Pastries Sweet: auala e kuka donuts

Donuts e lapotopoto, ae o nisi taimi ma se pu i le ogatotonu, suamalie pai, falai i se aofaiga tele o le suauu. O lenei meaai suamalie e masani lava ona faia ma se eseese fillings e pei o siamu, marmalade po o kulimi, seia sausauina i icing i luga i ai, seia sausauina i le suka pauta po o sprinkles, mo se faataitaiga, nati tataina. Ae e faapefea e kuka donuts, ina ia latou liliu le ea? Mo lenei pepa faataga o chefs le poto masani e faaaoga falaoamata mafanafana ma gluten faamalieina le itiiti ifo i le 27%, e na o le fefete fou ma perekalonny gaʻo mama mo falai. Lē gata i lea, e le tatau ona noatia le paluga uma i so o se suiga o le vevela.

Mafaufau i ni nai recipes faigofie o le auala e kuka donuts i le fale.

1. Donuts ma kulimi apu

Vaega: e tolu selau ma le lua sefulu kalama o le falaoamata, o se tasi sipuni ti o le fefete, e tasi le selau kalama o le vai, ma le valu sefulu kalama o le pata, e tolu yolks fuamoa, fitugafulu kalama o le suka, o le tasi le pepa o le vanilla, masima e tofo. Mo le kulimi: fa apu, o se tasi selau kalama o le suka, o se tasi sipuni ti o le korama pe a manaomia, kināmoni.

Ae e te lei kuka le donuts, e talafeagai ona faataapeina le fefete i le vai, ona faaopoopo le afa pauna o falaoamata, masima ma whisk mea uma seia oo ina lamolemole. Le paluga o le faavaa i se ie ma tuu i le fasefulu minute i se nofoaga mafanafana, ma pe a talafeagai, e faaopoopo vanilla, pata ma suka, ma lelei kneaded. Ona e tuu i tua i se nofoaga mafanafana e faateleina ai le tusi.

Le taimi nei, o loo faamama apu, vavae i fasi ma tuu i totonu o se ipu, faaopoopo le suka, o se aofaiga laitiiti o le vai ma kuka, faaosoina soo, seia oo i se vaega tele creamy. Ostuzhivayut mafua vaega tele ua sasaina i se blender ma kināmoni ma korama.

O le paluga ua vaevaeina i vaega, fuli tasi ogāumu ma vavae i vaega laiti. ua falai i le suauu ma le salalau Donuts i luga o se ie e aveese gaʻo sili. Faatasi ai ma le fesoasoani a se taga pai i se kulimi faatumulia donuts, ona sausauina i latou i le suka pauta.

2. E faapefea ona e saunia se donuts custard

Vaega: o le tasi ipu vai ma falaoamata, o se tasi selau kalama o le pata, fa fuamoa, suauu fualaau faisua mo falai.

O le fufuluina o ipu ua liligi ifo le vai, ua faaopoopoina le pata vaivai ma vevela e pupuna. Ona faaopoopo le falaoamata, palu lelei ma tuu i luga o le afi seia oo ina seia oo le a lē tumau le paluga i le apa. Ona faaopoopo le fuamoa e tasi i le taimi, le faaosoina foi.

Faatasi ai ma se batter salalau sipuni i ai le suauu vevela ma falai seia auro i lanu. Ua tuuina donuts Iʻu i se solosolo e aveese suauu sili.

3. E faapefea e faia donuts mai sisi

Vaega: e tasi le selau kalama o sisi, e lua selau kalama o le falaoamata, e lua sipuni o le suka, e tasi le fuamoa, o le afa o se sipuni laiti o le fefete ma le masima.

Fale sisi, masima ma fefete, fuamoa ma fefiloi suka lelei, o le faaopoopo atu i le falaoamata ma kneaded le paluga, mai lea fuli lea sausages ma mama suia. O nei mama o loo tuuina i le suauu vevela ma falai. salalau donuts saunia i luga o se solosolo. A cooled, sausauina i le suka.

4. E faapefea e kuka fefete donuts

Vaega: fa sipuni o falaoamata, o le afa o se sipuni o le suka, e lima kalama o le fefete, e sefulu kalama o le pata, fitugafulu kalama o le susu, o se spoonful o pireniti.

faavaivaia fefete, faaopoopo le suka i totonu o le susu mafanafana. A e vaai i le mea ua taʻua o le pulou ma le susu o loo sasaa atu i se ipu ma le falaoamata, ia faaopoopo le liusuavai pata, masima, pireniti ma palu lelei. ua tuua le paluga e tutu ai mo le tasi le itula ina ia ua oo mai. Ona ua fuli atu ma oti ese liʻo e faaaoga ai se ipu. Donuts tuua i luga mo le luasefulu minute ma falai i ai le suauu pupuna.

O lea la, o le sauniuniga o lenei meaai suamalie, e pei donuts, e le faigata tele ma le mafaagaloina tofo e le ave tele o le taimi ma e mafai ona ia faafiafia ai e le gata i fanau, ae faapea foi tagata matutua. Lea donuts i aso nei e matua lauiloa pastries suamalie.