O le punavai autu o carbohydrates

Mo le atinae atoa o le tagata e le tatau ona na o polotini ma gaʻo, ae faapea foi carbohydrates. E tatau ona feololo latou numera. Ina ia mafai ona e faaleagaina ai le tino, e tatau ai ina ia ave i le tulaga o le soifua maloloina tala, olaga, tausaga. O le sili atu ona ei ai oloa taitasi a mitiia faapitoa. Eseese faapogai o carbohydrates, ua na talafeagai e faaaoga i latou i le tulaga e talafeagai ai.

carbohydrates galuega tauave

Carbohydrates - o le punavai autu o le malosi, ma o lea o le tuuina atu o le mana o le tatau ona aveesea i latou. I tagata, ua latou faatinoina le matafaioi nei:

• e auai i le faatulagaga o membranes feaveai;
• faagaoioia tuufaatasia o amino acids ma acids nucleic;
• solia i lalo gaʻo;
• tino faamamaina o toxins;
• puipuia aafia i siama ma siama.

intake Carbohydrate ua faia i le vaega meaai ma vailaau. O le faafetai i lona meatotino, o le taua o lenei vaega.

O a meaai e mauʻoa i carbohydrates?

punaoa Carbohydrate o oloa eseese, ae o le taitai nofoaga nofoia le meli faalenatura. E manatu a symbiosis o Flora ma fauna. E faaaogaina e tatau ona i le fuafua lelei.

Ae i maualalo i carbohydrates meaai manu. E masani lava e lactose le taimi nei i le suāsusu, ona o lea o loo nonofo ai ni tagata ma le atiina ae acid lactic aoga siama i le loto ona. O lea la, o le taofiofia o faiga lelei o fermentation.

O le punavai autu o carbohydrates - oloa laau, lea ua vaevaeina i:

• monosaccharides: kulukose, fructose;
• disaccharides sucrose, maltose;
• polysaccharides cellulose, māsoā, vaega pectin.

Fualaau faisua, fualaau ma vine e aofia ai:

• kulukose: vine, peaches, apu;
• fructose: currants;
• sucrose: Beets, carrots, meleni.

Paʻu fua o fualaau faisua ua polysaccharides. O le tele o maltose le taimi nei i le oloa falefalaoa ma confectionery, falaoamata, cereals, pia. Faaleleia le suka i lona faamamaina tuuina e toetoe 100% sucrose mama.

Monosaccharides ma disaccharides

Monosaccharides - punaoa carbohydrate, lea e aofia ai suka, fructose. e faigofie le vaega i le tuufaatasiga ma le vai-soluble. ua manatu latou o ni punavai o le malosi meatotino a carbohydrates.

Latou te tuuina atu a le tofo suamalie. Speed digestibility vave o carbohydrates. Le oloa iuga o metabolism kulukose. tupu cleavage suka i le kulukose ma fructose.

polysaccharides

carbohydrates lavelave o polysaccharides, ae o loo latou digested lemu. Vaega o se alafua (cellulose) e faapea e le digested i le manava ma suʻia ai, ma o loo faaaoga mo le faamamaina o le tamaitusi gastrointestinal mai le faaleagaina.

e tatau nei punavai o carbohydrates i le faavaega o feces, ua faaalia masani. E liliu atu o e aunoa alava loto ona e le mafai ona atoatoa galulue. Māsoā i faʻamalūga avea suka, ae o le cleavage ua faia ma enzymes. Gelling aafiaga o le polysaccharide faaaogaina i le sauniuniga o le tele o ipu.

O le a nutritionists fautuaina?

Tagata taitoatasi mo le atinae atoa o carbohydrates manaomia. Le puna o le malosi e mafai ai e le tino e galulue masani. taua Nutritionists mo manava tatā alava carbohydrates, e telegese le faalumaina māsoā, le afioaga o le vaega pectin. ua fautuaina i latou e faaaoga ai i latou mo le 80% o polysaccharides.

Nutritionists pepa faataga o le taumafaina o oloa falaoamata mai falaoamata saito. O le fua e tatau ona i ai i lona tulaga faalenatura. A confectionery, meaai digestible tatau ona i ai i luga o le laulau mo taimi faapitoa.

Pe e talafeagai intake carbohydrate e mafaufau i le tulaga o le soifua maloloina. E masani lava, o le tasi i oloa i le tino ua i ai se tali e faaalia ai pe faaaoga i ai pe leai. Nutritionists fautuaina ina ia amanaia ai le malosi susunuina.

Iʻuga carbohydrates utiuti ma sili

Afai e le ulu atu i le tino o le aofaiga o carbohydrates e tatau ai, ona faaitiitia gaoioiga faaletino ma le mafaufau. I nisi o tulaga, o le atuatuvale o tupu. Faatasi ai ma se tapulaa maai o nei vaega e foliga mai ketosis, ma e mafai ona mafua ai sui oona faaleagaina le faiʻai.

Afai o se aofaiga sili atu o carbohydrates oo mai i le tele o glycogen ate, lea e faatupuina le malosi. Pe afai e manaomia, ua faaaluina. Punaoa o carbohydrates i le tino faaputuputu. Ina ua tele mea ua tuuina atu foi se meaai, o loo teuina i le sili atu i le tulaga o le gaʻo.

