ina ia saunia le kulimi, tatou te manaomia se pauna o sisi ma kulimi oona, 200 ml o le kulimi (gaʻo - 33-35%), 400 g suka, 200 g o blueberries, 2 sipuni gelatin. e mafai ona faaaogaina e le gata fou Berry ae aisā foi.

faʻatonuga

Ina ia amata i le solia o ona mamanuina lelei masi ma palu faatasi liusuavai pata. Tatou te faataatia ai le vaega tele e mafua i le pito i lalo o collapsible foafoaina mo tao. o le faavae lea mo lo tatou meaai suamalie. Tausia i le pusaaisa. I lenei taimi, e mafai ona e saunia le kulimi. I lenei curd, lea e mafai ona muai rubbed e ala i se faamama e pei ona talafeagai, e fesootai ma kulimi ma le suka. Whisk seia tumau lamolemole. Eseese, e tatau ona olo blueberries e puree le setete. e tatau ona vaevaeina Curd i vaega e lua. Ma se tasi oi latou e tatau ona avea e uiga i se kuata itiiti ifo nai lo le isi. I le faaopoopoina o se vaega toalaiti o le taunuuga o blueberries palu. A fefiloi lelei.

O lenei e tatau ona tatou faʻasū i se gelatin vai itiiti. Nai faamafanafana i se kulimi saucepan e aunoa ma le aumaia oi latou i se maʻisua. A gelatin tumu, faaopoopo atu i le ipu i luga o le ipu mafolafola. Faaoso seia oo ina atoatoa faataapeina. O le taunuuga o vaega tele i ni vaevaega tutusa le faaopoopoina o faasalaga uma e lua vaega se kulimi.

Fuaitau mai le pusaaisa e fausia ai le faavae. I luga o le augutu o le mama tuu pepa tao. O lenei e mafai ona e amata ona e fau ai a tatou keke pulupeli ma sisi kulimi. Ina ia faia lenei mea, tuu atu i luga o le faavae o le kulimi i luga o le faavae o le sauniuniga o le pai "sepera" - alternating faatumuina paepae ma lanu moana. Ona, e ala i le faaaogaina o se mamanu tini laau laupapa i luga o le meaai suamalie. O lenei e tatau ona tatou aveesea le keke i le pusaaisa ina ia aisā lelei. I luma o le auauna atu, o le a na aveesea le paʻu manu ma aveese augutu pepa collapsible. O lenei e mafai ona e nofo i lalo e inu lauti ma se meaai suamalie matagofie ma uluai. Manuia le taumafataga!

Keke faia o falaoamata buckwheat ma blueberries

Tatou te ofoina atu ia te oe se fua meaai suamalie manogi ma le maaleale o le paluga masi. Ina ia faia ai, o le a tatou faaaogaina le vaega nei: tolu fuamoa, 90 kalama o le meli, 50 kalama o saito falaoamata ma le 100 kalama o buckwheat falaoamata, o se sipuni ti o tao efuefu ma sipuni e lua o le vai. O le oloa tatou te faia le paluga mo masi. Mo le faatumuina o le tasi, tatou te manaomia blueberries thawed - 250 kalama, 500 mL o kulimi, 10 kalama o gelatin ma vanilla suka, ma le 50 kalama o le meli. Nai lo o le fou pe aisā e mafai ona faaaoga vine siamu.

faagasologa o le sauniuniga

Ia amata le fatuina o tatou keke pulupeli. Muamua o mea uma e talafeagai ona faia le suega. Faafefiloi fuamoa ma le meli, ia faaopoopo i le vai vevela. O lenei fefiloi whisk lua po o le tolu minute i se mea palu. Ona tatou amata malie faailoa falaoamata vaevaeina i debonder. O le taunuuga o le paluga ua salalau i totonu o se ipu tao ma auina atu pe tusa o le afa itula i se ogaumu preheated i le 180 tikeri. Faamolemole ia matau o le a liliu mai aulelei manifinifi le keke. O le taimi lava e saunia, ia le ata mai le ogaumu ma faatagaina o ia e maalili. Ona oti le keke i le afa uumi. ua saunia le faavae o le keke, e mafai ona e agai atu i le faatumuina.

Ina ia faia lenei mea ma le fesoasoani a se puree pulupeli e faia blender. Gelatin susu mo le 10 minute i le 100 ml o le vai malulu. Ina ua uma ona fula tuu i luga o le ipu mafolafola ma faamafanafanaina ai i luga o le vevela maualalo aunoa pupuna. Faaopoopo le puree pulupeli mafua, faaoso. Aveese mai le vevela ma le tuua e maalili.

Tuu i se kulimi ipu eseese ma vanilla ma le meli. Sasa. Sasaa le kulimi oona i le taunuuga o vaega tele o pulupeli. O lenei e mafai ona tatou agai atu i le faavaega o se keke.

O le afa pito i lalo o le keke omomi tipi salalau atu i luga o se ipu mafolafola. Tuu le afa pito i luga o le kulimi. Tutusa tufatufa. Ufiufi ma Korzh lona lua. Luga ma itu o meaai suamalie lubricates le kulimi totoe. Auina atu i se ulugalii o itula i le pusaaisa. I luma o le auauna atu, e teuteu le keke e mafai ona avea atili nati eleele ma vine. Manuia le taumafataga!