O le faleaiga Armenian sili ona lelei i Moscow

A o latou faapea atu, "Armenians Moscow", o loo maua i le tupe faavae po o kyufta dolma, vela e tusa ma le fua a le tina matua, e le o se galuega faigofie. E ui lava i ni nai tausaga ua mavae le aofai o faleaiga faapitoa i cuisine Armenian, ua faateleina ai, ae o le filifiliga, e pei ona liliu mai, e itiiti ma le filemu.

O le faleaiga Armenian sili ona lelei i Moscow

O le faleaiga o le tupe faavae uma i Armenian ma lava momose e 'ai na o le "Dolmama", e pei o le upu "le atoatoa" e le masani ia i latou. Ui lava o nisi ipu i le "Dolmama" suia - e le taofia ai i latou o le amataga Armenian. taunuu tagata asiasi aloaia faapitoa khashlama, Ishli-kyufta ma iʻa, masani i le sosi aneto.

faleaiga Lelei cuisine Armenian i Moscow i Novoslobodskaya, ua taʻua o le "Mush." O le na o le lelei, e tusa ma tagata e faaaogāina auaunaga, na totonu, e foliga mai i le tepa muamua foafoaina improvised, ae o isi faiga e ese mea uma mama Armenian. meaai Tele, kofe suamalie, o se kebab suamalie. upu eseese tatau le mea e 'ai ma le areto. Tagata asiasi fai latou moni tofo Armenian, ae, o le mea e leaga, e le taugofie le fiafia.

"Ararata"

Saili faleaiga Armenian i Moscow ma ola musika o le a le faigata, ma le sili ona matagofie o latou e manatu i ai o le "Ararata".

Tautala o lenei faalapotopotoga, e tatau ona tatou totogiina taulaga i le kuka silisili, atonu, o le na o le tupe faavae, e mafai ona kuka ipu masani e tusa ai ma le recipes o le faitau afe o tausaga. I le faaopoopo atu, e leai se tasi o le fua e faaaoga i le faleaiga, e lē mafai ona maua i cookbooks. Ina ua latalata atu i le faleaiga niniva mai lele i le ea aromas o greenery, cognac ese o le tiga, iʻa grilled ma, o le mea moni, papakiu.

Faafetai i le musika i le afiafi i le "Ararata", maua le nofoaga se siosiomaga faapitoa, e le maua ai le vaega o totoe o le faleaiga Armenian i Moscow. I aso o le vaiaso i le taimi o le aso aupito taaalo fati rhythmic ma rousing o tagata pepese Armenian aso nei i le faaiuga o le vaiaso ma le faaleaiga latou suia musika mālō i se faatinoga ola. E aumaia ai tagata asiasi le avanoa e le gata ina fiafia i le meaai suamalie, ae maualuga le tulaga lelei, e latalata i le loto o musika.

"Sayat-Nova"

Manaia faleaiga Armenian i Moscow e mafai ona maua e le gata i le taulaga, ae faapea foi i le tuāfanua. Mo se faataitaiga, i Kapotnia tatala se faleaiga lelei "Sayat-Nova", e faaigoa i le tagata pese mālō ma storyteller.

ua teuteuina i le puipui ma nofoaga frescoes i le faatusa o le lauiloa solo Armenian ma activists faaleaganuu. Ese, ae o totonu e sili atu faamanatu o maota sasaʻe, tele lanu auro (ie puipui, solo), ae o le taua o le liliu o lona ulu i le pa itu, pau le taimi e tasi uma i nofoaga: a Iti-faatusa o le paia o le Mauga o Ararata, ma e latalata i le falesa laitiiti maamora.

E faapea le tala na faamanuiaina ai le aso, o le ae vaai i le matagofie mamalu o le Mauga o Ararata, mea e lelei ai, e leai se toe manaomia e alu ai mai Moscow, e tatau na tatou asiasi atu i le faleaiga "Sayat-Nova".

"Noyan Tun"

Muamua lava, o le Armenian faleaiga i Moscow mo se faaipoipoga e tatau ona aofia ai a itiiti mai o le 400 tagata, aua o le masani faaipoipoga Caucasian ua faamanatuina ai i se tulaga maoae. Asiasi atu i le faleaiga "Noyan Tun", ua aveina outou i tua i ni nai itula tuai Ayastan. O le faleaiga tatalaina le 15 tausaga talu ai, ae ui lava i le faaauau pea o atinae ma le ola o le metropolis, sa mafai ona ia faatumauina le tu masani o se nuu tele. Ma talitonu ia te au, e le faigofie lenei galuega.

Saili "tioata manino" faleaiga Armenian i Moscow e mafai, ia i latou uma menu cuisine Europa, o le "taualoa" o le maketiina ma tauvaga faigata, ae ui lava i lenei mea, "Noyan Tun" avea sili atu nai lo le taimi e tasi le tagata e ona le igoa o le sili faalapotopotoga o le cuisine atunuu. o le nofoaga na o lenei mea i le tupe faavae, e mafai ona e taumafai shhan - ipu faia mai sturgeon, nonofo i Leki Sevan.
siosiomaga Cozy ma meaai tele - e aumaia faatasi ai tagata, atonu o le mea lena pe aisea e mananao ai le Diaspora Armenian e faamanatu ai le faaipoipoga i le faleaiga "Noyan Tun".

e pei o le fale

"O lo tatou fanua" ma le "Vyatka fanua" - faleaiga Armenian i Moscow, o le taulaiga o lea e totogi mo meaai, ae le o le foafoaga o le totonu. O nei, ua manatu le paketi a le faleaiga sili i le emipasi, "O lo tatou Maota", ma taugofie - e le faapea o lē momose. Ae e faapefea le fai Armenians, le i ai i le nofoaga lenei, e te lagona e pei o le aiga, ona o lo oi le faleaiga i le fale o Lazarev.

e mafai ona e lagonaina le tofo moni i le Caucasus "fanua Vjatskom." Ae peitai, e asiasi atu i le nofoaga lenei, e manaomia i le tagata na silafia e le cuisine le atunuu, e pei o le waiters e tele lava Armenians. Ae ia mautinoa e taumafai le kebabs o povi, e fai o ia o le sili ona lelei i Moscow.

Gayane`s ma "Falcón"

Talimalo ma le agalelei e sau mai le faleaiga Gayane`s, ma le faafetai i nei mea uma i ona tagata e ona Gayane Breiove. Eseese establishments meaai tosina tele fetu Rusia.

Ma faamaeaina ai le toe iloiloina o le faleaiga "Sokol". I le manatu, o le tagata asiasi a pulou zhengyalov suamalie e mafai ona tofo na o Karabakh. I le ala, laau fou mo teuteu ma kuka aumaia mai Artsakh.

Ia mautinoa e vaai i le faleaiga Armenian i Moscow, e pei ona tau i latou taitoatasi mo le igoa o le sili i le tupe faavae ma talisapaia lona siosiomaga tulaga ese.

O le vaaia o lea ou te manao e faasoa atu i le iuga. O le tele o faleaiga masani ona i ai le igoa lea o le a outou malamalama i le taimi e tasi, specializes lenei faleaiga i nisi o cuisine atunuu. O ia lava lea i le umukuka, o faiga ua alu e faataape ai le cuisine Armenian masani i Europa? Atonu o se ploy maketi, ae i so o se tulaga, le faamasinoina e le iloiloga tele, aua e te fiafia i ai tagata.