"O se i" - keke ma custard tofotofoga: a laasaga ma lea laasaga fua, kuka auala ma iloiloga

I lenei mataupu tatou te mananao e talanoa e uiga i meaai suamalie suamalie fua. "O se i" - o se keke ma custard ma le tele o fualaau aina ma vine. Na ia liliu atu lava momose ma o le a talosaga i le alolofa i le lelei, na te le fia keke matutu, ma mananao ai se vaega tele creamy momose.

O le a oloa e manaomia?

Le a le mea e tatau ona e kuka le keke custard "o se i"? O le vaega e matua faigofie ma maua e le matai uma. e vave faia e meaai suamalie ma e aunoa ma hassle. E mautinoa lava e mafai e kuka i so o se taimi o le tausaga, ae liliu mai ina malamalama, pupula ma airy ma o lea paaga ma le taumafanafana. Ina ia saunia le keke se "i le" ma o le a manaomia ai le pai choux oloa nei:

1. Falaoamata - 250 g
2. Pata - tasi teu.
3. Fuamoa - vaega e ono.
4. Vai - 250 ml.
5. Leki.

Mo le custard:

1. Pata - 300 g
2. Moa fuamoa - 2 pcs.
3. Sugar - 300 g
4. Susu - 700 ml.
5. Māsoā - 10 Art. l.
6. Fua.
7. Gelatin e faatumulia ai le fua (pule oe pe fai).
8. suka Vanilla - ato e lua.

fua keke

I aso nei o loo tatou saunia o se meaai momose ma se igoa isi atunuu o se "i." O lenei keke a mautinoa lava le fiafia uma le nifo suamalie. O le igoa lava ia faailoa mai i le afioaga o le vaega isi atunuu. Ina ia mafai ai ona faaaoga moli, kiwi, faʻi, tangerines, rimoni.

Ae aua le faatapulaaina i le faaaogaina o le fua i atunuu i fafo, e tatau ona lelei ma tatou. Mo se faataitaiga, i le mafai ona faaopoopo i le taumafanafana o apu, pears, cherries, cherries, peaches. filifiliga tele ma le vine: raspberries, currants, gooseberries. Tulaga e tatau ai, e mafai ona e faaaogaina fua ma fefiloi fua. E leai ni tapulaa, e faalagolago uma i lou manaʻo.

Keke "e ala i se" i le pai choux: a laasaga ma lea laasaga fua

O lenei meaai suamalie ei ai nisi peculiarities. E kuka ai faaaogaina keke le masani ai. e sili atu i latou e pei o se grid o sela tagata taitoatasi. ua faamoemoe e faia lenei mea e tuuina atu ai le faigofie o le anagata. "O se i" - sa suamalie keke ma alofa. O lona vaega autu - o se fua ma custard. E toatele suamalie nifo e pei lava o le tofo o le aisa kulimi ma fua.

O lea, mo le sauniuniga e tatau ona e alualu ai i luma i luga o pepa ata mamanu o keke lumanai. E sili pe afai latou te maua e lua: ma laina diagonally sikuea masani.

Ona mafai lea ona faagasolo ai i le sauniuniga o le pai choux. I luga o le afi e talafeagai ina ia tuu se ulo i le vai ma le pata. Aumaia i latou i se maʻisua. Ona faasolosolo faaopoopo falaoamata, palu lelei, e maʻisua le paluga i ni nai minute seia oo i le pito i lalo o le ata tifaga paepae.

Sosoo ai, e tatau ona sui le paluga i se isi fagu ma ia malu a itiiti, ma faailoa atu faasolosolo lea o le fuamoa. O le paluga tatau ona i ai se toniga. Ona ia tuu i se taga pai ma le faaaogaina o se au lautele e tusi se grid luga o se apa tao. O keke mafai ona e faia mea e tolu po o le fa. manaomia tao i le lua selau tikeri seia lanu rosy malamalama.

Sauniuniga o keke custard "e ala i se"

moni e aofia ai se keke, fua ma fua paluga, fufui i kulimi. O lea gata palatability matua taua lava. tatou faaaogaina custard i lenei fua.

E saunia e faapea. O le susu o le vevela ma le suka. I se māsoā ipu eseese faavaivaia ma le afa o se ipu susu, faaopoopo fuamoa. Ma sa sasaa nei mea uma i totonu o le susu ma le suka ma maʻisua seia mafiafia. E mafai ona e faaopoopo atu le suka vanilla.

