Cocktails ma vermouth i le fale

E toatele outou ua atonu faalogo i le tele o taimi e uiga i e faamalosia lenei inu ma le faaopoopoga o fua po o le vine, e pei vermouth. I aso anamua sa sili atu uaina lauiloa. Talafaasolopito te fai atu, e ala i Hippocrates i le senituri lona lima TLM, e leʻi faafitia aʻu lava le fiafia e fiafia i le tofo o le inu.

I aso nei, e tusa ma le tele o tagata atamamai, ua galo lava undeservedly. Vermouth faatusaina i le uaina taugofie - madness atoatoa. o se inu tamalii lenei, ma ia mautinoa e tatau mafaufau.

ituaiga o vermouth

E toatele tagata e manatu o le cocktails i luga o le faavae o vermouth - o se inu tamaitai mama. O le mea moni, e mamao mai ai. O le mea moni, pe afai o se taumafa ai ava malosi faia o vermouth "Bianco", o le a e suamalie, e oo lava cloying ma e mafai ona manatu o se inu fafine.

Ae i le lalolagi o loo i ai, e faaopoopo i "Bianco", e fa ituaiga autu o lenei inu. Le aano suka maualalo o vermouth Secco (e uiga i pasene fa). O se vermouth matutu, lea e masani ona faaaoga mo le "meaai" cocktails maualalo kalori. Ae Rose ma Rosso (piniki ma le lanu mumu) suamalie vermouth. I latou o le pasene o le suka eseese lava mai le sefulu i le sefululima.

O loo maua le ituaiga lona lima o vermouth i le atunuu e le masani ma le taua tele. O lenei Oona - vermouth masani maualalo i le suka, ae o se seti tele o laau eseese e pei o se vaega o le infusion.

Cocktails ma vermouth

Afai lenei inu na uluai faia na o mai sinasina vine, lea mai 1786 tatou amata e gaosia ai ma faaaoga le ituaiga mumu. O le faavae o so o se vermouth o se infusion faapitoa. E mafai ona avea i luga o le faavae o le laau, fugalaau, vine, fualaau aina, fatu ma e oo lava aʻa.

o lenei ua tatau ona totogi atu i le afioaga o le fua po o infusions herbal taumafa ai ava malosi ma vermouth ai se tofo maaleale ma se manogi malosi. Inu tele ona vaega ona o le eseese o infusions, lea e faia mai i se ituaiga o vermouth.

E toatele tagata e manatu o le sauniuniga o sea ava - pisinisi bartenders faapolofesa. Ae o le mea moni, e mafai ona faia se aperitivi o vermouth i le fale ma o latou lava lima io latou lava umukuka. Tatou te ofoina atu ia te oe e kuka eseese cocktails ma vermouth. Recipes le a auiliili ma le faigofie e mafai ai.

apu martini

atonu o taumafa ai ava malosi sili ona lauiloa lenei ma vermouth. Ua ia te ia se apu ma a paʻi tonu folafola o se tofo malosi sagatonu. Mo lana sauniuniga e tatau ai:

• 10 kalama o le matasele matutu.
• 40 kalama liqueur apu uma.
• 40 kalama o vermouth matutu.
• Aisa ma nisi apu fasi mo teuteu.

E faapefea e kuka

O le laasaga muamua e palu a liqueur matasele ma apu. Ona latou faaopoopo vermouth. Tatou faatumulia o se ipu ma cubes aisa ma faaopoopo malie e inu ai. Faafefiloi toe lelei. Teuteu i se fasi o apu.

martini masani

O ai e lei vaavaai le ata tifaga e uiga i James Bond, po o le itiiti ifo i le faalogo o latou! Ioe, o nei tagata, atonu, e le i le lalolagi. Latou faaauau le martinis masani ma le "noatia" i le ola e mauoa matagofie lona uiga autu. Masani cocktails ma vermouth i le mafai ona saunia le fale i recipes eseese.

Afai tatou te talanoa e uiga i le Tala Faamamai o le, o le taimi nei e na o le fua vermouth ma matasele. ua fefiloi inu i se beaker ma aisa ma sasaa i le ipu faapitoa. I luga o le talosaga, ua tatou faaopoopo ni nai olive green, aniani tuu fagu po o le tataina naunautai i le tipolo.

vodka vermouth matutu

e mafai ona faaaoga vermouth mamago e le gata mo le saunia o le taumafa ai ava malosi masani. E masani ona tuufaatasi ma vodka, matasele po whiskey. O le inu lava e fai si maualalo o le ava malosi ma maualalo kalori, ina ia mafai ona saogalemu faaopoopo i se vaega taumafa ai ava malosi malosi.

