Capers, o le a i ai, le auala e saunia ai ma le mea e faaaoga

I Europa i saute, i matu Aferika, ma i Tutotonu tuputupu Asia se laau e taua o le caper-laau. Sili atu tonu lava, o loo i ai nisi o lona ituaiga, o mafuli laau filifili tuitui ma si faatauvaa. Fafo, ua faavasivasi, ae latou te tuuina atu lava momose, ae o le vine o lea e mafai ona saunia, mo se faataitaiga, siamu. Ae peitai, oi latou o lauiloa mafua tonu lava lea laau masani lava ia. A o Tutotonu Europa ma isi atunuu i matu, iinei e le tupu i le fua o capers, mafua i se faiga tuu fagu. Ma o le laau lava ua sui i luga o le fata buds tatalaina faatau apa pe mago.

Sa latou le tele o taimi o lo o faasinomia i ai le upu "caper". Le a le mea, o le sa i ai muamua Soviet Union, o le toatele te le iloa, ma o lea e le faaaogaina i lo latou diets. E ui lava o le mea moni e mafai ona faia lenei manogi a tofo patino i le meaai i aso uma.

I Europa cuisine buds e masani ona maua capers o se vaega o salati, sauces, soups ma appetizers tuu fagu, mago po mago pepa (e pei o se manogi). I le itu i Sasaʻe, o se laau maua talosaga lautele. Afai ua masani le laau i le meaai susunuina ma vine, ma fatugaʻo (e tusa lava fou), ma le lau, ma faaopoopo latou i salati. I nisi o atunuu, e mafai ona e oo lava faatau meli mai le fugalaau o lenei laau.

A o le maketi i aiga, lea e le mafai ona maua e matele capers tuu fagu. Mea e ai, o le avea e sili atu pe itiiti ifo manino, ae o le auala sili e faaaoga ai, e mafai ona maua i le recipes nei.

Meat solyanka

O i latou e te le iloa le auala e kuka capers, ae moni lava finagalo ina ia tofotofoina ai i latou, e mafai ona fautuaina e faaopoopo a itiiti hodgepodge, faaitiitia le aofai o Piko ma olive. ua saunia e le ipu e tusa ai o se fua masani, ae tuufaatasiga suiga laitiiti o le oloa. O lea, mo 8 servings e manaomia ai na o le 2 kukama tuu fagu ma le 40 g. olive, lea o le a tatau ona e faaopoopo 3 tbsp. l. capers. O i latou o le pei o isi e auina salinities e supo mo le 5 minute seia vela, ina ia latou vela i se vaega itiiti, le tuuina atu o le broth lona tofo ma le manogi.

Salati "Olivier"

o se masani taumafataga o le Tausaga Fou e mafai ona maua ai se tofo atoa fou masani lenei, afai ei ai nai lo le green pi faaopoopo capers. Le a le mea e, ia mautinoa ua e fesili atu i malo uma, tuuina atu o se mafuaaga e fai ai ni fuafuaga faalilolilo kuka. 200 gr. sosisi ave 2 kukama tuu fagu ma fou 1 lala aniani green, 2 pateta tunu, 4 fuamoa, 3 tbsp. l. capers tuu fagu, mayonnaise i se sosi. e mafai lava ona faaaogaina le kero, lea o le a faia ia sili atu le tanoa manino pe a manaomia. E tatau foi ona tunu seia alofa. Uma o loo faamama vaega, oti si ona mamanuina lelei ma palu. Capers faaopoopo a atoa, mayonnaise, teuteuina i greenery pe a le faaaogaina.

O isi talosaga o embodiments

I capers pepa mago masani ona faaaogaina o se meaai mo le ipu o manu ma iʻa, ma tuu fagu - faaopoopo i salati po sauces. O lenei oloa o le a faaopoopo faigatā manogi, afato po o isi supo maʻai. Meat po o iʻa pai a tofo lelei pe afai e te faaopoopo atu i le fatuālavai capers tuu fagu (a lava, sa sili atu pe itiiti manino). O lea, afai e te le fefe e faataitai, buds o lenei laau e mautinoa e maua ai se nofoaga i so o se pusaaisa.