Meat-Minisita: auala o le saunia o meaai

Aano o manu i le faiva - o se ipu o ana sauniuniga na atiina ae o tekinolosi i le vaitaimi Soviet. Paleni ma le soifua maloloina, ua atoatoa talafeagai mo maualuga ofisa ma tagata o le malo. Atonu, sa auauna atu mo le malologa o le faifeau. Atonu, o lea na oo mai le igoa. E faalagolago i le ituaiga o mea e faaaogaina i le taimi nei, o loo i ai le tele o auala e faavela

povi breaded

O le toatele o tagata agavaa faapitoa talitonu e tatau ona saunia mea e 'ai-Minisita breaded, lea, e pei ona ia faatinoina le vaega o le toniga aloaia. O lenei manatu ua nisi taualoa. E masani lava ona faaaoga e lenei fua povi e pei o le mea e 'sili ona tamalii ma maloloina. Metotia o le saunia e ipu faigofie. O vaega autu e masani lava ona faaaoga oloa nei: 0.5 kilokalama o povi, 50 kalama o le falaoamata, 150 kalama o mayonnaise, 2 fuamoa, ma le 60 kalama o le suauu sunflower.

Pe faigofie mea-faiva:

1. Muamua, e tatau ona e povi tipi tenderloin i vaega. O le mea e 'ai e tatau ona manatu mama sasa ese, ma sausau ai i le masima ma se pepa laitiiti.
2. Ona e tatau ona saunia lezone. Ina ia faia lenei mea e te manaomia se lelei luluina ai fuamoa, palu i latou i mayonnaise ma se masima laitiiti.
3. Dipping taitasi fasi aano o manu i le paluga saunia, afe i falaoamata ma falai i itu uma e lua i le suauu vevela.

ua tuuina le oloa uma i le laulau eseese po o so o se teuteuina.

cutlets faiva

A o iloa, o le igoa tuua pea se faailoga i luga o le ipu lava ia. E oo lava burgers faigofie le mafai ona foliga mai e masani lava, pe afai ua saunia i latou mo le ofisa maualuga. O nisi taimi cookbooks e mafai ona e maua se fua lea o loo faavelaina le aano i le Minisita o le vaega nei: ½ moa, 60 kalama o le falaoamata, fuamoa, 2 cloves o kaliki, 2 sipuni o mayonnaise ma so o se greens.

O le tele faagasologa o le kuka faamanatu cutlets masani:

1. O le laasaga muamua o le faagaoioia o le fatafata moa. e tatau ona tausia e tipi ese lona paʻu ma aveese ona ivi uma. Ina ua mavae lena e tatau ona e mamanuina lelei soni le mea e ai ma se naifi maʻai.
2. e fuamoa se fefiloi lelei ma mayonnaise. Faaopoopo i le masima, faaofiofi i se kaliki fetaomi, tataina laau-afu ma se pepa laitiiti.
3. Le paluga vela, faaopoopo le moa.
4. salalau sipuni Misasa i luga o se apa falai vevela ma le suauu i itu uma e lua.

E liliu mai faapelepele ma lava burgers suasua, lea e tatau ona e fiafia lava le faifeau pickiest.

Mea e ai ma fualaau faisua

E foliga lava uluai fua lea saunia pateta aano o manu-o le faiva. I lenei tulaga, tao i chops succulent a "atigi" o fualaau faisua. E liliu atu o le ipu ua saunia le taimi e tasi ma le teuteuina. Mo lenei fua, o se seti aupito maualalo o oloa: 1 kg maio (povi po o fasi puaa) ma le aofaiga lava e tasi o pateta, ma le 300 kalama o aniani, masima, pepa ma mayonnaise.

Muamua e tatau ona e saunia mo le vaega autu:

1. e tatau ona vavae Meat i fasi ma lelei ona sosola ese i latou i se samala.
2. Soni le aniani afa-mama, ma le pateta vavae i fasi.
3. Faatulaga i totonu o le au i le suauu o fualaau aina. I le vaega pito i lalo o le faamuamua o pateta, sausauina ma a itiiti pepa ma le masima.
4. Top tufatufa le aniani.
5. E tuu le fasi aano o manu ina ia e leai ni avanoa i le va oi latou. Sausauina i latou i se tuufaatasiga o le masima ma le pepa.
6. E ufiufi toega pateta uma ma nini mayonnaise.
7. O le ipu ua tuuina i le ogaumu mo le 45 minute. Muamua e tatau ona faamafanafana i le vevela i totonu o le itiiti ifo i le 180 tikeri.

O lenei ipu o le maasiasi e faatoai mo le malologa, o le auauna atu.

Aano o manu i lalo o le «ofu»

O loo i ai se isi auala lea e mafai ona kuka ai le aano o manu i le faiva i le ogaumu. O lenei lomiga e leai se leaga nai lo le muamua. E talitonu le toatele e le o se suiga o le lauiloa mea e 'ai i Farani. Talafaasolopito faapea e le o se auala faigofie o le saunia o se ipu Europa lauiloa. o se vaega moni lenei, e pei ona faaaogaina mo le sauniuniga o le vaega lava lea e tasi: fasi puaa, sisi, aniani ma mayonnaise.

Tekinolosi o nei ipu foi o se vaega faapena:

1. E tatau ona vavae aano o manu i ni tagata o le a mafiafia o le sili atu i le 1 senitimita. E tatau ona na o sina masima ma pepa.
2. Aniani vavae i mama manifinifi ma soni le sisi i luga o se grater masoa.
3. Tao gaʻo po o fualaau faisua suauu ma salalau i ai fasi aano o manu.
4. Ufiufi ai i le aniani, liligi mayonnaise ma sausauina ma sisi.
5. tauaveina tao i le umu mo le 40 minute.

Fafo, o lenei ipu foliga moni lava e pei o se mea e 'ai i Farani. Ae peitai, e le o le saunia mo se carte la, ma se vaega faifai pea.

Mea e ai ma pulou aitu

I le faaopoopoina o vaega eseese, e mafai ona e saunia nisi fesuiaiga manaia o le ipu e tasi. Mo se faataitaiga, pulou aitu atoatoa faaatoatoa le pateta aano o manu-o le faiva. e lelei le fua aua e manaomia le vaega sili ona taatele o ia mea: 10 pateta, ma le 300 kalama o le pulou aitu, ma le 250 kalama o mayonnaise, faapea foi ma le 800 kalama o le fasi puaa, sisi ma aniani.

O le aofia ai le faagasologa atoa o laasaga sosoo e tolu:

1. O le mea muamua e tatau ona e soni ma saunia mo oloa uma ua maua. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona vavae le aano o manu i le fasi tele lava ma lelei e tali i latou. e tatau ona vavae pateta faatoilaloina ma fufulu i fasi mama. Aniani mama nastrogat sili ona lelei ma sisi - grate e faaaoga ai se faaopeopea. e tatau ona vavae ai pulou aitu i fasi manifinifi.
2. I se pepa o tao, galueaina oloa suauu tuu faaputuga o pateta - Meat - aniani - pulou aitu - sisi - mayonnaise.
3. Auina atu uma i le umu ma tao seia oo i le pito i luga e le o faia a enaena auro lelei. O le a avea o se faailoga i le mea moni e faapea o le ipu o saunia.

O lenei filifiliga e pei teisi foi le mea e 'ai i Farani, vela i le faiga o Rusia.