Ina ua cooled teisi le kulimi, faaopoopo le pata ma sasa i se mea palu seia faamafolafola ai. e toetoe lava saunia ma tatou keke e faapea "o se i luga." E le faigata le fua o le sauniuniga. O lenei e tatau ona tatou ... E tatau ona tatou fausia faatasi.

Auala e faapotopoto le meaai suamalie?

I luga o se ipu e tuu muamua keke ma lelei uʻu faatasi kulimi, pito i luga sliced fua ma vine, pitted. Sosoo ai, tuu le isi keke ma se isi mamanu. Matou te fautuaina a itiiti papa ai ina ia goto a itiiti. E tuu foi le kulimi, ma i luga o le fua. O manipulations faia ma Korzh. O lena keke ua saunia "e ala i se". Laasaga ma lea laasaga fua faailoa le saosaoa ma le faigofie o ana sauniuniga. O lenei e mafai ona tatou agai i luma i le vaega malie - teuteuina.

O le a tatou tuuina atu manatunatuga

Auala e teuteu se keke se "i"? O le fua mo le meaai suamalie suamalie o loo i ai se unambiguous e manaomia i lenei tulaga. Tatou ofoina atu i le vaega pito i luga o le keke ma teuteu le itu paepae o le shanty. O lenei embodiment o le a sili atu faigaʻai. Afai o loo e saunia se ipu dainty mo oe lava, ona mafai lea ona faia a custard. Faataatia i luga o sliced fua ma vine.

Alternatively, e mafai ona avea ma se keke le topsheet ma sasaa fua jellies. O se embodiment e sili atu ona faigata. Ae peitai, e foliga mai lava faagaeetia. Ma ua lē sasaina-tau vine.

Auala e sasaa le meaai suamalie sieli?

E teuteu ai le vaega pito i luga o le keke e mafai ona faatau ai se confectionery sieli faapitoa. E ese mai le masani i lena hardens vave lava, ma o lea e tatau ona faaaogaina vave lava.

ua faia Faatumuina e faapea:

1. le sua o le faavaivaia sieli matutu po o le vai.
2. Sosoo ai, ia aumai i le paluga e pupuna ma umia i le vevela maualalo seia faataapeina atoatoa o le taʻega tioata. E le taofia e le faagaeetia.
3. Ona aveesea ai le apa mai le vevela.
4. Liligi sieli i cooled keke ma aveese vave i totonu o le pusaaisa.

O le suia i confectionery hardens vave, ma o lea e mafai ona liliu atu le lava lamolemole le vaega. Ae leai se mea e popole i ai. e mafai ona faasaʻoina uma. e mafai ona aveesea vaega sieli sili ina ua uma solidification o se naifi vevela. Ma e pei ona tatou sasaa fua, e leai se a faaletonu i uma ona vaaia.

Foi mo teuga keke e mafai ona faatau le sieli meaai anapogi masani ai. E faavaivaia e tusa ai ma faatonuga afifi. Ona, o se malu itiiti. E ala i le pulumu po o ni kuka sipuni keke fua pito i luga faagaʻoina fofo gelatin ma auina atu i le pusaaisa mo le luasefulu minute. I lenei taimi o le a ia maua le taimi e uu se vaega itiiti. Ona e tatau ona faamafanafana le gelatin totoe i se tulaga o le suavai, ona sasaa le faaeteete lava i luga o le vaega muamua. E lē gata e tatau ona tuu ipu vela i se nofoaga malu mo solidification atoatoa.

iloiloga

"O se i" (keke) ua vave vela ma o se filifiliga aso malolo matagofie. Ae peitai, oddly lava, ei ai iloiloga fefiloi. Ia e pei o le nifo suamalie e alofa aofaiga tele o le kulimi. O le a latou talisapaia le leai o keke matutu untreated. O le keke ua fasiotia i lona lightness ma airiness, tofo fruity.

O nisi housewives talanoa e uiga i le suamalie o le tele o le oloa uma. Ae peitai, na faaalia sese filifilia lenei fua. Ae e tatau ona amanaia e fiafia i le tofo tagata taitoatasi. Afai e te le maua se nifo suamalie, faaopoopo vine oona pe tuu itiiti suka i le kulimi. E mafai ona fetuunai le fua i lou tofo. O lea, ua filifili e kuka se vavega suamalie, muamua mafaufau pe e te fia custard, ma e na ona piki i latou vine ma fua e te fiafia i ai.