E faapefea e tao le moa i le ogaumu

I le taimi, moa o se tasi o meaai tatau taatele ma gafatia vaega porotini. E sili ona aoga i se faiga tao, e pei o le aofai o gaʻo kuka faaaogaina o itiiti. Food taunuuga lelei faamaonia tufatufaina toniga vevela i totonu o le ogaumu. Ma e matua faigofie le faagasologa e te le manaomia o so o se malamalama kuka faapitoa. So o se tagata i lalo o le malosi e saunia ai lenei ipu e faigofie ma faatauvaa, o le mea moni, ei ai nisi o togafiti ma subtleties, lea o le a faamalamalama mulimuli ane. Sei o tatou vaavaai i auala e tao moa i le ogaumu.

E pei o so o se isi ipu, e tatau muamua ia te oe e filifili ai le vaega. Mo le meaai i ai i le auala tino sili ona talafeagai e le i matutua po o le tulaga maualuga o le lololo. Le mea saʻo e filifili ai mea e 'ai talavou maalilili po fou. O aano o manu e le gata a sili agamalu, ae o loo i ai foi le aofaiga aupito maualuga o meaai nei i le moa, ma ua fasiotia e le malulu. Aua le faaaogaina se mea e le matua, aua o le a maua le tao e ala i se taimi umi tele, ae o le taunuuga e ono o le a outou faafiafia. Ae afai e te filifili e kuka moa tuai, muamua e tatau maʻisua, ona browned i le ogaumu. E tofo sili e te maua pe ae tao le moa i le ogaumu i le atoa.

Le saunia o aano o manu e sili ona lelei ua fuafuaina e lona nila ati kuka, o se tui po o se lāʻau fulunifo. E tatau ona e taumafai i le sooga o ivi ma le sooga i le vaega thoracic. Aano o manu i totonu o nei nofoaga, "e oo mai" lemu lava. Afai o le tatui o se faavasegaina o le sua o le manino, ua manatu saunia le mea e 'ai, o le nila i le taimi lava lea e tasi e ao i ai e aunoa ma se taumafaiga. Afai o le lanu sua o mumu pe piniki, o le amataga lava o le talanoa e uiga i sauniuniga. saosaoa kuka e faalagolago i le tele o le tino.

E faapefea e tao le moa i le ogaumu

E mafai ei ai se fua e fiafia i ai aiga taitasi mo lenei ipu. E mafai ona e kuka le moa mo le masima, meli po o le apu. Le filifiliga mo le kuka novice faigofie o le nei: ave le tino, fufulu ai ma aveese le insides, oti i le afa i le ivitū, pepa, masima, tuu i luga o se apa tao, faagaʻoina, ona tao mo le itiiti ifo i le tasi le itula i le ogaumu preheated.

Auala e tao le moa i le ogaumu e Crisp

Ina ia faia lenei mea, o loo i ai le tele o auala. Sili ona manino o le faaaogaina o lau galuega tauave tunupaʻu ogaumu, na liliu ai lava, ona tuu lea o le ulo i le tino e pei ona latalata e mafai ai i ai. e mafai ona salalau atu le tino ma le meli, o le a tuuina atu i le moa e le na o se lanu matagofie, ae faapea foi a le tofo suamalie.

O le isi filifiliga o le tao o le moa i le ogaumu e kuka i luga o le masima. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e sausauina i tao kilogram masima tutusa, tuu i ai se moa atoa po o fasi, ona tao seia vela i le ogaumu. ua tofia i lenei fua mo masima galuega tauave e lua i le taimi lava: e galue o se maa mūmū-vevela, tuuina atu o le manulele browned ma salting moa. Faatasi ai ma lenei auala o le kuka, aua e te fefe o le ipu o le a avea foi māi, o se e manulele i lava i le tele e tatau ai.

Afai e te fiafia i le auala e tao moa ma apu i le ogaumu, e mafai ona e tuuina atu fautuaga faigofie. Ia moa, o le sinapi, pepa, le meli, o le afa o se ipu vai, o se kuata o le ipu o le uaina, o ni nai apu. e tatau ona vaevaeina moa i vaega ma vaitau i le masima. Totonu o se pesini palu le sinapi, pepa ma le meli ma na fofola ese. ua vaevaeina apu i ni auala-tele, ma salalau atu i le va o le fasi aano o manu. O lenei sasaa paluga uma o le uaina ma le vai. Tao mo le tasi le itula.

Manuia le taumafataga ma suesuega kuka faamanuiaina.