Wasabi - o se tautoga o longevity ma meaai

A o tatou iloa uma, le tele o Iapani ola i se tausaga matua lava. Ma o le mea mea moni ua sao i lenei longevity e faigata ai ona fai. Latou te fai mai e le o le matafaioi mulimuli taaalo e ala i le faaaogaina o Iapani wasabi meaai. E tusa ua iloa lenei meaai e tele, o le toatele na taumafai i ai, ae le iloa e tagata uma o wasabi - a Iapani horseradish, ma le sinapi. Foi, Iapani horseradish ma lo tatou laau masani e fai lava si ese, ma e ui uma ai i le aiga kapisi.

I le faleoloa o loo faatauina atu horseradish wasabi faapitoa i le tulaga o le a faapipii lanu meamata. E masani lava ona susunuina ma ipu Iapani e pei o sushi ma sashimi. Ae e tatau ona matauina e wasabi manogi ma isi ipu Iapani. O le faamoemoega autu mo le ua faaopoopoina ai lenei meaai - e manogi ai a itiiti deflating ipu Iapani.

O le tele o wasabi, lea o loo i luga o le fata, ua tuputupu ae i le faatoaga i tulaga faafoliga i atunuu e pei o Kanata, o le Iunaite Setete, Taiwan, Ausetalia, Saina ma isi. O lenei tuputupu ae i le tofo horseradish faatoaga i pupula tele faatauvaa e uo Iapani vao. wasabi moni - o se tasi na ola ae i Iapani i le vaega maugā, i luga o le auvai o le vaitafe i le vai mama. Ae ina ia maua a moni Iapani horseradish e matua faigata lava, o lea o le manaoga mo lenei oloa faia aʻe ai artificially.

Ma afai sa mafai ona maua e se tasi le pogai o Iapani horseradish, o ia lava o le a mafai e kuka mai lana meaai. E faia lenei lava na. E tatau ona ave le wasabi, faamama ai, laulelei ma le tumutumu pito i luga i le grater sili ona lelei, ao le faia o se lafo faatu e lapotopoto. Ae talu mai le aa o le wasabi - o se oloa tau, lea ua sili ona masani ona faia lenei meaai mai le efuefu.

ua saunia e faigofie lava faapipii wasabi efuefu mai lo lena mai le aʻa. Ina ia faia e se ipu lenei, tuu i totonu o se sipuni ti o le efuefu, faaopoopo lea o le aofaiga lava e tasi o le vai mafanafana, e tupu vave uma. O le taunuuga o le a faapipii mafiafia, o le tumau tutusa omea. e tatau ona inverted le ipu i luga o se ipu mafolafola. O lea la, e tatau ona tutu atu mo le tusa ma le 10 minute. e faia lenei mea ina ia mafai ona faapipii a si mea itiiti mago i luga ma maua tofo sili atu e faailoa ai. Foi, ona o se tofo o le efuefu e mafai ona faaopoopo atu i le sosi soy. O lea la, o se auauna e tasi o faapipii wasabi. O le ituaiga o se vaega itiiti, ae o le saunia o le e le o aoga lava meaai mo le lumanai. E sili e faia ai e pei lava e mafai ona e faaumatia i le taimi e tasi. e mafai ona faigofie ona faatauina efuefu wasabi i faleoloa faapitoa po o matagaluega, faapitoa i cuisine Iapani. Aemaise lava ia tausia lelei. Auauna lenei manogi i so o se ipu o iʻa, aano o manu, fualaau faisua ma le araisa. O foi talitonuina e aunoa ma ipu e pei o sushi ma taavale.

Wasabi - e le gata momose ma meaai solo le manogi. horseradish Iapani mo le tele o seneturi manatu i ai le vaifofo mo ona i meaai i le taimi nei ua faamaonia e saienitisi. Foi wasabi ua itiiti aafiaga diuretic ma ua meatotino vaimanuʻa ma fungicidal. O le isi Iapani horseradish ua mauoa i antioxidants ma o se punavai o polyphenols. O nei tuufaatasi neutralize le aafiaga o radicals saoloto i luga o le tino. Ua fautuaina Wasabi e faaaoga compresses e aveesea myalgia, neuralgia ma gugu. Ae e pei ona uunaʻia le horseradish Iapani le secretion o sua gastric, e le fautuaina mo faamai gastric.