Lanson (siamapaina): talafaasolopito, faamatalaga o le tofo, o le gaosi oloa

Matou faaaogaina e faamanatu faapitoa gala mea na tupu o se ipu siamapaina. Ae o le a le ituaiga e filifili? E taua e faapea e agavaa ai mo se inu, i se igoa, se teu mauoa ma tofo maaleale. Prodegustiruem aso nei siamapaina Farani "Lanson". Uma ona o se tasi o le fagu i se mumu satauro Maltese i luga o le faailoga e gauai atu. Uaina House, lea na faia "Lanzon", faamaualuga se talafaasolopito umi. Ma i le seneturi lona luasefulu, o le mamalu o lenei ituaiga o siamapaina faateleina ina ia taliaina e faamanatu ai le ausia taua i taaloga, folau vaa ma feiloai malaga toe foi mai faataamilo le folau lalolagi. Fale "Lanson" O le tuuina atu aloaia o latou uaina feilafi i le maota o le tupu o Peretania Tele. O lenei ua faatumulia inu matatioata siamapaina i tauvaga lauiloa e pei o le faaalia iakiti i Monaco ma Wimbledon. O le a matua ofoofogia o le uaina feilafi? O a vaega o Farani ua tuuina atu? E mafai ona ou maua ai i Rusia, ma i mea tau? o le a talanoaina uma i lenei mataupu.

Lanson (siamapaina): History

Toe foi i le 1760 a nisi François Delamott, le faamasino o le aai o Reims, ua filifili ai e alu ma amata fua uaina. Ona, i le ua rattled le siamapaina tagata faʻatupu mamalu siamapaina malo Perignon. Delamott faatau laueleele mo tovine i le nofoaga sili ona lelei o le itulagi o le uaina, ae so o se ausia le mafaatusalia e le taunuu. Ae o lona sui, o Jean-Baptiste Lanson, ausia tele. O lenei winemaker fia lē gata ina tuuina lona faaiu i le fale, ae faapena foi teuteuina le faailoga siamapaina satauro uiga talu mai o ia o se Knight o Melita. I aso nei, o le kamupani "Lanson" i totonu o le lima e sili ona tele e gaosia o ilaila uaina o Farani. Lanson - siamapaina, lea na le faaaogaina fermentation acid lactic. O lenei e mafai ai e le meainu e faasaoina le freshness o fua ma le uaina matutu, faamolemole umi ma aftertaste maaleale. Le fale "Lanson" taialaina asiasiga. Afai e te i siamapaina, aua e te misia lenei laau i le vaipanoa o Reims ma inu le tofo.

"Lanson" O le mea lilo o le faamanuiaina i le fale

faatauina le faigofie Faamasino o tovine Reims. O lenei o le mea sili poloka i siamapaina taʻua o Grands Crus ma Premiers. ua totoina latou Pinot Noir (matele) ma Pino Mene ma Chardonnay. Ae, o le mea moni, o le mea lilo o le manuia e le gata i le mea e masani, potopoto i le ala, ma vaega eseese e lima sefulu o Grands Crus ma Premiers. fale le uaina ma le faaaogaina o tekinolosi faapitoa. Lanson - siamapaina i le gaosia o lea e le i faaaogaina apu Aniva fefete. Ma o se taunuuga, o le inu i ai se acidity maualuga, lea o loo atagia mai i le tofo fou ma le "matutua" sese gafatia. E tusa ai ma tulafono o Farani, e le tatau ona aveesea le siamapaina mai le taeiʻa ina ua uma le sefululima masina o le soifua matua. Ae "Lanson" gaosia faatagaina e matutua mo le tolu tausaga. O le fermentation lona lua e faia i le fagu. O se taunuuga, o le meainu ei ai se teu mauoa ma se tofo mouthwatering le mafaagaloina. Siamapaina o le fale maua pea lava pea le taui aupito maualuga i le tauvaga faava o malo.

