Moa o Sate i le ogaumu

I le avanoa tatala Rusia, o le toatele fia kuka a moa i le ogaumu, o lenei ua uma ona fausia le tele o recipes ma metotia, ae ua lotogatasi na latou se tasi - o se taunuuga ofoofogia. Manaia ala o le saunia o moa i le ogaumu i le masima, o lenei fua mo se taimi umi ua faaaogaina le tele o housewives. O le moa avea se momoi mea suamalie, ao totoe ofoofogia momose ma le filemu i totonu. E faigata e lisi ni auala e mafai ai mea uma e saunia ai i lenei ipu, e mafai ona faamatalaina na o nisi oi latou, ua maua le lauiloa tele ona o lona faigofie ma tofo ofoofogia. O nei ipu e mafai ona avea e pei o se filifiliga sili lea mo se taumafataga o le afiafi faaleaiga, ma se filifiliga lelei mo le taimi paia. Sei o tatou vaavaai i ni auala e saunia lomiga eseese o lenei ipu.

moa o Sate i le ogaumu

O le vela moa e pei o ni mea mamafa, e pei lava o le saunia o so o se isi manu. Ae peitai, o le taufaasese lenei uunaiga. E ui lava i le faigofie foliga mai o sauniuniga, lenei ipu manaomia nisi malamalama kuka ma tomai, ma mafaufau. Ina ia masima moa i le ogaumu e maua ai se momose moni, suasua ma suamalie, e tatau ona e filifili ai le tino mate, e tausi i le pulega o le vevela i le faagasologa o le tao, faapea foi ma piki i luga le vaega lenei. Malamalama o le faavae o le sauniuniga, e pei o outou mafaufauga ma aafiaga o le a mafai ona fesoasoani olioli lenei malie ma le talitonugata meaai vela-aiga.

Muamua ma le sili o aoga ma le taʻua o le auala e filifili ai le tino mate o le manu. E tatau ona faatau se pea po o maalilili moa mai aisā e faaalia ai se manogi maaleale ma a tofo mauoa. I se ogaumu e tao le manu e sili ona lelei e le sili atu i le tausaga o se tausaga ma le mamafa o le sili atu i le tasi ma le afa kilokalama. E taua le gauai atu i le freshness o le manulele, e tatau ona lelei atiina ae maso, lapotopoto fatafata, e le tatau ona protruding ivi, e tatau ona piniki lanu paʻu. Gaʻo ma aano o manu e tatau ona i ai se lanu toniga e aunoa ma nofoaga. Afai e te filifili e pei o se manulele, o le a liliu mai na ofoofogia lou moa i skewers i le ogaumu. I lena tulaga, pe afai o loo e ofoina atu se moa o lona lanu paʻu streaked i se ie lanu efuefu vaai le masani ai, ma i le tulaga lautele e vaai ai i ai o le faatosina, e le tatau ona ave i ai. I moa fou sogisogi suamalie ma matua manaia. E faapefea suamalie moa oo atu i le masima i le ogaumu, foi e faalagolago i luga o le vaa lea o lo o taoina. E tatau ona tuuina atu le faamuamua i faiga uʻamea keramika po o le lafo. Faʻavevela o ia ipu faia faasolosolo ma uniformly, ma e leai se manu prigorit propechetsya ma uniformly.

Sei o tatou agai i le taimi lava e tao. Afai o loo e tau mafaufau pe aisea e faaaogaina lenei fua le masima, e mafai ona tatou fai atu le mea nei: sa ia faia le matafaioi o le aluga, o moa, e absorbs le sua pe tao ma aano o manu prosalivaetsya tutusa. O le ae manaomia se kilogram o masima, tao ma, o le mea moni, o lou moa. O le ogaumu e tatau ona faamafanafanaina ai muamua. e tatau ona fufulu tino, oti e ala i le eria o le susu tutotonu, ona tatalaina e pei o se tusi. Moa laulelei ma pepa. Liligi i luga o se masima masoa kilogram tao, tuu ifo i lalo mai moa. E tatau ona tao seia faia. Aua e te popole e uiga i le mea moni o le a māi foi le moa, faʻasū ai tonu lava i le aofaiga o le masima e pei ona manaomia. Faatasi ai ma lenei auala, o le a liliu atu o outou ipu ma se tofo toniga ma momoi matagofie. O lenei manu ua lelei fafagaina i le laulau ma palu pateta mo teuteuina ai, ma e mafai ona e faia se itu ipu o fualaau faisua fefiloi, o le a vaai filifiliga tele ma salati fualaau aina.

E mafai foi ona ofoina atu lea ituaiga filifiliga - o le moa i le tunupaʻu i le ogaumu. Sa ia maua se suasua, flavorful ma le alofa, pe afai ua tao i le tipolo ma kaliki. e tatau ona muamua e fufulu ma tino matutu. Oti i fasi manifinifi o le tipolo ma le 6 cloves o kaliki vavae i petals. E manaomia e soosoo le moa i le masima ma pepa, mea o le tipolo ma faaopoopo le kumina. Moa faaee atu fasi o tipolo ma kaliki. a ona tao le manulele e ala i se itula ma le afa.

Ma e mafai ona tutoatasi mai i se auala uluai e vela a moa, ma e mafai ona e maua recipes i luga o le Initoneti. E faalagolago ia te oe le auala e te zapechete manulele. Manuia le taumafataga!