Kuka i le fale salati Waldorf

Waldorf salati - a appetizer suamalie ma suasua mo le tapenaga o lea o le ae manaomia se tapulaa maualalo o le taimi. Ina ia faia se ipu e mafai ona avea o se auala eseese. O le lua ni filifiliga sili ona lauiloa.

salati Waldorf: fua i le moa

Lea appetizer suasua ma flavorful e atoatoa ona lelei mo se taumafataga o le afiafi faaleaiga. I le sauniuniga o ni mea mamafa, ina ia mafai ona feagai ai o se talavou i lenei faagasologa.

A la le mea o le vaega e te manaomia e saunia ai e faia se salati ma apu? Salati Waldorf manaomia:

• cooled fillets moa - 150 g;
• walnuts faatoilaloina - 50 g;
• green apu tele - 1 pc;.
• seleri petiolar - 50 g;
• mayonnaise kalori - 60 g;
• yogurt faalenatura - 60 g;
• masima papaʻu, pepa uliuli - i le tofo;
• Sinapi Dijon - 7 g;
• sua o le tipolo fou - 2 sipuni tele.

vaega mo togafitiga

E tatau ona e amata ona saunia salati Waldorf ma ona iloilo vaega uma:

1. moa maalilili fufuluina lelei, salalau atu i faamasima pupuna le vai ma kuka seia alofa. Ona ua faatagaina o ia e maalili, vavae paʻu, aveese le ivi ma tataina i cubes.
2. faavasega lelei Walnuts mai, fufuluina ma mamago i totonu o se apa e aunoa ma le suauu. Mulimuli ane, latou coarsely nutimomoia e se naifi e masani ai.
3. fufuluina apu Green, faamama mai le pusa paʻu ma fanau, ona tataina diced ma seia sausauina i le sua o le tipolo.
4. Seleri rinsed, oti i auala-tele ma blanch i le vai faamasima.

sosi kuka

Ina ia liliu mai salati Waldorf suasua ma momose, e tatau ona faatumulia i le sosi. Mo na fefiloi ana sauniuniga i se mayonnaise ipu-kalori, cooled iokutu ma faalenatura sinapi Dijon. Foi faaopoopo atu i le vaega ma mea manogi (pepa, masima), ma sina sua o le tipolo.

Le auala e faia ma malo nei?

Faia salati Waldorf e faigofie ma le faatauvaa. Ina ia faia lenei mea i se ipu loloto i ai i latou faasalalau atu le cubes o maio tunu, tunu walnuts, apu lanumeamata ma fasi seleri. Lelei palu le vaega, o latou sosi saunia muamua faavaitaimi. e tatau ona faia lenei mea i luma o le meaai mama tuusao feed i le laulau.

Le tuuina o le sālaki i kremanku matagofie, o loo aoao ai malo i luma o le autu ipu vevela. O le tausia o tulaga manaomia i luga o mea uma, ua e mautinoa e maua ai se tele suasua ma appetizer alofa.

Laasaga ma lea laasaga fua mo salati Waldorf e aunoa ma mea e '

Afai o oe o se vegetarian, ua e saunia ai ma mafai ai e lenei salati e aunoa ma le faaaogaina o le susu moa. E tatau ona matauina e le ina maitauina le leai ai o lenei vaega.

O lea, mo le tagata lava-meaai mama ipu tatou te manaomia:

• sieri fou pitted - e uiga i le 100 g;
• mayonnaise kalori olive - e uiga i le 100 g;
• pīti suka - 1 sipuni ti;
• mafiafia kulimi suauu - e uiga i le 100 g;
• faatoa oomi tipolo sua - 2 sipuni tele;
• uiga apu lanumeamata taua - 2 iunite tau;.
• seleri aa - 400 g;
• vine Red - e uiga i le 100 g;
• walnuts faatoilaloina - 20 g;
• pepa uliuli, masima - e te fiafia i.

Tapenaina laasaga

Ina ia faia se salati Waldorf, tatou te manaomia se ipu loloto. E salalau-kalori mayonnaise, mafiafia gaʻo kulimi oona ma sasaa faatoa oomi sua o le tipolo. o nei vaega uma ua maelega whisk whisk.

Maua lava le vaega tele fluffy ma homogeneous, na faaopoopo i le aʻa seleri, o muai faatoilaloina ma rubbed i se grater masoa.

Foi, o se fulu e ese ma le mama apu lanumeamata. Latou tataina i cubes laiti ma salalau i le afifiina aoao. I le faaopoopo atu, o le fusi faaopoopo vine mumu fou. E vavae ese mai le fasi laau, faaeteete fufuluina ma vavae i le afa.

O le taimi lava vaega uma ua faatinoina ma o loo faataatia mai i totonu o se ipu, ua faaoso lelei. Tofo tofo salati i ai e faaopoopo se suka itiiti, pepa ma le masima lelei.

Le auala e tuuina atu i le laulau o le aiga?

Sauniaina o se salati Waldorf, ua faasalalauina e tagata ipu aisa kulimi. Taitasi le auauna atu i meaai mama teuteuina i cherries fou, pitted (e mafai ona e faaaogaina le aisa, ae tatau ona latou unfreeze), faapea foi walnuts. O le vaega mulimuli o loo faia ma le faaeteete foi. Lona faavasega mai otaota, lelei fufulu i se colander, ona mago i se ogaumu Pou po o se saucepan e aunoa ma le suauu. I le faaiuga o walnuts nutimomoia tolkushkoy i tulaga sagatonu crumbs tele.

E faatumuina ma teuteu salati Waldorf aupito sili i luma o le fafagaina i le taumafataga o le aiga. Afai tatou te faatupuina ai se meaai mama muamua, e mafai ona mama ma leiloa ai lo latou foliga vaaia.

e aotele

Aoao e kuka salati Waldorf i le fale, ma o le a suamalie ma meaai mama matagofie i lau kesi. Faafuasei, o lenei uluai ipu e mafai ona e saogalemu faaaogaina e oo lava i le taumafataga o le afiafi faigaʻai.