Le auala e faia siamu mai sitolōperi

Sitolōperi - lava fua flavorful ma momose. O teisi ese mai lona uso, faatoaga sitolōperi, e le gata i le tele, ae faapea foi tofo. Afai e tupu e faapotopoto lenei vine vao, kuka siamu seropeli. O lenei anagata lē mafaatusalia liliu lava le masani ai.

ua saunia siamu seropeli i le tele o auala. O le mea autu lava o le e liliu mai matagofie i lanu ma taofia flavors uma o le vao. Ina ia amata, e tasi kilogram o vine ma fufulu lelei i latou. Talu mai lenei Forest seropeli se tele laiti matua, lea o loo i ai ni ona faafitauli. Ina ia faafaigofie le faagasologa, tatou ave se colander ma na fofola sitolōperi. Ona aveese ai le tele o taimi i totonu o se fagu vai ma tuuina atu se alavai suavaia. Gaosiga ma muai togafitiga o vine e le nofoia i lenei tulaga se taimi tele. E le gata e tatau ona ui atu i latou i luma o lenei, e ala i le aveesea o le otaota ma laulaau.

pauu vine fufuluina suka momoe (e uiga i le 1.5 kilokalama). Tatou tuua i latou mo sina taimi ina ia le sua seropeli. Ona matou tuu le fagu i luga o le afi ma kuka seia oo i le sua totoʻo. Aua nei galo mai lea taimi i lea taimi e faaosoina ai, ia e le susunuina siamu seropeli. Ina ua mavae pupuna sua totoʻo e maʻisua mo le 20 minute. Afai ei ai foam, e tatau ona aveesea ai lea. I le faaiuga o le kuka faagasologa faaopoopo pe tusa o le 2 kalama o citric acid po o le sua o le tipolo. Salalau meaai suamalie i luga o le auvai ma tapuni vavalalata. Ia teu i se nofoaga malu.

O le auala e sosoo ai e ave se vaega itiiti o le sili atu o lou taimi. O le ae manaomia se tasi kilo o sitolōperi. Vine foi ituaiga mai ma fufulu. Ona e manaomia e kuka le sua totoʻo. Ave se ipu afa o le vai ma palu ai le tasi i le kilogram suka. Maʻisua le sua totoʻo, pe a oo mai i se maʻisua ma le ua faataapeina suka, liligi ai i le sitolōperi saunia. Ona kuka seropeli siamu mo le 5 minute. Sosoo ai, ua tatou aveesea mai le vevela ma le liligi ifo e le sua totoʻo. Tatou te tuuina i luga o le afi ma aumai i le a toe maʻisua, ao le faaopoopoina acid citric (2 kalama). Tuu le vine i sua totoʻo ma kuka mo le isi 5 minute. Ina ua mavae lena, ua tatou liliu ese le siamu ma ina ua mavae ni nai itula tatou faalautele atu i le faletupe.

O le isi auala o le faia o siamu mai le vine i le umi. Ina ia amata, tatou te oi moe tasi kilogram o vine i le vaomatua i le aofaiga lava e tasi o le suka. Ona tatou tuua avanoa mo le tele o itula (8-9). Ina ua mavae lena, tuu le fagu i luga o le afi. Ina ua mavae pupuna, maʻisua 5 minute. I le taimi lava lea e tasi lemu faaoso seropeli siamu, ina ia aua e faaleagaina ai le fua. O lenei taualumaga e tatau ona toe 4-5 taimi. Na i le tulaga lenei, o le vine e atoa, ma o le a matagofie le oloa mulimuli. Afai o se mataua o le sua totoʻo hardens mafiafia ma anapogi, e atoatoa saunia le siamu. Ina ua mavae lenei sa masaa i muai saunia fagu ma moeiini o le tapuni. ua teuina siamu seropeli i se nofoaga malu.

Sitolōperi ma seropeli - fesootai lenei laau. Ua iloga na locus. O lea, afai e te le mafai ona aoina vine vao, e mafai ona e faaaogaina le seropeli faatoaga. E le suia Technology o sauniuniga.

O se faataitaiga o le sauniuniga o seropeli siamu ma rhubarb. Ia afa a kilo o sitolōperi, o le aofaiga lava e tasi o rhubarb, o se kilogram suka ma se tasi o le tipolo. Tatou te saunia le sitolōperi ma vavae i fasi fa taitasi. vavae Rhubarb i fasi laiti, muai faamamaina mai le alava i fafo. O ona lau e le faaaogaina na mafua le. vavae Lemon i vaega laiti. Faafefiloi vaega uma ma faatumulia i le suka. Tatou tuua mo le 8 itula. Ona matou tuu le fagu i luga o le afi ma kuka seia oo ina avea mafiafia le mataupu. Salalau siamu i faletupe ma faamauina faavaa. Olioli i lou lauti!