Faamatalaga i le auala e faia le "Calvados" i le fale ma le faaaogaina o apu

I le auala e faia "Calvados" i le aiga, e silafia e na o se numera faatapulaa o tagata. Ae i aso nei, faatasi ai ma lenei faamatalaga, ua tatou filifili e faasoa atu i tagata uma. E tatau ona taʻua e faapea "Calvados" o lava le inu ava malosi malosi (tusa ma le 40%), lea protrudes nuu Normandy. Ina ia fausia faaaoga se matua eseese lava ituaiga o apu, ma o nisi taimi o se aofaiga laitiiti o le pears matua. I o tatou atunuu, "Calvados" ua taʻua o pireniti po o fua vodka, ma ua tuuina atu e se fermentation umi o mash apu.

Le auala e faia ai se "Calvados" i le aiga: a laasaga ma lea laasaga fua

Vaega mo le meainu:

• apu, mumu suamalie - 1.4 kg;
• acid apu lanumeamata - 600 g;
• So o se vodka - 1 l;
• vai faamamaina e masani lava - o se tioata atoa;
• oneone Sugar - tioata faceted;
• vanillin - ½ ipu.

fua gaosi

Ae e te lei faia se "Calvados" i le aiga, e tatau ona lelei lapotopoto, apu suamalie ma le oona. E tatau ona taʻua e tatau ona faatauina se oloa i le tulaga o gardeners faigata. Ina ua maea uma, vave lava fale fua avea vaivai, vetea lava ma maua se luga solo. O lea la, e tatau ona fufulu apu uma, ua faasaolotoina mai i le fatu, ma elemene maumaututū, ona soni i cubes laiti.

O le faagasologa o le faia o

Ina ia malamalama i le auala e faia ai le "Calvados" i le aiga, e tatau ona e manatua o lenei inu e manaomia ai se fermentation umi. Ina ia faia lenei mea, aumai se fagu e tolu lita, e lelei ona fufulu ma faʻamamā e ala i se lua ogāumu po o se ogaumu kesi. Gata i lea, o le glassware e tatau ona taoto faaputuga muamua saesae apu (na o aʻe tautau), embankments vanilla suka therebetween. Ina ua mavae lena, o le fua e tatau ona le masani sasaa vodka. I sea e manaomia fagu faatumuina ai se tuufaatasiga e ufiufi a gauze mafiafia ma tuu i se nofoaga mafanafana ma le pogisa tonu o le 14 aso. I le faagasologa fermentation, ia mautinoa e luluina ai le taimi o le tele o vaega tele i le aso.

togafitiga vevela

Le auala e faia ai se "Calvados" i latou lava, e faaaoga ai oloa faigofie ma taugofie? Aua ua manaomia lenei infusion fua e ala i se gauze multilayer sasaa i totonu o se ulo tele ma tuu e kuka i luga o le vevela tele maualalo. Seia oo i le suavai amata ona maʻisua i se ulo eseese, e tatau ona e kuka le sua totoʻo o le vai masani ma le suka. e tatau ona faaeteete sasaa suavai suamalie atili i broth fua ma tausia ai le maʻisua mo se kuata o le itula.

O le tulaga mulimuli i le saunia o

Ina ua mavae lenei taimi, o le apa i le meainu manaomia malu i luga o le ea, ma sasaa i totonu o se fagu matutu ma momono mau stoppered. I lenei tulaga, "Calvados" E tatau ona teuina i se nofoaga pogisa pe afai e le sili atu i le 17 tikeri le vevela.

E faapefea ona e tuuina atu le inu

I le taimi nei e te iloa le auala e faia "Calvados" ma apu i le fale. E tatau ona matauina ai e mafai e le gata e faaaoga o se inu faamalosia, ae faapea foi ona e faavae i luga o lona cocktails ava malosi o le a teuteu ma diversify so o se faafiafiaga.