Matuai taatele i faalava ma faleaiga o le a taumafa ai ava malosi ma vermouth, vodka ma le sua o le moli. Mo le sauniuniga e tatau ona faia se tasi vodka vaega, e lua vaega vermouth matutu ma se vaega se tasi le vai moli. Afai e te fia maua se mea inu malosi, o le sua o le suia le liqueur moli. I se palu tioata faaopoopo aisa muamua, ona sosoo ai lea vaega. Lelei palu ma sasaa i se matatioata umi taumafa ai ava malosi.

E taua le manatua o taumafa ai ava malosi (vermouth ma vodka) e lava le malosi. Ina ia faaitiitia ai le malosi o le inu a itiiti, faaopoopo atili le aisa po o le sua. Teuteu le mafai ona matagofie sliced tioata paʻu moli po o se fasi o le fua atoa.

Taumafa ai ava malosi o vermouth "Bianco"

A o tatou matauina, cocktails, vermouth "Bianco" e masani ona faasino atu i le mea inu le fafine ona o lona suamalie. Afai o sui auai o lau kamupani o le isi itupa, i le aiga, e mafai ona e saunia e faigofie ma vave inu momose mo tamaitai matagofie. O le a aofia ai le 100 ml o vermouth "Bianco", 80 kalama o le vailaau, 20-30 kalama o lime nutimomoia (sua e mafai ona suia), 30 ml o whiskey (pe afai o le tamaʻitaʻi sili mea inu suamalie, ae malosi) ma le aisa.

O lenei taumafa ai ava malosi ma vermouth lelei i lena e manaomia se ulugalii o minute o kuka. E leai se faigata o le faiga po o se poloaiga faapitoa o le faaopoopo o le vaega le faaaloalo. E ave o le fagu, palu uma, faaopoopo ni aisa ma sasaa i le ipu malamalama. Teuteu pei ona outou iloa, o se tina o lime.

Cocktails ma vermouth Oona

Afai e te mafai ai ona maua i le faleoloa vermouth o lenei ituaiga e seāseā tupu, lea e mafai ona saunia se taumafa ai ava malosi matagofie. E tatau tipolo "Oona" (se vaega) ma suamalie lua "Bianco". Faafefiloi totonu o le fagu, ia faaopoopo a itiiti tipolo po o le sua o le moli (o le e alofa o ia). E fautuaina le ipu malamalama e tuu aisa le sala tupe ma ni nai poloka tele.

Cocktails o vermouth piniki ma mumu

Le sili ona lauiloa o nei mea inu o le "Negroni". ua ulufale lenei taumafa ai ava malosi i totonu o se matai lisi o mea inu Faava o Malo Association Bartenders. Saunia e matua faigofie ma le anapogi, e ui lava i lona tulaga maualuga. Ave se vaega se tasi: o le matasele matutu, piniki (po o le lanu mumu) vermouth ma liqueur "Campari". Uma i le taimi lava lea e tasi e faalavelave i le tioata, faaopoopo le aisa i totonu o le ipu ma sasaa le inu.

Martini ma siamapaina

masani tamaitai, o le mea moni, o le a taumafa ai ava malosi o vermouth matutu ma siamapaina. Kuka ai i le aiga lava e faigofie. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e sasaa i se taumafa ai ava malosi le fagu tasi-vae-tolu o siamapaina. Ona faaopoopo vermouth matutu piniki. O le faatumutumuga o lenei taumafa ai ava malosi o se sua totoʻo seropeli. Taumafai e sasaa le faaeteete mea inu uma. E le faatagaina e palu le vaega. Teuteu se ipu lau mili.

Pīsi taumafa ai ava malosi solo le manogi

Se isi lava suamalie ma taumafa ai ava malosi manogi ma vermouth na igoa "Koluse a le Tupu". E aofia ai o le vaega nei: 20-25 kalama whiskey, 25 kalama o vermouth matutu, 15 ml o le sua o le tipolo ma le 40 ml o le ava pīsi. o le mea moni faigofie o le fua o le o iinei e leai se polokalame. E sasaa i totonu o se fagu, lulu, palu ma auauna atu e ala i le tioata.

Teuteuina o lenei inu e le tatau ai. Ua uma ona i ai o se lanu matagofie ma manogi faatosina, o le tioata o le a totogi e leai se tasi teuteu mafaufau.