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Pateta taavale ma pulou aitu
Afai tatou te talanoa e uiga i le pateta, na fiafia ona eseese le ipu o lenei fualaau aina. Ae a tatou le lisi i latou uma, ae sei o tatou talanoa e uiga i le auala e kuka a roll pateta ma pulou aitu. I le isi itu, o lenei ipu e lē mafai ona taʻua matagofie. I le isi - o le taimi e faaalu i lana kuka, aoga. o fagafao se manao tele e mitiia pateta roulade ma pulou aitu, ao vivii ou tomai kuka.
O lea, ina ia saunia ai le lisi o le pateta, o le a manaomia e le sili atu ai pulou aitu fou i lo le tolu selau kalama. Mo nei faamoemoega, e mafai ona e faaaogaina ai pulou aitu po o faisua pulou aitu. E leai se eseesega taua. Filifili latou pulou aitu ua e sili ona fetaui ma o latou tofo. E le gata i leo i le taimi lava lenei oloa aniani, o se tasi fuamoa ma le suauu o fualaau aina. Aua nei galo o le masima ma le falaoamata. Faaopoopo masima e tofo, ma le falaoamata manaomia e saunia le paluga. Ia, o le mea moni, lava le pateta. Afai e te faia se aʻa tele, e le lava e na o ni vaega e fa.
O lenei saunia pateta roulade ma pulou aitu. I le taimi muamua, ia saunia le pateta. Fufulu ai, faamama ma tuu e kuka i luga o se ogaumu kesi. Ina ia faateleaʻiina le faagasologa, e mafai ona oti le aʻa i ni fasi. O le taimi lava le pateta saunia, sasaa ese le vai, masima ma kuka lona puree, ona faatagaina e maalili.
Ma aua le maimauina le taimi, o atu seia faatumuina. Afai e te filifili ai pulou aitu, lea e sili ona faamamaina i latou, o lona uiga, ia e aveese le pulou mai le pito i luga o le paʻu. I lenei tulaga, o le a latou le maua lona tofo. Ma e oo lava i luga o le ese mai ai, o le a sili manogi. fufulu na lelei faisua i lalo o le vai. O lenei soni le pulou aitu e pei ona mamanuina lelei e mafai ai, ma tuu i latou i se skillet preheated muamua. Fry le pulou aitu e tatau ona simmered.
I le taimi lenei, ia e aniani, faamama ai ma vavae i cubes laiti. Ina ua uma le sefululima minute faaopoopo le aniani i le fryer ma pulou aitu ma faaauau pea ona Fry o le taunuuga o le suia o fualaau faisua, faaosoina i nisi taimi.
Tatou toe foi atu i lo tatou pateta palu, lea ua uma ona pulea e ausia ai le vevela o le manao ia i tatou. Vaeluaina i ai se tasi fuamoa, tuu le tolu po o le fa sipuni i le falaoa ma palu lelei. O se taunuuga o nei gaoioiga, o se paluga mafiafia.
Liliu i luga o le ogaumu ma faatagaina e faamafanafanaina ai i se tasi le selau ma le valu sefulu tikeri. I se pepa o tao, tuu se fasi pepa alumini, le tele o le ai teisi sili. Tuu i luga o tatou paluga pateta ma na fofola tutusa i luga o le pepa alumini, e tatau ona muamua seia sausauina i le vai. A leai, o le a tumau ma avea ma pateta palu le a le faamanuiaina a roll. Faatasi ai ma le faʻasū faamoemoe lava lea e tasi i le vai ma le lima.
tuu faataamilo saunia fatuālavai maalilili le tuaoi o lo tatou tafafā pateta. I le isi itu, ia tuu se avanoa e sili atu i le lima senitimita. Isi faiga e ese mai ai pulou aitu atu ma faaleagaina ai le vaaiga atoa o lenei ipu matagofie, e pei o se lisi o pateta palu.
Loo i ai lava ni nai. E faafuaitino ai ma palasi lisi i luga ma sasaina lega fuamoa. Tuu i totonu o le ogaumu preheated mo le fasefulu e lima sefulu minute. I le taimi nei, o le a tatou saunia pateta roll ma pulou aitu, e mafai ona tatou amata faataatiaina le laulau.
I le ala, e mafai ona tuuina atu lenei ipu sosi kulimi oona, kuka lea e matua le faigata. O le ae manaomia se afa ipu o le kulimi oona, o se sipuni o falaoamata, se ipu se tasi o fualaau faisua po o broth aano o manu, o se sipuni tele o le pata, pepa ma le masima e tofo.
Falaoamata faatasi ai ma le suauu e Fry le ulo falai, ona faaopoopo broth, kulimi oona, ma kuka le paluga i luga o le vevela maualalo i le fitu minute. I le tulaga mulimuli o le masima ma pepa sosi kulimi. E mafai ona e faaopoopo a itiiti greenery. Ae o se lē tufuga lenei.
Oo i le taimi e maua ai lo tatou taavale pateta mai le ogaumu, tipi i vaega fasi, liligi kulimi sosi ma olioli i le tofo tele o lenei ipu!
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