Keke "malepelepe tioata" - o se fua masani ma eseesega i se autu

Air, meaai suamalie maaleale ma tulagaese suamalie. E mafai ona faamatalaina o se potoi areto "tioata momomo", lea o le a mafai ona faia e le gata se kuka novice, ae faapea foi i le tamaitiiti.

Tala Faamamai o le genre

Keke "malepelepe tioata" - o se pupula ma faaautu i se tala uiga ese o le tofo o meaai suamalie. E seasea ona e taua o le "Mose" po o le "koneteina". Ma o nei igoa faailoa atu ai le matagofie ma le exuberance o le lanu i lea e eseese. O lenei keke tuufaatasia gaoiā faaliusuavai alofa sieli tofo fua ma airy keke omomi. Ma faavela e faigofie lava, o le mea autu - na mulimuli i le faatonuga.

O lea, e fafaga le malo ma aiga keke sieli "tioata momomo", e manaomia le vaega nei. Mo le keke omomi tatau faaunegatupe i le Malo i luga o fuamoa i le aofaiga o le fa ni vaega, 150 kalama o le falaoa ma le 175 kalama o le suka. Mo sieli "keke" sieli manaomia ituaiga e tolu, apa peaches i se aofaiga o le 200 kalama, suka i se aofaiga o le 100 kalama o le kulimi mapuna aʻe afa (po 0,75 lita) o se mataupu gaʻo lē silia le 20%, o le afifi o gelatin, faapea foi le suka vanilla.

e le ina faigata le faagasologa o le kuka lava ia. O lea, i le afiafi o le aso malolo a le Malo e tatau ona saunia sieli ma masi. O le mea muamua ua saunia i le faatonuga ua tuuina atu e le gaosi oloa.

Ina ia tao se keke, e mafai ona e faaaogaina le fua masani. Ina ia faia lenei mea, suka ua vaevaeina i ni vaega tutusa e lua. Mai se tasi o latou sasaina yolks fuamoa, ma le isi - o le polotini i se foam mautu. Gata i lea, i le tele o le suka ma yolks fuamoa faaopoopo le afa o le tusi falaoamata, muai valavala ai, ma ½ o le foam porotini. faapea lemu Mix pito i lalo sipuni agai i luga. Ina ua avea toe toniga le vaega tele, faaopoopo le falaoamata ma le foam totoe, palu faatasi o le auala lava e tasi. Ina ua mavae lena o le paluga e sasaa i so o se tino mai foliga ma le auina atu tao mo 40-50 minute i se ogaumu kesi i le 170 tikeri (eletise i - 200 tikeri, multivarka - "tao" faiga mo le itiiti ifo i le 40 minute). O le taimi lava propeksya keke, ua aveesea i fafo ma tuu i lalo o se solo pepa mo 8-12 itula.

O le sieli aso malolo aveesea mai le foafoaina ma vavae i cubes. Peaches sui i se colander ma faatagaina e faaalu suāvai sili. ua saunia Gelatin e tusa ma le tusi lesona, ma ona faaopoopo atu i le kulimi oona, muai fefiloi ma le suka. Masi ma vavae i cubes.

Uma le vaega ua saunia ma le taimi nei e mafai ona "aoina" keke "tioata momomo". Ina ia faia lenei mea i le tulaga o le muai-vela (eg silicone pe na o totonu o se pesini tele) e tuuina atu le fasi sieli ma laina pīsi, ona ufiufi i sosi suamalie oona. I le faaiuga o lenei vaega tele o soo tuu cubes masi, le auina atu o le lua itula e faamaaa i le pusa aisa. Mo le auauna atu e faia e meaai suamalie le ipu lapoa talafeagai ma teuteu le keke uma "tioata momomo".

Ata o lenei meaai suamalie, e ala i le ala, teuteu atoatoa lau tusiata o lona aiga.

Fesuiaiga i se autu

O le lauiloa o lenei meaai suamalie faigofie ma momose e matua lautele e le faateia ai e faapea ua suia lona fua faavae e tusa ai ma le kuka le tofo.

O lea, o matua e masani lava ona le cubes omomi suia kuki "susu tao" po na teena ai. Gata i lea, siamu fua pīsi suia i isi (f.t.t. seropeli), fua oona-lelei po o le faaopoopo o se isi ituaiga o sieli.

Ma ona uma, o le taimi e te taumafai le keke "malepelepe Glass" e te manao e olioli toe lenei faapisapisao matagofie o flavors.