E faapefea e kuka skewers o povi

Masani kebab faia mai tamai mamoe. Ae peitai, e sili atu ma sili atu ona masani i le tunupaʻu o moa, fasi puaa ma e oo lava povi.

Ina ua saunia lelei, maua povi skewers o lē itiiti ifo nai lo momose puaa. Ona o le itiiti o mataupu o gaʻo, na ia maua se maualalo kalori. Skewers o povi e fai si talafeagai mo tagata o loo matamata i latou meaai ma le faitauina calories.

O le mea sili ona taua i le kuka - ai marinate lelei. Papakiu e sili ai le faaaoga a fou ma le mea e 'aisa, faaumatiaga e sili atu. Na fufuluina ma vavae le fasi i cubes pe tusa o le 3-4 cm, ma tuu i totonu o se apa loloto. E faaopoopo foi i le tipi aniani i mama mafiafia. I luga o le mea e ai ma aniani seia sausauina i le pepa, masima, ia faaopoopo se uga o thyme ma faaoso teisi flattening lima. tetee povi se ulugalii o itula, e tasili i skewers ma amata tao. 1 kg o povi ave iʻo lapopoa auala e lua.

papakiu fiafiaga e mafai ona kuka ai mea e 'ai i le fua nei.

O se fasi povi e uiga i le 1 kg mamafa tofi i fasi 4 cm, tuu i totonu o se ipu. Eseese ua fefiloi mo le 1 St. sipuni fualaau faisua suauu, soy sosi ma sosi chili. O le taunuuga o fasi aano o manu marinade liligi, o latou pepa, masima, mama aniani fefiloi faatasi ma faatagaina o ia e tu atu ai mo se itula e impregnate. Afai e manaomia, i tonu lava e mafai ona susu le sosi lava fasi fualaau faisua: tamato, eggplant po zucchini. Ina ua kuka fasi fualaau faisua sandwiched i le va o ni fasi aano o manu.

Ina ia saunia le skewers o povi vaivai ma suasua e tatau ona e faia se fasi aano o manu mamafa e uiga i se kilogram, e vavae ai i faaputuga o le 3 cm ma a lelei pao ese. E oti i ni fasi laiti. Mama aniani tele tolu, ooti tatagi crumple e foliga mai le sua, masima ma palu faatasi ma le aano o manu. Soni a sprig o cilantro, aneto, ma pasili, faaopoopo le Koriano ma sausau i povi. Fasi masima, pepa, felotoai ma tuua e marinate mo le afa i le aso. Vela aano threaded i skewers ma tao i luga o malala.

E faapefea e kuka skewers o povi, o ia na a agamalu ma solo le manogi i le taimi e tasi?

aano o manu talavou suasua e uiga i se kilogram o le mamafa e tatau ona vaevaeina i ni vaega laiti. Ona e tatau ona e vavae mama aniani ma tuu i luga le pito i lalo o le apa. Togi tasene pi pepa uliuli, ma ia tuu i ai se vaega o mea e 'ai aniani. I luga o povi seia sausauina i le pepa mumu ma masima ma ufiufi ai se isi faavae o aniani. Ona ma toe tuu le povi ia pepa ma le masima. Ina felafoaʻi i le umi lava ua uma le mea e 'ai. e alu i le vaega mulimuli ifo. faainu uma 0.5 ipu vineka, tamato faapipii vaega ua tapunia, faaopoopo 4 - 5 tuua lora. ipu aano fetaomi pe tapuni, tuu i le tumutumu o le uta ma le tuua e marinate mo se aso. O le supernatant suavaia decanted le aso na sosoo ai, sasaa le aano uaina sinasina (faia pe tusa o le 100 ml) ua extruded i luga o le mea e 'ai sua o le tipolo o se tasi o le tipolo ma faaoso. Tuu povi tutu mo le isi tolu itula, ma amata ona tao.

Skewers o povi ma tamato, fua faigofie.

Povi tenderloin ua vaevaeina i ni auala-tele ma tuu i totonu o se ipu loloto. Leki, sausauina a itiiti eleele pepa uliuli, liligi i ai se sipuni tele o le vineka, sausauina ma mama ma lima fefiloi aniani, ma taumafai e faʻasū fasi taitasi. mulumulu tamato ma vavae i mama mafiafia. Tolu itula mulimuli ane, ina ua susu le aano o manu, grilled skewer povi i se skewer, alternating fasi mea e ai ma tamato sliced.

papakiu a tao i luga o le tunupaʻu i malala vevela. O le aano o manu e le tumau, skewer faasolosolo pea, ma le faamago - faainu. Afai o le vevela mai le malala o le a lelei, o se ipu matagofie o le a saunia i le 20-30 minute. auauna vevela Kebab, i taimi uma ma fualaau faisua ma greens fou.