Ua tuuina atu i le kebab fale ma fafo

I o tatou atunuu ua avea le papakiu ipu ua sili ona masani ona ua vela, o le alu i luga o le natura. E masani lava, o se mea e tunu faigofie threaded i skewers, e le faatapulaaina i, meaai o loo tuuina atu faatasi lenei faagasologa e tele. E manatu o tagata i le ala taimi e aulelei fia aai, ma le taimi e manaomia mo le kuka, e le tatau ona leiloa i le aoga.

Ae peitai, e pei o se ipu lauiloa e manaomia ai se taumafaiga faapitoa i le isi itu ipu ma meaai mama e faia aʻe ai lona talaaga gastronomic. Ina ia mafai ona foia e faatatau i le papakiu, e tatau ona e iloiloina ai le avanoa o le faiga digestive, ma i latou, o lea, e le faatuaoia. Muamua o lenei aafiaga uma o le a fesoasoani i tagata o le Ripapelika o Transcaucasian masani ua i ai le aganuu o le taumafaina o le aano o manu o meaai solo le manogi.

O lea, le mea o loo auauna atu i se kebab shish i Georgia po o Armenia? O se tulafono faafoe, sosi, fualaau faisua, ma laau-afu. E leai se salati Olivier, sanuisi ma sosisi ma eleni i le e le o faatasi laulau Caucasian ma tunu aano i luga o le malala. Ua manatu sosi sili tkemali, ia faamamafa lemu ai le tofo le asu mai le fua o malala ma tamai mamoe grilled. Lona oona leo e le faalavelave le tofo o le oloa autu, lea e taua tele, pe afai o le mea e 'ai ua lelei. Oversupply o le pepa po o le vineta - caterers togafiti tausaga le matua, ma taumafai e lalafi i tua i latou "e le o le muamua" freshness latou o nisi taimi e taumafai e oo mai o se papakiu, ina te le galulue e pei oi latou.

Le leai o se taimi e aumaia ai le tagata i ona po nei i le tulaga o le a latou auauna atu i se kesiupa kebab shish faleoloa masani. kuka pea sili ai oe lava mai pureed tamato-vela fou simmered i laau-afu ma se vaega itiiti o le pepa. I soo se tulaga, e le tatau ona tele saua le sosi.

Nei mo le teuteuina. O le sili o se tasi o mea uma ua fafagaina i le kebab, salati ma ua tao i luga o le fualaau faisua tunupaʻu. Na o soni le kapisi ma palu ai ma aniani, teisi masani i le suauu sunflower. Aneto, pasili ma kukama i totonu o le tuufaatasiga o le taliaina. Tao eggplant mafai pei Georgian, oti i Staples ma tuu i lalo i luga o le paʻu lagolago i mea valavala ma le pepa alumini. I le tulaga lona lua, o loo latou fautuaina ina ia faataatia faatasi ma carrots, pateta ma fasi o mama aniani, o lea o le a juicier.

Tupu o ipu itu uma - aniani. E alu foi ma mea uma o loo auauna atu i se kebab shish. tatau ona i ai aniani i le marinade, e pei foi i le mamanu o le ipu uma. E mafai ona avea ogaumu i malala, marinate, na tipiina mama. E matua taua ai e aunoa ma le i ai, ma papakiu e le papakiu, ae le na o mea e 'ai grilled.

E tatau ona faaitiitia teuteuina, faatasi ai ma pateta po o le lava talafeagai araisa. O le faamoemoe o le fiafia i le tofo o meaai, o le fale e kuka le tele o tatou uso a tagatanuu e faigata po o le le mafai. O le mea lea o le laulau mo se shish kebab tatau ona, e ui ina tele, ae puupuu. Salati, tuu fagu aniani ma kaliki areto po o le falaoa Pita, taoina fualaau faisua ma se fagu po o le sioki o lelei le uaina mumu, iinei le uma.

A o le ipu, e faapea, e feteenai ma stereotype lauiloa, papatusi disposable palasitika - e le o le filifiliga sili ona lelei. Se mea na tupu e pei o le malaga fanua ma papakiu, e le tupu masani, o lea e tatau ona e tausia oe lava ma au uo i se mea e sili atu ona manaia. O se filifiliga tele - o se seti o ipu omea, e aofia ai sioti.