Taumafa ai ava malosi Sami. Salati ma isi ipu momose

Figota i cookery Rusia ua avea faateleina le lauiloa. E le umi talu faaali figota i tatou umukuka, ma metotia kuka, recipes mo i latou o ipu a eseese, ma o le toatele oi latou na faaali mai: salati, vevela meaai mama, pizza.

I le faatauina atu o le ula, iʻa kalamari, clams, feʻe, e masani lava ona oo mai i se faiga aisa. Nei e mafai ona afifi tagata taitasi o oloa, po o ua uma ona saunia tuufaatasiga o figota eseese. e masani lava ona aofia ai le lava eseese, i luga-o loo taʻua, oloa. Ua taʻua o le "sami taumafa ai ava malosi" salati ua avea toetoe faamalosia mo le laulau faigaʻai masani.

salati Iapani

Ia le seti masani o aisa oloa figota (mussels faatoilaloina ula "mama" iʻa kalamari ma fee - 500 kalama), maʻisua mo le lua minute i pupuna le vai, ua lafo i tua tatou i se colander. Kuka araisa maʻaleʻale (ipu kuka araisa i se lita o le vai).

Mamanuina lelei tataina kaliki (2-3 cloves tetele) falai i ai le suauu o fualaau faisua, ma faaopoopo sosi soy (tasi - lua sipuni).

Uma oloa uma (taumafa ai ava malosi, araisa, sosi) cooled, felotoai ma faaopoopo i ai le sua o le tasi o le tipolo.

E leai se 'ai faamatalaga tonu i Iapani vela tonu fefiloi figota. O lenei salati e mafai ona uiga eseese e ala i le faaopoopoina o se aofaiga laitiiti o le steamed fualaau - seleri, pepa, papiki.

Figota taumafa ai ava malosi, salati, ipu autu o ai, po o appetizer malulu, fatuālavai pizza - uma o lea e mafai ona matua eseese le tofo ma ona soo, pe afai o le tuufaatasiga o figota faia aʻe ai latou lava, o le suia o latou fua faatusatusa fuafuaina, ma faaopoopo lea o le isi, e le faapea e tutusa oloa. Mo se faataitaiga, aano o scallops, paa apa, mulimuli ane, laau paa.

Slimming ma meaai e masani ona fautuaina fefiloi figota. Metotia o le saunia ai o se ipu eseese eseese, o le e sili ona faigofie ma e maua fua maualalo kalori mo e oo lava i le kuka novice.

Figota fefiloi i le marinade

I le vaega uma fefiloi saunia o le fufuluina o ipu ua uma ona e maua, ae afai e leai, ona tatou te manaomia e lua servings o faatoilaloina ula ma mussels (200 kalama), iʻa kalamari ma fee (100 kalama). I pupuna vai kuka vaega uma o le a taumafa ai ava malosi e le silia ma le lua minute.

Mo le marinade palu suauu olive (kuata ipu), o se sipuni ti o le uaina vineka, sua o se tasi o le tipolo, masima, uga pepa mumu ma le uliuli. I se ipu po o kremanku Tuu le vela figota, liligi marinade i latou, teuteu ma se fasi o le tipolo.

O le ipu e sosoo ai, lea tatou te ofoina atu e kuka, i taimi uma se alaga rapturous, "E suamalie!". Cook fefiloi figota o se faamamaina Farani Julien o le 15 minute, ae e mafai ona faigata ona taʻua o meaai.

Julien figota

Tatou te manaomia le afifiina o sami taumafa ai ava malosi (500 kalama), e lua sipuni o saito falaoamata, 200 g o kulimi puta, o se pata itiiti, 100 g o sisi faigata grated, peppercorns uliuli, leafs 3-5 lau, e lua auala tele aniani, nutmeg grated .

I pupuna faamasima vai faatasi ma mea manogi (pepa ma faga lau) maʻisua figota e le sili atu le lua minute, tafea ese ai lea o le vai e sili.

Liusuavai i se skillet le pata ma Fry aniani tataina i ai. Pupuna e ula, mussels, iʻa kalamari, feʻe faapipii atu i le aniani, faaoso ma faaopoopo le kulimi. Faʻatasi maʻi fulafula le paluga, ona aveese mai le vevela. Faaopoopo le nutmeg.

Sausauina grated sisi ipu ma tuu i totonu o se ogaumu preheated i le 180 ° C mo le luasefulu minute. O le taimi lava sa i ai se momoi auro, ua sauni lo tatou julienne.

oloa Tele - aisa fefiloi figota. Salati po anagata mai ai e mafai ona saunia vave ma e aunoa ma hassle tele.