Lanson (siamapaina): uiga

E toatele uaina susulu "Lanson" fale sesega saito lanu ma fasi auro ninii auro. Lala atoa-malolosi, faafouina. E lagona aromas o sinasina fugalaau, taumafanafana fua ma kerapeferuta. nei scents uma o loo milo faatasi ma le malamalama faamatalaga o le meli ma faatoa faʻamanuia taoina. Tofo o siamapaina "Lanson" susulu, tulaga ese, e le mafaagaloina. E lagona tones o peaches suasua matua ma tipolo naunautai, ma lime. Le tini o le umi ma le sologa lelei. Fale "Lanson" o se tasi o le muamua e maua ai se siamapaina piniki. Ina ia faia le wort matuia samani sesega o lona tulaga i le paʻu o vine Pino Nuar. I se tulaga lautele, o le mea masani ona maua mo siamapaina o le ituaiga e tolu. I le faaopoopo atu Pino Nuar, o lenei Chardonnay ma Pino Mene. Ae "Lanson" taulai atu e le gata i terroir ma blends. O taua tutusa o le assemblage. O le vine mo siamapaina oo masani ona mai vaega eseese onosefulu o Cru Tele.

E faapefea ona e faaaoga

ofoina atu e masani ona lenei uaina o se aperitivi. Faatasi ai ma lona malamalama ae tofo tulaga ese "Lanzon", o se musika sili ona lelei e figota pe sinasina moa mea e 'ai po o le pipi. siamapaina piniki e mafai ona tuuina atu lenei ituaiga i se meaai suamalie malamalama (ae le o tao fefete). E blends atoatoa ma sukalati, fatu, fua ma vine. siamapaina White lelei auauna atu e le gata caviar faisua, ae faapea foi ma sisi tamalii ma suia. O le vevela o le lelei o le meainu pe a failaina - faaopoopo sefulu - tikeri toasefululua. Foi o le a manaia le maalili le matatioata siamapaina. ua auauna fagu i le laulau tapunia. Afai e te aumaia i le pakete aisa, e manaomia ai le puipuiga e saunia se pepa solo e aveese mataua mai le ipu malamalama. O se fetoaiga tele ma le lele atu a le fono i le taualuga e le o se faailoga o le tofo lelei. Saʻo lima tauagavale le a vili i se lafo faatu lapotopoto e faaitiitia malie le fua o le uunaiga karaponi carbon i totonu o le fagu.

Diversify "Lanson" fale uaina

O le ituaiga sili ona lauiloa o siamapaina ma aupito lelei nei cellars o Lanson Faaigoa Black. Le vaiinu ua taʻua o matutu - brut. Lona malosi - sefulu ma le lua ma le afa tikeri. Ina ia faia lenei cuvee faaalia sili Gris Pinot (50%), Chardonnay (35%) ma Meunier (15%) ma vaega appellation Cru Grand siamapaina e pei puupuu Busi, Aage ma Vezney. ua aumai seleselega Aofai i tovine eseese limasefulu. Le vaiinu ua faia i se fale masani "Lanson" ala: e leai se fermentation malolactic ma fermentation mulimuli ane i totonu o se pusa tioata. Lanson Black - siamapaina, tuuina fitu pine auro i tauvaga faava o malo eseese o le uaina. O le tau mo a tulaga faatonuina (fitu selau milikalama) fagu lenei ituaiga i Moscow alkoshopah - lima afe ma le ono selau rubles.

"Faaigoa Lanson Rose"

o se siamapaina matutu foi lenei. O le faailoga lanu o sitolōperi ma kulimi, ma le lava le igoa o le mafatiaga o lenei piniki siamapaina. O pasene e sili o Pinot Noir. E ui lava i le mea moni e faapea o le inu - "brut", e harmonizes lelei ma le meaai suamalie o fua. Le teu "Rose Faaigoa le" faalogo aromas o rosa, vine ma wildflowers vao. Tofo o siamapaina atoatoa paleni ma le sologa lelei. Tau o le fagu - e uiga i le ono afe.