O le matafaioi o le fibre meaai

Ina ia aofia ai carbohydrates ma alafua meaai. O latou fausaga e tutusa i le carbohydrates lavelave, ae latou te le digested toetoe lava i le tino ma e le avatu ia te ia le malosi. Ae e manaomia i latou mo se tagata. O nei vaega e manaomia mo le manava e galulue lelei. Faatasi ai ma le motility intestinal faateleina fibre.

aveesea mai le alava meaai tino, cholesterol, toxins, carcinogens. E liliu atu o e faaaoga le vaega mo le puipuiga o le maʻi fatu, kanesa ma le maʻi suka. Faafetai ia i latou, faaleleia atili o le lagona o le le atoatoa, ona o lenei, e oo lava i se vaega toaitiiti o oloa tuuina satiety mo se taimi umi. O lenei meatotino e tatau ai mo le aveesea o le mamafa.

alava meaai - se faapogai taua o carbohydrates, ona faatasi ma i latou o loo i ai se tuufaatasia o vitamini B i le suʻia ai. O nei oloa e talafeagai mo vegetarians. O le punavai autu o le saito, ina aoga mo le pastries tino, falaoa, pastries, fualaau ma laau.

Ae areto foodists mata ma oloa falaoamata e le talafeagai. Foi, latou te le aai cereals. O le punavai autu o carbohydrates - fua, fualaau faisua, mago fua ma fatu. O le uluai oloa lua saturate le tino ma alafua meaai. Ae sa lava carbohydrates, e tatau ona taua o latou numera.

O nisi o oloa manaomia aofia nati. Ae e manatua pea faatasi ai ma le carbohydrates i le tino maua gaʻo. Mo se faataitaiga, alamoni (100 g) e aofia ai carbohydrates (13 g), gaʻo (53 g), o lea hudeyuschego e tatau ona faaumatia i aofaiga laiti.

Le faaitiitia o le aofaiga o carbohydrates e te mafaia, ae pe afai soifua maloloina. O a tapulaa e le umi, e ese le mafai ona aloese mai le taunuuga le lelei. Sili ae, faaaoga i latou i totonu o le vaega masani.

comprehensibility

E tatau ona e faaaogaina nei oloa uma. Eseese faapogai o carbohydrates vaeluaina saoasaoa ma le tui i le toto. O le mea lea, māsoā, e mafai ona i ai se eseese e aafia ai le areto ma le cereals i luga o le tino. suka assimilation tupu vave. Mo se faataitaiga, i le 100 g o le oloa e faateleina ai le aofaiga o le toto i se taimi puupuu, e le mafai ona faapea o isi oloa.

Ona excitation o le pancreas ua matauina secretion o le tatalaina i tua inisalini e faagasologa gaosi ua faagaoioia. O le mafuaaga lena ua liua le suka i totonu o le gaʻo, ma o nisi taimi i cholesterol. susunuina Norma a le aumaia fua leaga.

Maua i laau meaai vaega slozhnousvoyaemye - maua cellulose ma pectins leai se aoga o le malosi ma toetoe lava aveesea uma mai le tino. Talu ai ona o lenei na tuuina mai ai le suafa o roughage. Ae latou e manaomia i faʻamalūga o gaoioiga afi faaitiitia o le suʻia ai. Products ma le vaega ballast fautuaina e faaaoga mo manava masuasua. areto wholemeal aoga, fualaau aina, fualaau faisua.

masani

Le manaomia o le carbohydrates ua fuafuaina e taumafaina le malosi o le tagata. Tagata latou galuega e fesootai e le aunoa i le galuega faaletino, e pei o oloa e tatau ona 'ai e sili atu. Latou o loo punouai i le galuega o le mafaufau ma agai itiiti manaomia itiiti carbs. E taliaina lautele tulaga faatonuina:

• mo tagata talavou - 80-100 g sugars digestible;
• matutua - 50 g

Faatasi ai ma tausaga o le metabolism i avea telegegese le tino, suka vaitaimi umi circulates i le toto, o le saoasaoa telegese avea glycogen. O le mafuaaga o loo i ai se aofaiga tele o le gaʻo ma le cholesterol, lea e tau atu i le tele o gasegase.

Fuafua le fua faatatau o carbohydrates e fesoasoani dietitians, na tuuina mai o le mamafa, tausaga, tulaga o le soifua maloloina. Le faaaogaina o le fautuaga a tagata tomai faapitoa, o le a tausia pea oe i foliga, e aunoa ma le aafia ai le lelei i le soifua maloloina.

ua faatauaina Carbohydrates mo le tuuina atu o se aofaiga tele o le malosi. O le mafuaaga lena latou faatonutonu caloric. Tagata i le ova o le puta e mananao e maua ia te ia, e mafai ona e faaitiitia intake caloric ala i le faaitiitia o le aofaiga o le taumafaina carbohydrate. atoatoa e le mulimuli mai le menu aveesea le polotini ma gaʻo. E mafai ona latou na o faatapulaaina i le taimi seia oo ina e lē toe foi mai i le tulaga masani o le mamafa. O nei vaega e faalagolago i le soifua maloloina o tagata.

Na o mai carbohydrates oloa faalenatura aoga, ma suamalie faamamaina faaleagaina ai le tino. Le gata e aofia ai keke, pai, aisa kulimi, lole, siamu. O i latou o si maualuga kalori, e ese mai i latou o le a le maua ai le tino o le vaega e talafeagai mo lona atinae e masani ai. Ae ua faateteleina le tuuina atu o oloa e, lamatia le soifua maloloina o tagata.

e le tatau ona atoatoa aveesea Carbohydrates mai le meaai, talu ai e matuai taua le vaega. E mafai ai ona faatapulaaina i le meaai, lea e manaomia e toefuatai mai le aofaiga manaomia. Na ona mauaina o le vaega e tatau ai o le tino o le a galulue faatasi seamlessly.