Aano o manu Zrazy ma fuamoa - a cutlets isi tele

Meat patties minced ipu lauiloa, ae o nisi taimi ua faataluã le meaai sili ona suamalie. Ina ia diversify outou meaai, taumafai ae le o le meatballs masani Cook minced zrazy mea e ai ma fuamoa.

Zrazy - o se uiga ipu mo le Polish, cuisine FaʻaPelarusia ma Ukaraina. O le mea moni, Zrazy - a cutlet utu i vavae, i totonu. O le mea lea, o le tofo o se ipu mea zrazy ma fuamoa, i le aoao, e faalagolago i le lelei o eleele povi. E moni e mafai ona e faaaogaina ma aano o manu, faatauina i le faleoloa, ae e sili atu ona lelei e faia ai lenei fefiloi keke i le fale, ma le iloa tonu lava le mea na le lelei o mea e 'ai i lona sauniuniga.

Iloa uma e tagata e faapea o le fua o minced mea e maua le alofa ma momose pe a faaaoga e ituaiga eseese i le saunia o aano o manu. E masani lava, pe a saunia zrazy ma cutlets ave vaega tutusa o fasi puaa ma povi. Ae e na o le filifiliga o se tasi lenei. E mafai ona e faaopoopo atu i mea e 'ai moa minced, po o faaaoga mo lona tamai mamoe kuka.

I le faaopoopo atu povi eleele faaopoopo areto paepae. e le o le faaitiitia ai mea e 'ai le taumafaina lenei, ma e tuuina atu i le maeʻa oloa juiciness. I se pauna o mea e 'ai e tatau ona 80 kalama o le falaoa paʻepaʻe, lea e tusa ma le lua po o le tolu i fasi areto. e tatau ona tatalaina i tua le areto mai le momoi ma faʻasū i le suāsusu (o loo maua i le vai). O le falaoa oomi ese suavaia ma faaopoopo e sili atu le mea e 'ai milo. O le fatuālavai e masani ona faaopoopo atili aniani ma kaliki. I se pauna o aano o manu ua lava e se tasi auala aniani ma ni nai cloves o kaliki. e mafai ona scrolled fualaau faisua i le mea e 'ai e ala i se grinder mea e' ai, ae e mafai lava ona mamanuina lelei soni po o le olo i se blender. Tuua masima ma povi pepa, e mafai ona faaopoopo atu e te fiafia i mea manogi.

Ina ia zrazy mea e ai ma fuamoa ua sili atu le agamalu, e tatau ona muamua tau ese le fatuālavai. O lenei e aofia ai i le mea moni e tatau ona siitia i se faaputuga o mea e 'ai minced i luga o le laulau, ma le mana e lafo i totonu o se ipu. Toe fai lenei laasaga toe 10-12. Ina ua mavae lena e tatau ona tuu saunia mo le tapenaina o minced zrazy i se pusa faamaufaailogaina (po o ufiufi le ipu ma ata tifaga pipii aano minced) ma tuu i totonu o le pusa aisa mo le itiiti ifo i le 30 minute.

A momono "faatagaina e tu," o le faia o le fatuālavai. Ina ia faia lenei mea, maʻisua 4-5 fuamoa, maalili i latou i le vai malulu, paʻu ma vavae i cubes laiti, le auala e saunia salati "Olivier". Mo juiciness i le fatuālavai tatau ona faaopoopo i ai le pata (liusuavai) po o se mayonnaise itiiti. O le fatuālavai tatau ona faaopoopo masima ma pepa.

O lea, o le auala e kuka zrazy ma fuamoa, pe a uma ona tatou maua se fatuālavai saunia-faia ma fatuālavai? Vaevae le povi eleele i vaega fasi kuka hamburgers. Ona tatou ave se vaega o mea e 'ai, ma tuu i luga o se lima ma sa fausia mai ai se Patty mafolafola. O lenei, i le ogatotonu o le keke tuu se spoonful o le faatumuina ma amata ona oomi lona lima ma ogatasi le keke o aano o manu minced. O lea ua avea ma se semblance o se pai, lea o le suega taaalo e minced aano o manu.

Sauni zrazy paniruem i breadcrumbs, falaoamata po o semolina. e mafai ona Fry aano Zrazy ma fuamoa i se apa i luga o itu uma e lua, ma e mafai ona taoina i le ogaumu. O le variant lona lua e sili e pei zrazy gaʻoa itiiti e maua, ma le tulaga i se ipu, liliu le zrazy tatau ai. Zrazy tao i le umu e mafai ona avea e faapei o lena, tuu i luga o se manatu māmā faagaʻoina pepa tao, po o le sosi. Mo lenei faamoemoega, e talafeagai susu, oona kulimi po o tamato.

O le mea moni, o le fua masani "zrazy mea e ai ma fuamoa," e mafai ona tatou ona toe faʻaleleia atili pea. Mo se faataitaiga, e mafai ona faaopoopo i latou i le fuamoa fatuālavai tataina ma falai aniani po o le lanu meamata aniani. O se variant manaia e mafai ona tupu pe afai e faaaogaina o se faatumuina tuufaatasiga o tataina fuamoa tunu ma sisi grated. mafai foi ona e faaopoopo atu i le fatuālavai, tunu ma mamanuina lelei pulou aitu tataina. fatuālavai fesoasoani talafeagai lelei ma greens fou. Mo se suiga, ae le o mafai ona vela omelette steamed faatumuina o fuamoa faigata-tunu po microwaved, tipi i cubes laiti ma faaaoga mo kuka zrazy.

Auauna Atu e pei zrazy e mafai ona toetoe lava o so o se teuteuina - salati fualaau faisua, porridge, pateta tunu po falai ma macaroni.