Tofotofoina fua: mackerel faamasima i le fale

Mackerel - iʻa tele, agavaa o le faaaloalo ma le alofa. O lenei moderately gaʻo nofo sami e lelei i soo se ituaiga: ulaula, tunu, tao, faamasima. E faapefea e faasaoina mackerel fale, o lea sa suamalie foi, ma le matagofie? Faitau le fua o loo i lalo. liliu Mackerel faamasima agamalu ma ona manaomia faatau i le faleoloa.

Aiga mackerel Amapasa

O lenei auala o loo i ai se mea lilo laitiiti. Tino le tele ni mea e defrost: e lava e tipi i se naifi. A si fua masani. mackerel tuu fagu ai faamasima gata foi i lona lava le sua o le, mauaina tofo faapitoa. Ia:

• se pea o le tino o le aisa mackerel;
• afa sipuni suka;
• le afa sipuni masima (eleele auala masani);
• tasene pi o pepa uliuli;
• mulivae auala lau lora;
• tsp "Vegetty" po o tutusa mea manogi ma carrots.

O lea la, o le saunia o meaai mama mackerel faamasima. e faigofie lava le fua, e le faia i le tele o taimi:

1. Teisi defrost ma le faamamaina o le iʻa, aveese le innards, siʻusiʻu ma le ulu. tap¯e matutu, vavae i vaega laiti (1.5 cm mafiafia).
2. Momoe i totonu o se ipu le suka, "Vegettu", masima, pepa pi, faaopoopo tataina lima lau faga, palu lelei.
3. Tutusa sausauina ma fasi iʻa paluga -O-masima, e tuu i totonu o se pesini, ufiufi i pepa alumini po o se tapuni.
4. Auina atu mo se aso i totonu o le pusaaisa.

mackerel faamasima: i fua brine

e faigofie lava le fua uluai ma i le taimi e tasi. Mackerel faamasima avea tofo e pei o iʻa ulaula. O lenei aafiaga ua ausia i le faaopoopoina teuteu ulaula. O loo i ai le tele o ona iloilo tetele i luma o mago. Faaunegatupe i le Malo i luga:

• e tolu o le iʻa;
• se sipuni ulugalii suka;
• lua ma le tolu laulaau tele faga;
• tasene pi o pepa manogi;
• tetele 100g;
• se pea tasi sachets ma le lauti uliuli;
• 3 atoatoa (leai se ata faasolo) sipuni masima.

Amata ona saunia:

1. Saunia ai le iʻa, ma tuu i se pusa talafeagai.
2. Faaopoopo tetele, pi pepa, lau faga, lima momomo.
3. Faataapeina i se lita o pupuna vai suka ma le masima, i lalo o le ato lauti, ia simmer mo ni nai minute, malu i lalo o le Hood.
4. Sasaa le malulu (!), Brine, mackerel, faavaa o "ola" mo ni nai aso i le pusaaisa.
5. Ave le iʻa mai le brine, soloiesea ie, e uu. Oti i fasi, tuu marinated mama aniani ma auauna atu. Meaai mama mackerel faamasima (fua ma tetele) liliu pea tofo lelei.

mackerel faamasima

Taumafai lenei fua vave ma faigofie. ua saunia mackerel faamasima mo na o se itula ma le afa, ma i le laulau faigaʻai fiafia pea o le manuia lava lea e tasi. Saunia le iʻa: aveese le siʻusiʻu, ulu, oti i le tuasivi i luga o le tua, faalelei (e tatau ona avea o se integer manava) e aveesea ai le entrails ma ivi. Saunia o se tuufaatasiga o le masima--O taitoalua sipuni le masima, o se pea leafs tolu nutimomoia, milled pepa ni pi, kuata sipuni ti suka. Tutusa sausauina le iʻa, afifi i se lisi, mau afifi le paʻu manu, tuu i luga o se ipu mafolafola ma auina atu i le 1.5-3 itula i totonu o le pusa 'aisa. E liliu mai fabulously momose mackerel faamasima.