Araisa Black - o se oloa tulaga ese e aumaia ai faamanuiaga o le soifua maloloina

araisa vao (Zizaniy) vai (Zizania aquatica), ia le araisa le vao, po uliuli, Tuscarora po Millet Siberian o se vaaiga o laau gramineous faaletausaga, e le faatatau i le araisa, ma e na o mea ua taʻua ona o le tutusa o latou fatu. araisa vao e sau mai Amerika i Matu, i le mea e tupu natura i luga o le auvai o faatanoa. O le nofoaga o le lalolagi o lona tuputupu ae i aso o laiti: o le itulagi vaituloto Tele i le tuaoi o Kanata ma le US tulaga o Minesota.

O le isi igoa mo Millet - araisa Kanata po o Initia: o le atunuu tagata o Amerika muamua e talisapaia lona fanua, o le aoina mai o laau afu mo le tele o le faitau selau o tausaga. Le taimi nei, uliuli araisa, o le faaaogaina o lea e le mafaafitia o le tino, atiina ae, e faaopoopo i Kanata ma le Iunaite Setete, i totonu o Saina ma Korea. O Ia o faatauvaa ma e tetee atu malulu; lona fatu faaaoga mo le tuuina atu o cereals ma falaoamata, ma le e mafua ma tuua - mo fodder.

taua ona lelei o araisa uliuli e maualuga atu nai lo o sili ona cereals: i le 100 g o lenei sana loo 15 kalama o le porotini. I ai o loo i ai le afe valu o le acids amino luasefulu ia e taua i le tino o le tagata mo le tuufaatasia o polotini, B-vaitamini, faapea foi ma le metala paʻepaʻe, phosphorus, magnesium ma manganese. araisa Black loo aofaiga maualuga o acid folic (vitamini B9), o loo aofia i le tele o faiga i totonu o le tino. Mo se faataitaiga, o le toto faatuina ma le faavaeina o sela fou. E faapitoa lava le talafeagai mo tamaitai maitaga, e pei ona sao i le faavaeina lelei o totoga ma faiga o le fetus.

e le maua ai le tino o le tagata vitamini B9 ma e mafai ona maua ai na o mai fafo, faatasi ai ma meaai po o fualaau faasaina. araisa Black - o se taitai i luga o le mataupu i totonu o acid folic: e aofia ai le manaomia i aso uma mo i ai, na o ia lava e aai se ipu se tasi o sana. E i fuainumera tetele o loo maua anthocyanins - flavonoids lanu. I le faaopoopo atu i le araisa o le vao, o le tele o latou maua i le vine - blackberries, blueberries, uliuli currants, vine, e pei foi i eggplant. O lenei aganuu o nei mea nofo aitalafu latou lanu. loo tutupu masani Anthocyanins antioxidants, na faatelegeseina ai i lalo i le faagasologa o le soifua matua. Ae peitai, o meatotino le faamanuiaina o le araisa (araisa vao) e le faatapulaaina ai: e fesoasoani e faatumauina le elasticity ma le leo o le ipu toto, e faateleina ai puipuiga mausali ma faaititia ai le toto. araisa vao, faapea o se oloa meaai taua, o le na drawback - lona tau maualuga: aveesea ai le tele o taimi e sili atu nai lo le araisa masani.

Oddly lava, ae o le tofo o le araisa Initia, tuputupu ae i le tulaga masani, e sili atu manaia nai lo le atiina ae. araisa Black, lea e faatauina atu i supamaketi - e matua faigata ma e manaomia ai le kuka umi, e le itiiti ifo nai lo le fasefulu minute. Nutritionists fautuaina e muai faʻasū e faasoloatoa ma le po i le vai malulu - E mafai faateleina pea e aunoa ma lenei vaitaimi sauniuniga. I se tulaga ogaoga, e fesoasoani ai faʻasū araisa uliuli i pupuna le vai mo se itula i lalo o le tapuni mau tapunia.

O le mafuaaga lena e masani ona faaaoga i se paluga ma masani, umi saito - e mafai foi ona faatauina i supamaketi (i le matagaluega o meaai soifua maloloina), po o mai i faleoloa i le initoneti. o araisa Black muai steamed - ina ia e leai se eseesega i le taimi o ana sauniuniga mai paepae. A o sana lava ia, ma faafefiloi, lea ua aofia ai, o loo faaaogaina, f.t.t., mo kuka pilaf. Ona o lenei faamoemoega o le mea totoe i le aano o manu tuu i se saucepan, faaopoopo mea manogi ma le masima, liligi vai (2: 1) ma mate ai mo se itula. Faamanuiaina o se tuufaatasiga o le araisa ma cranberries po cranberries - i le faaiuga o le kuka, faaopoopo 2-3 tbsp. l. vine.

Lava salati momose araisa vao ma moa (ulaula po o vela), ma kukama. Taufetuli i ona tuufaatasiga o moli sua ma apu vineka cider e sogisogi faaopoopo le nutimomoia kaliki, Basil ma Koriano. Mulimuli ane, e mafai ona kuka araisa vao meaai suamalie, muai maʻisua ma fefiloi ma apu sliced, vine, meli ma se uga o kināmoni. I luga o le ipu ua seia sausauina i le tipolo po o le sua o le tipolo.