Chops fasi puaa - vave ma faigofie

Meat oloa - o se vaega taua o cuisine atunuu taitasi. Talu ai nei, o le matai ua le masani ona na na suia le recipes masani, o le faia i latou se manogi itiiti, po o, itu, suamalie ma le agaalofa, e tatau i lenei po o oloa faaopoopo, e pei o pepa chili, fala, ma laau-afu manogi.

I o tatou atunuu, chops fasi puaa - o le i totonu oo latou tuaoi sili ona lauiloa i le fata cookbook. ua mafua faaaogaina povi, dietetics, e faigata tamai mamoe ina ia maua, ma fasi puaa - o le oloa e sili ona masani ai, e ese mai e sili atu ma sili atu ona suamalie, agamalu ma suasua, e le pei o ē na muamua atu. Sei o tatou vaai i le auala e kuka chops fasi puaa.

Ina ia amata, filifili se fasi puaa, e manaomia e leʻi foi le lototele. Ae tele le faalagolago. E fautuaina e ave se vaega po o ua faaasu, ae, i mataupu faavae, o le a tino fetaui so o se aano o puaa tasi fasi. E sili ona lelei e ave a fou, nai lo le aisa 'ai ai; steaks e maua sili agamalu.

e tatau ona vavae chops fasi puaa i fasi laiti, e sili i le aano o aano o manu. Mai fasi liliu polutorakilogrammovogo sefulu - sefululua fasi, o lea e tatau ona e tau mai le umukuka ma se samala. A togafiti itiiti. Ina ia mafai ona fana i mea e 'ai le pō a totonu o le umukuka, o le vaega e tatau ona ufiufi i se taga pepa iila, o, i se tataina laupapa tuu se fasi aano o manu, o lona togitasi faʻafitafita taga ma malie, ae malie drummed i ai ma se samala muamua i le tasi itu, o le isi. Aua e te foi maelega. A leai, e mafai ona e faaleagaina ai le aano o manu.

Ona chops fasi puaa tatau Fry. E tele auala o kuka. E mafai ona e faaaogaina le batter, e mafai ona fufui na i le fuamoa. O se auala matagofie - tao i le umu. Mo se roasting faigofie ma anapogi e lua auala. E ui lava i le kuka saosaoa maualuga, e le o le maua le ipu i le tofo.

breading auala. Steak fufui i falaoamata muamua, ma lea - i le fuamoa sasaina (e tatau ona latou vave faaopoopo masima ma le pepa), ma mulimuli ane i le breadcrumbs. Fry i fualaau faisua po o le suauu olive seia enaena auro i luga o le vevela auala, obzharivaya mai e lua itu fesuisuiaʻi.

O se metotia e aunoa crumbs. Soni vave fufui i le fuamoa ma falai sasaina i falai apa.

Le auala e faia chops fasi puaa ma fala 'aina i le ogaumu.

Tasi ma le afa pauna o fasi puaa e manaomia ona ave i luga i se kilogram o pateta, o se fagu laitiiti o le fala 'aina, tataina i fasi, o se teu itiiti o mayonnaise. Ae ua faia e le ipu i totonu o se ipu tao, vevela o le ogaumu. Pateta mama, oti i ni liʻo, faataatia i luga o le pito i lalo o le mamanu. Top faasolosolo salalau chops fasi puaa vela i le faiga ua faamaoti mai i luga. Top "Peitaʻi" pa'ū fala 'aina momoe, ma o le suavai mai le apa (sua totoʻo fala' aina) ua sasaa i foafoaina. I le faaiuga o le taulima kuka, mayonnaise grid e tusi se matagofie "mauga." mea e 'ai uma interspersed ma faaputuga o le masima ma le pepa, ia faaopoopo i le manogi o mea manogi. Tatou te tuuina i le ogaumu ma ia tuu le ipu "Satani" mo e uiga i se itula.

Luga o le laulau i le pepa faatumu o le fafagaina mo roasting, o lea e sili atu aesthetically fiafia e faaaoga le tioata lanu po o le fufuluina o ipu. I luma o le auauna atu, ua fautuaina ina ia teuteu ma greens tataina mamanuina lelei. Le oloa lava o le a a le tofo suamalie, ona, o le mea moni, fala. le a ilia Hawaii se vaega itiiti, ina ia mafai ona fafagaina le laulau a eseese "fiafia" ma le malamalama cocktails ma faamalu ma isi teuga. Foi, ona o se ipu mea e mafai ona e tuuina atu se lelei uaina mumu. E pei o se gata i lea, o le laulau e tatau ona eseese o aano o manu sauces, e pei o Curry po o Hawaii. faʻaopoopoga masani lelei o le sinapi po letcho tamato. Tao fasi puaa chops i lenei ala e mafai ai e le gata i se tulaga lautele, ae faapea foi i vaega. Versatility ma ipu masani ai sea pemita e faafiafia le aiga ma uo e le gata tofo lelei i aso o le vaiaso, ae i aso malolo.