"Artichoke" po o Ierusalema artichoke - o se fua mo se fua

Ierusalema tubers artichoke, ae e pei o se pateta nai lo se pea, o loo maua le tagata e faaaogāina auaunaga i Rusia i le ogatotonu o le seneturi xvii. faaaogaina muamua Ierusalema artichoke pei o se laau vailaau aoga. Ia ao lei pea, Europa aoaoina, ae pe sa le totogia le British po o Farani le gauai atu i lenei fualaau faisua. na o le leai o ala faiga kuka. Ae o le Belgians ma le Take, na tuuina atu le suafa o Ierusalema artichoke "artichoke lalo o le eleele" amata ona saunia ai i le uaina, ia faaopoopo le pata. Le aluga o taimi, o le Rusia amata ona faaaoga i artichokes kuka. Fua mo tunu artichoke Ierusalema e faigofie lava ma e tutusa fries masani.

Vao po o oloa taua

Faaali mai i le faatoaga, Ierusalema o loo taumafai artichoke e "puʻe" o se vaega tele o le i ai. E faigata e aveesea. E toatele gardeners mafaufau i ai o se vao, ma tau lava faatasi ma ia, uprooting mai lea tausaga i lea tausaga. Ae e le o se vao lenei laau. Ua faamalolo meatotino. ua le fefefe Ierusalema aʻa artichoke o le malulu. I le tautotogo e mafai ona e maua vaitamini ma minerale, 'ai mata, faatoilaloina artichokes Ierusalema. Fua, lea e mumu gaʻo, ua maualalo ai toto suka ma le tino replenishes potassium ma le uʻamea, o le a fia iloa e tagata uma. Ae e leai. Ae o nei mea uma e mafai ona ausia i le na o aai faatoilaloina artichokes Ierusalema mata. Oomi le sua o Ierusalema artichoke maualalo acidity. E mafai ona i soups fualaau faisua, omelets, supo faaopoopo le artichoke. Recipes mo nei ipu e sili ona faigofie ona maua.

1. cutlets ma kapisi ma Ierusalema artichoke

vaega:

• 2 fuamoa;
• 500 kalama o le kapisi;
• suauu sunflower;
• 100 ml. kulimi;
• masima;
• falaoamata;
• Ierusalema artichoke.

Fua mo: fufuluina aa rubbed i se grater masoa ma feoai ma kapisi mamanuina lelei tataina, kulimi. na mate ai le paluga i se apa i lalo o le tapuni 10. Mulimuli ane minute e fesootai ma fuamoa ma falaoamata ina ia maua ai se vaega tele homogeneous. O le maeʻa patties aano sosisi e faia, lea, lisi i breadcrumbs, falai i le suauu sunflower.

2. tao fuamoa ma artichoke

faatoilaloina ole 200g: O le fua o. fua aa vavae ma falai i le pata. Tuu i totonu o se ovenproof ipu po o se pepa laiti tao ma sasaa tasi fuamoa, sasaina ma le 50 g. kulimi oona. Sausauina ma grated sisi ma tao i le umu mo le afa itula.

3. Ierusalema artichoke, taoina i le ogaumu

Ua tuber faamamaina loloto, lea e tuuina i se vaega itiiti o le pata. Saunia e le tubers ua tuu i se mamanu ma tao i le umu mo le luasefulu minute. O lenei ipu o le faaaogaina o se teuteuina.

4. salati o artichoke

Recipes o le salati e pei ona eseese faigofie. Mo le tapenaina o grate aa taitasi, ua faaopoopo isi mea uma e tusa ai ma le lisi o vaega:

• grated retisi po retisi, chives, salati fusi;
• pupuna fuamoa, masima, chives, kulimi po mayonnaise oona;
• carrots ma seleri aʻa, grated, aniani, kulimi po mayonnaise oona;
• Beets, carrots, Piko, diced, aniani, suauu sunflower.

Afai ei ai se fale po o se fale, maua i lenei fualaau faisua aa matagofie, relegating ia te ia i se nofoaga i luga o le pa. Vaitamini ma minerale o le a saunia ai oe mo le taumalulu ma le tautotogo atoa. I le faaopoopo atu, totoina faapea artichokes Ierusalema o le a le faatagaina i le faatoaga "ese" vao leaga. Ae o le isi autu.