Auala e Fry le ula i le atigi: kuka lilo

Ili o cuisine Saina, tatou te ofoina atu se fale e saunia se ipu manogi ma appetizing ma ula. Ina ia faia lenei mea, latou te le manaomia ona faamama, lea e tele faasaoina lou taimi. Auala e Fry le ula i le atigi? E leai se mea faigata, e le maua ai lenei faagasologa. O lenei ipu e mafai ona tuuina atu i le laulau o le autu po o le tuufaatasiga ma nisi teuteuina.

Tali atu i se fesili e uiga i le auala e Fry ula i totonu o le atigi, o le a lisi oloa uma:

• ula unpeeled mata (750 g le a lava);
• chives;
• fualaau faisua (unrefined) suauu ;
• broth mea malolosi (2 sipuni);
• sosi soy;
• masima.

Tatou faamatalaina auiliili, le auala e kuka ula i le atigi. Tatou te amata i le mea moni e faapea foi fufuluina ula mata (e le manaomia e faamama) vai mai le popo. Afai ua e maua le ula mai i le pusa 'aisa, ona faatalitali seia oo ina latou liusuavai, ma ua faaaluese mai ia i latou uma le vai. Auala e Fry le ula i le atigi? Ave se apa loloto, liligi suauu i ai, lemu warming. Faaopoopo i le masima ma faatalitali mo le uisa suauu. E taua tele e faaosoina ai i taimi uma. Faaeteete taoto mai le ula thawed i totonu o le apa. A e iloa ua latou maua se tint brownish, e mafai ona faatasi ma le fesoasoani o se spatula e liliu atu i latou i luga i le isi itu.

E toatele e fiafia i le le na o le auala e Fry ula i le atigi, ae o le auala tele e tatau ona tumau se faagasologa o le aluga o taimi. I se tulaga lautele, Fry le figota mo le silia ma le 5 minute e le fautuaina.

Maea ona liliu enaena itu uma e lua, e mafai ona faaopoopo broth aano o manu, fasi green aniani ma sasaa uma sosi soy. I nei meaai faamafanafanaina, e tatau ona umia le falai i luga o le vevela maualuga. O le maeʻa ipu e auauna atu i le laulau faatasi ai ma le tele o ipu itu. Ae o le fuainumera e sili ona faaaogaina e masani. A o teuga fetaui sālaki.

E leai se ipu itiiti momose ma flavorful o ula, falai i mayonnaise. ua saunia lava e faigofie ma vave i latou. Ina ia amata le faagasologa, e tatau ona e saunia mea e manaomia e pei ona faamatalaina i lalo:

• pepa uliuli e pei o pi;
• tasi tipolo tele;
• kaliki (atoa 4 cloves);
• 250 g o mayonnaise mataupu gaʻo averesi;
• 1 kg o le faamamaina (i le atigi) o le ula;
• tuua faga - 5 pcs.

O le apa liligi vai ma aumai i le maʻisua. Tuu peppercorns ma laulaau faga. I lenei tulaga e mafai ona broth masima. Lenei fua aiaia ai mo le faaaogaina o le aisa ula. Tatou sasaa saʻo i latou i vai pupuna. tuu le burner tuaoi se ulo falai loloto ma liliu se tamai afi. O le taimi lava e te matauina ua amata ona maʻisua le vai faatasi ma ula, uu a skimmer ma faaaoga e sui i latou i le apa. Auala e Fry le ula i le atigi? E tatau ona faatumuina i latou i mayonnaise ma kuka, faaosoina pea a spatula faapitoa. Faailoga i le mea moni e faapea ula e saunia atoatoa, o le a avea ma o latou staining lanu auro kero. Faaeteete salalau ula taitasi i totonu o se ipu matagofie, ma le tele o le vai ma le sua o le tipolo. Luga o le laulau e tatau ona napkins nei, ona maua si suasua ula falai. Nei mea uma e te maua ia tatagi i luga o outou uo po o aiga e valaau mo a le tofo o lenei ipu matagofie. Olioli i lou taumafataga atoa!