O le faaaogaina o le ava malosi i le kuka: Recipes, Motugaafa, togafiti o le Fefaatauaiga

Ua leva ona a faaaogaina lauiloa o le ava malosi i le kuka. e masani ona faaaogaina ava malosi i kuka ipu eseese. Faaaoga aofaiga itiiti o le ava malosi e pei o vermouth, ava malosi, uaina, pireniti, vodka ma le korama, ma isi.

Aisea tatou te manaomia ai le ava malosi?

Mo le amataga, kuka faaaogaina ua lavelave o le ava malosi i le kuka. Ae o le faamatalaga e le faasamasamanoa ua faaopoopo inu i meaai. Mo nisi mafuaaga sa lauiloa ai e faaaoga ai le ava malosi i le kuka? Ia tuuina tofo tulaga ese viands e accentuates le tofo o vaega uma.

Foi denaturing ava malosi ua i ai meatotino e mafai ai le faamaluluina porotini aano o manu. O le mea lea, ava malosi e masani ona faaaoga e avea o se faavae mo se marinade.

O le faaaogaina o le ava malosi i le kuka

Ava malosi e vaivai le paluga, maʻaleʻale ma maaleale. Ulugalii mataua o le ava malosi faaopoopo atu i le aisakulimi i le fale, e te a tumau creamy, o lona uiga o le a le liu aisa.

Foi, mo se faataitaiga, brandies homeopathic inumaga cognac po o le faatamaoaigaina o le faapipii tofo. Afai tatou te faaopoopo se ulugalii o mataua o le ava i le custard, sa aemaise taufaaosooso, ae o le a le inebriate.

Ina ia toe mautinoa o le ava malosi i laiti lava inumaga tuuina mai e le ipu a le tofo faapitoa ma manogi, tatou te mananao e manatua Baba, lea e masani ai i tatou mai le tamaitiiti.

mumū

vaai lava faagaeetia fua ma aano o manu 'flambe'. I luma o le tuuina atu o sea ipu, faainu i latou (fai si) le ava malosi, ma tu i luga o le afi.

liliu moni mafaagaloina le vaaiga. O le tofo o lenei suia. Ava malosi evaporates, ae o lona tofo. Foi, ava malosi ua atoatoa faatumulia ai le ipu. O le isi faamanuiaga o le mumū - ina ua uma combustion momoi appetizing ua faia.

I luma o sulu, e tatau ona sausau le fua ma le suka pauta. Le taunuuga o se lole faigata i se manogi mauoa o pireniti po o le korama.

Ava malosi ma paluga

Aua e te faaopoopo atu le ava malosi i le paluga fefete. E pei ona faasolo le meatotino. O nisi taimi e saunia le paluga i vodka. I shortbread ma keke faaopoopo foi le ava malosi. Ona latou avea maʻaleʻale, liusuavai i lou gutu. Le oloa suamalie falai, e pei o, mo se faataitaiga, fafie ua faaopoopo foi i le'ava malosi. avea Faafetai i lenei vaega o le oloa crispy.

Foi faaopoopo atu i le batter pia. I luga o le faavae o lenei e inu o kuki saunia, keke ma pai. O le isi, i le batter foi faaopoopo i aofaiga laiti.

Kuki i pia

E faapefea e kuka masi i pia? le a talosaga i fua faigofie i latou oe fia pastries uncomplicated. E avea o se vaega o mea uma o vaega e fa. Ae, e ui lava i lona faigofie, o le tulagaese momose le oloa maua.

Ina ia saunia e manaomia:

• a teu o le margarine (250 kalama o ai);
• se ipu pia;
• Lua ipu falaoamata;
• suka (i lau tofo, ae le tele).

I luma o tao e mafai ona sausauina le kumina oloa, Koriano po Poppy fatu pe a manaomia. Ae e le o se mea e manaomia lenei.

Kuki i luga o le pia - o se fua faigofie:

1. Liligi i totonu o se ipu le falaoamata. Sosoo ai, faaopoopo le mamanuina lelei tataina margarine ma faaoso seia oo i lena taimi, seia oo i le paluga o le tumau tutusa crumbs lelei. Olo ono ma se naifi.
2. Sosoo ai, faaopoopo le pia, lomi le paluga. Tuu i totonu o le pusa aisa mo se itula.
3. Ona taavale mai thinly le paluga. Ia le foafoaina, ooti ese o le faavaega faatusa eseese. Foi, ona o nei faamoemoega, e mafai ona faaaoga se tioata masani.
4. Sosoo ai, fufui kuki taitasi i le suka. Ona tuu mai i luga o se pepa o tao. Tao i preheated ogaumu seia auro i lanu. Ona aveesea ai le oloa, faatagaina e maalili. Auauna Atu kuki e lauti vevela manogi po o koko.

aisakulimi faʻi

O lenei ua tatou vaai i se isi ipu manaia ma se tamai aofaiga o le ava malosi. E le valaauina aisakulimi faʻi.