"Faaigoa Ivory"

O lenei oloa fale Lanson - semi-matutu siamapaina. Lona igoa faaliliuina o le "Mark Ivory". O lenei siamapaina ua tuuina mai i le senituri sefuluiva, pe a le faiga o uaina semi-feilafi. E alu lelei ma desserts ma fua. Fale "Lanson" faapaiaina i le atiina ae o le tele o galuega dozazha lelei atoatoa "Demi-failautusi". Ma sa tauia ana taumafaiga. "Faaigoa Ivory" - a aupaga auro, lua siliva ma pine apamemea e fa. O se fagu o lenei inu matagofie tau tusa o le fa afe.

"Faaigoa White"

Puupuu lava le kiona sinasina matagofie fagu faamoemoega. Ona anotusi o le stylish lava lea e tasi e pei o le augutu. O mea o loo mata autu mo lenei siamapaina - Chardonnay ma le onosefulu o le nofoaga sili ona lelei. ua faaopoopo liqueur Dozazhnogo i le umi e tatau ai. Sugar i le meainu o le 32 g / l, lea e mafai ai e tauaveina i le uaina semi-matutu feilafi. "Faaigoa White" - o se tasi o galuega ulumatua o le fale Lanson. Siamapaina, o le tau i le fagu lea e ono afe e uiga i le, manumalo i le tele o faailoga i le tauvaga faava o malo.

"Faaigoa le Gold"

O lenei vaiinu ua faia mai se fua sēleselega vine o le 2002, lea ua manatu i ai o matua faamanuiaina. siamapaina matutu ai se lanu auro sesega ma perlyazhem. Le teu fesootai aromas setima meli ma fua candied, piniki kerapeferuta ma fuga moli. O le tofo o siamapaina e matua mauoa ma le manuia o faatulaga. paleni lelei o acidity aumaia i le gutu faamatalaga o le tipolo naunautai ma quince. Le tini o le pupula ma le umi. O lenei siamapaina e talafeagai mo le ipu o iʻa papae, aano o manu paepae ma sosi kulimi. Pe o talafeagai ma cheeses pei o le "Bree." Tau i le fagu - e uiga i le ono ma le afa afe rubles.

"Tausaga Extra"

na foafoaina ai lenei cuvee i le 2010 e faailoga ai le faamanatuina o 250th o le uaina fale Lanson. Siamapaina, o le tau i le fagu lea e amata i le fitu o afe, ua faia mai le mea e masani ona sili ona lelei, o loo faapotopoto i Vertus, Shoulli, verzenay. O le igoa "Extra Tuai" ua faailoa mai ai ua matua le uaina mo le lima tausaga, seia oo ina aveesea o ia mai le sludge. E faia i se masani "Lanson" ala. O le tofo o lenei siamapaina saito susulu atoatoa-malolosi, atoa-malolosi, faatasi ai ma faamatalaga o citrus. Le teu tulaga ese o tones faalogoina pears, mati, pastries fou ma le meli.

"Noble Cuvée de Lanson 2000"

O lenei taugata cuvee ua faia mai ni ituaiga eseese o le vine, Pino Nuar ma Chardonnay, aoina i filifilia terroirs Avize Cru Grand, ma Aage verzenay. E faia tamalii siamapaina masani "Lanson" ala, ae le aveesea mai le sludge i le tolu tausaga, ma le lima tausaga mulimuli ane. O le uaina o loo i ai se lanu o saito-auro matagofie ma perlyazhem. Faamamaina tofo o atoatoa paleni. lagonaina le teu faamatalaga o pea suasua matua, setima meli, pai apu ma kināmoni ma papae fugalaau. O lenei siamapaina ua na talafeagai mo le ipu lavelave: Terrine de gras foie, salati ula, oysters. O lenei uaina ua i ai se tulaga e teu ofoofogia. E mafai ona e uncork se fagu ma le sefululima tausaga.