'Cinnabon' buns. Fua o le ea o le fiafia

O i latou oe ua taumafai e liusuavai i lou gutu scones "Cinnabon" pa'ū i le alofa ma lenei meaai suamalie lava. E le faateia ai e faapea o so o se ili moni o lenei tao a taumafai e maua faatonuga auiliili mo lana sauniuniga. Mea e lelei ai, e le i matuai faigata tele lenei, e mulimuli i le faatonuga faigofie, o se faamatalaga o lea ua tuuina atu i lalo.

"Cinnabon". Fua mo se tofotofoga masani

Le tele o taimi, ua taʻua o lenei fua taavale fefete. Ma o lenei uiga e fuafuaina e le seti o oloa ina ia saunia kuka faautauta. O lea, e saunia 24 muffins "Sinabon" manaomia:

• fefete - lima teaspoons;
• falaoamata - 1.2 kilogram;
• susu - 400 ml;
• vanilla - e tofo, ae le o;
• suka - 240 kalama;
• suauu fualaau faisua (margarine) - 120 ml po o le kalama;
• fuamoa - 4 fasi;
• masima - 2 teaspoons.

O le mea muamua e faataape ai le fefete i se selau mililita o le mafanafana (e uiga i le 37 tikeri) o le vai, sweetened fa teaspoons suka. Ina ua mavae lena e tatau ona latou tuua i lenei tulaga mo le luasefulu i le tolusefulu minute. Le taimi nei, i totonu o se pusa e ese ma sagatonu itu maualuga palu le falaoamata, faamafanafanaina manatu māmā le susu, fuamoa, suka totoe. Sosoo faaopoopo i lenei tuufaatasiga na faalatalata fefete, vanilla ma le pata. Le paluga o le faaeteete kneaded ma auina atu i le "malologa" i se nofoaga mafanafana ma le pogisa mo le lua itula.

"Cinnabon". Fua toppings fiafia

Ofoofogia i lenei fua o le mea moni e faapea ua ia ofoina atu e le itiiti ifo ituaiga e tolu o fillings. Buns "Cinnabon" e mafai ona taoina i le lomiga masani ma kināmoni, ma e mafai ona faatumulia i ai sukalati po o faapipii apu niu.

O lea, o le faatumuina muamua, o se tala masani. Ona e manaomia e palu 16 sipuni suka enaena 6 sipuni o kināmoni. Ae e te lei faasalalau atu le faatumuina i le paluga, e tatau ona lubricated ma le pata pe margarine.

Le faatumuina o le lona lua, - sukalati. Mo ia nai lo le o loo faaopoopo kināmoni le aofaiga lava e tasi o le efuefu koko.

Le faatumuina o le lona tolu, o se tulaga ese, e le o - se apu-lama. E tatau ona taua o loo puletaofia lenei filifiliga, ae ua uma ona ulufale atu i le aoina kuka, ma ona maua e tofo i le experimenters. O lea, mo le tapenaina o lama-apu fatuālavai tatau ona tao e ono apu. Latou muai faamama ma vavae taitasi o le au. O nei depressions faatumulia i se tuufaatasiga o le meli ma le sua o le tipolo (o le a manaomia e fesootai tolu teaspoons o le meli ma le sua). Saunia apu faapea ona tatau ona tao seia vela, ona faaaoga lea o le blender e liliu atu i latou i puree. E faailoa atu le 100 kalama o fatu, milled i se grinder kofe, 4 sipuni suka enaena ma a spoonful o kināmoni.

"Cinnabon". fua mo

Filifili ma saunia le faatumuina, e tatau ona saʻo tuu ai i le suega. ua fuli le gata i totonu o se vaega manifinifi o le a lautele e lē silia le 0.5 cm. E faataatia mai, so o se PEI fatuālavai "manino" vaega, ina ia ufitia le eria e se senitimita ma le afa itiiti ifo nai lo le faavaeina paluga. Ina ua mavae lena, ua fuli o mea uma i totonu o se lisi o mau, o le iʻuga, o 'oti i 24 vaega tutusa. O avanoa ua tuu i luga o se pepa o tao, o le pepa tao faataatia po o le uu, ma auina atu i le luasefulu i le tolusefulu minute i se ogaumu preheated e 180 tikeri pe o se kesi, po o le 200 pe afai o le eletise.

O le a foliga mai, o le a se isi mea e te manao ai? ua saunia Buns. Ae o le meaai suamalie "Cinnabon", o le fua o lea ua leva ona maua e tagata lautele, fautuaina se isi aafiaga taua - e pei o, ufitia i kulimi.

Taimi lava e aveese le muffins mai le umu, ua faatumulia i latou i le a sisi kulimi faapitoa. E kuka ai e tatau ona e palu i se blender ma le 100 kalama o le pata ma le sisi kulimi, ma ulu atu i le lua selau kalama o le suka pauta. Seiloga lava e mavae le buns "Cinnabon" fufui i lenei kulimi, o le a saunia moni lava ma e mafai ona faafiafiaina outou tofo maaleale kuka.