O lenei meaai suamalie le a faaosofia ai le fiafia tele o tagata e alolofa i meaai malulu. liliu liqueur aisakulimi manogi ma le alofa. Mo kuka e manaomia:

• sipuni tele o le suka vanilla, liqueur;
• lua sipuni o sisi fale;
• 2 teaspoons vai moli;
• tolu faʻi.

aisakulimi i le fale ma faʻi ma liqueur:

1. O le laasaga muamua, le faamamaina o le faʻi, fasi i latou. Ona tuu lea i totonu o le pusa 'aisa mo le tasi le itula.
2. faʻi le gata taofi i le vevela o le potu ni nai minute. Ina ua mavae le faʻamanifi i se blender, ma faaopoopo a spoonful o maualalo gaʻo sisi fale, sua, vanilla suka ma liqueur "Baileys".
3. Sosoo ai, o le taunuuga o vaega tele tuu i totonu o se pepa faatumu ua tuu i totonu o se pusa 'aisa seia solidification. le a tosina atu le tele o lenei aisa kulimi.

Sauces ma marinades faaopoopo ava

O loo i ai se tu masani umi o stew aano o manu i le uaina mumu po o se sosi e faavae ai i luga. oi latou aemaise lauiloa i itulagi ma lelei ona atiina ae viticulture. O loo i ai se avanoa e faataitai i ituaiga. O le faafetai ia i latou ma sa i ai ipu e pei o le povi Flemish, toa i le uaina, ma isi.

umi faamalieina ai le tele o itula. I lenei vaitaimi, o le a vaivai le aano o manu. I le faagasologa o le tineia ai mou mai le ava malosi le uaina. Ma ua pupuna le malologa o le suavai, o le a avea mafiafia.

Uaina, e faafuasei lava, o loo faaaoga foi e fai sauces. Mo le sauniuniga e tatau ona na o le ave inu lelei uiga. Na pau lava le ese o se marinade i le uaina. Mo optionally saunia e fatuga faaaogaina le ava taugata, mo se faataitaiga, talafeagai e masani ai, laulau. Peitai, e mautinoa lava, e tatau ona masani ai le uaina, e aunoa dyes ma surrogates o le ava malosi.

aano o manu Marinade i le uaina matutu sinasina

Auala e saunia ai se marinade o le uaina? Amiotonu. O le a manaomia:

• fagu uaina matutu;
• kaliki;
• se vaega itiiti o le suauu o fualaau faisua;
• se vaega o mea manogi (solo le manogi filifili, ao o piquant le marinade).

Faafefiloi nei vaega. Tuu le mea e 'ai i le marinade. Tuua mo ni nai itula. Ona marinated mea e mafai ona Fry.

sosi

Lautele o se sosi i le uaina. E mafai ona fafagaina e moa, iʻa, fualaau faisua, pasta ma aano o manu. Sauniaina o se sosi. e tatau faleoloa i le pusaaisa.

Mo le sauniuniga e manaomia:

• kelove o kaliki;
• . Masima sipuni ti, mago pasili;
• ata e lua. falaoamata sipuni;
• ipu kulimi mamafa;
• pepa eleele (uliuli);
• 180 ml o le uaina paepae.

Sauniuniga o le sosi i le uaina i le fale:

1. I se tamai saucepan po o le ulo fefiloi uaina papae, kulimi, gaʻo, falaoamata, masima, kaliki (mavae e ala i masini), pepa uliuli (afa sipuni ti), pasili.
2. Sosoo ai, faaoso seia lamolemole.
3. Ona aumaia i se maʻisua le sosi.
4. Faaitiitia le vevela e maualalo, simmer seia mafiafia. E tupu i nisi taimi.
5. Le paluga e mafua ma sasaa i saucers. Ona auauna atu.

Fasi puaa, braised i le uaina mumu

O lenei ua tatou vaai i le auala e saunia ai le aano o manu i le uaina mumu. E liliu mai o le alofa lenei fasi puaa, suasua ma manogi.

Mo le sauniuniga o lenei ipu e manaomia:

• kelove o kaliki;
• pauna tamato matua;
• 500 kalama o le fasi puaa tenderloin;
• tasi aniani;
• 100 ml o le uaina mumu matutu;
• suauu kuka (falai).

Kuka aano o manu i se sosi manogi o le uaina mumu matutu:

1. saunia muamua meaai. Fufulu le aano o manu i lalo o le vai, ona mago ma solo po o napkins lava pepa.
2. Gata i lea, vavae fasi puaa portioned, sausauina i le masima, mea faamanogi meaai, pepa. Afai e talafeagai, ona sasa ese le mea e 'ai.
3. Sosoo eʻe le tamato i le vai pupuna, aveese le paʻu. Ona 'oti i ni fasi laiti.
4. I se falai apa, vevela le suauu o fualaau aina. Ina ua mavae le fasi puaa Fry fasi i itu uma seia oo ina enaena auro.
5. Sosoo ai, le faamamaina o le aniani, soni ai. Ina ua uma ona tuʻimomomoina le kaliki, falai i le gaʻo i fafo o aano o manu. A browned uma, faaopoopo i le uaina. Ia maʻisua ese atu le afa.
6. Ina ua mavae Tuu tamato. Tineia ono minute.
7. Sosoo ai i le sosi maeʻa Tuu le fasi puaa. Tineia le isi fasefulu minute i le vevela maualalo. Ina ua mavae lena, e mafai ona e faaaogaina o se ipu mea suamalie i luga o le laulau.

Mulimuli ane, i se tamai

O lenei ua manino ai le faaaogaina o le ava malosi i le kuka o le tali saʻo. Faatasi ai ma le ipu masani lenei ave i luga o se tofo uluai fou. Aua le fefe e faataitai.